玉米排骨東瓜湯的做法

玉米排骨東瓜湯的做法如下：

材料:
- 排骨 500克
- 玉米 2根
- 東瓜 1/4個
- 生薑 3片
- 料酒 2湯匙
- 鹽 適量

步驟:
1. 將排骨洗淨後切成小塊，用開水燙一下血水，然後撈出沖洗乾淨備用。
2. 玉米去皮，切成小段。東瓜去皮，切成塊狀。
3. 燒一鍋水，放入排骨和生薑片，煮沸後撇去浮沫。然後加入料酒，繼續煮10分鐘左右。
4. 加入玉米和煮沸水，再繼續煮15分鐘。然後加入東瓜塊，繼續煮5分鐘，直到東瓜熟軟。
5. 最後根據個人口味加入適量的鹽即可。

提示：
- 煮湯時可以根據個人口味增加或減少水的量。
- 如果喜歡濃稠的口感，可以適量加入澱粉水勾芡。
- 可以根據個人口味加入蔥花或香菜提味。