冰淇淋球是怎麼做出來的 冰淇淋球是如何做出來的

1、熱水裡倒入冰淇淋粉攪勻，再加入冷水攪勻。

2、加入牛奶攪勻。

3、加入奶油攪勻，發到起小泡泡即可（我用攪拌了10分鐘.做的多用機器攪拌10分鐘左右）攪拌好後會感覺比攪拌前粘稠些。

4、靜置25-30分鐘。

5、倒入容器內放入冷凍，每20-30分鐘拿出來攪拌下。（攪拌越勤快做出來的冰淇淋口感越好）

6、冰淇淋做好後用挖出來反面在手心搓搓，勺子一捏冰淇淋球就出來了，準確說是半球的。