新手饅頭的做法 饅頭的簡單做法
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1、材料:麵粉12勺,水500ml,乾酵母1小勺。
2、把麵粉盛到和麵盆裡。
3、把1小勺乾酵母粉撒在麵粉上攪拌均勻,用水把麵粉攪拌成絮狀。
4、把面絮揉成麵糰,案板上撒麵粉,把麵糰蔥盆裡拿出,放到案板上揉。
5、分成三個大小均勻的麵糰,把饅頭全揉好。
6、鍋中加水,放上篦子後,上火開始蒸,蒸熟就可以了。
標籤:
饅頭
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