生章魚粥的做法竅門 生章魚粥的烹飪方法

1、主料:花生仁90克、章魚150克。輔料:白果（幹）9克、蘆筍30克、香菇（鮮）30克、稻米25克。調料:大蔥5克、姜3克、鹽3克。

2、將白果、香菇、章魚、龍鬚菜、大米洗淨；

3、把白果、花生仁、章魚、龍鬚菜、香菇、大米同時放入瓦鍋內，武火煮沸後，文火煮至花生熟爛為度，放入姜、蔥，調味即可。