醬肉片的正確方法 醬香肉片怎麼做好吃
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1、豬肉切片,加少許花椒、生薑粉和鹽拌勻,靜置15分鐘。
3、鍋中加入少許油,燒熱後放入肉片快炒,表面變色後轉中小火將肉片煎香。
4、火開大,加入胡蘿蔔片翻炒,淋幾滴白酒,加半勺大醬炒勻。
5、撒入蒜葉,加一勺韓國辣醬翻炒幾下即可。
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1、豬肉切片,加少許花椒、生薑粉和鹽拌勻,靜置15分鐘。
3、鍋中加入少許油,燒熱後放入肉片快炒,表面變色後轉中小火將肉片煎香。
4、火開大,加入胡蘿蔔片翻炒,淋幾滴白酒,加半勺大醬炒勻。
5、撒入蒜葉,加一勺韓國辣醬翻炒幾下即可。