泡芙麵糊的製作方法 泡芙麵糊做法

1、將牛奶，白糖，黃油，倒入盆中加熱沸騰。

2、將過篩的蛋糕粉倒入沸騰的液體中攪拌均勻。

3、將攪拌均勻的材料倒入打蛋桶裡用機器快速攪拌，邊攪拌邊勻速加雞蛋，一直打到光滑為止。

4、用裱花袋將打好的麵糊計入烤盤中即可。