青椒的家常做法 青椒的烹飪方法
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可以做青椒炒皮蛋,具體做法如下:
1、材料:皮蛋3枚、青椒1個、大蔥一小段、鹽1/4茶匙、油2湯匙。
2、皮蛋去殼切小塊,青椒和大蔥切片;
3、鍋中油至7成熱後,將皮蛋先下鍋過油2分鐘左右後撈出備用;
4、用鍋中留的底油爆香大蔥片,下青椒翻炒至7成熟時,下過油的皮蛋翻炒均勻加鹽即可。
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可以做青椒炒皮蛋,具體做法如下:
1、材料:皮蛋3枚、青椒1個、大蔥一小段、鹽1/4茶匙、油2湯匙。
2、皮蛋去殼切小塊,青椒和大蔥切片;
3、鍋中油至7成熱後,將皮蛋先下鍋過油2分鐘左右後撈出備用;
4、用鍋中留的底油爆香大蔥片,下青椒翻炒至7成熟時,下過油的皮蛋翻炒均勻加鹽即可。