苦蕎麥怎麼吃才有營養 苦蕎麥吃法
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1、原材料:苦蕎粉250克,雲南火腿120克,蔗白砂糖150克。
2、調料:發孝粉、食用鹼、動物油適當。
3、蕎麥麵粉、發孝粉、食用鹼混和後,放進動物油,充足攪拌均勻成溼麵糊。
4、雲南火腿燒熟,造粒,新增白砂糖,隨後放進一次性紙杯中。
5、溼麵糊擠進一次性紙杯中,放進蒸屜蒸5分鐘就可以。
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