煮雞怎麼煮好吃 煮雞好吃的做法
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1、鍋中加入清水1升,大火煮沸,放入雞肉,焯水3分鐘撈出。
2、撈出後過涼水冷卻。
3、鍋中加入清水1升燒開,倒入雞肉、鹽,小火煮20分鐘撈出。
4、碗中倒入鹽5克、雞粉、胡椒粉、米酒、麻油,再倒入蔥花、薑絲、蒜片,攪拌均勻即可。
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好吃
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1、鍋中加入清水1升,大火煮沸,放入雞肉,焯水3分鐘撈出。
2、撈出後過涼水冷卻。
3、鍋中加入清水1升燒開,倒入雞肉、鹽,小火煮20分鐘撈出。
4、碗中倒入鹽5克、雞粉、胡椒粉、米酒、麻油,再倒入蔥花、薑絲、蒜片,攪拌均勻即可。