圓白菜怎麼做 圓白菜如何做
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1、首先將圓白菜、西紅柿洗乾淨備用。
2、將圓白菜切絲,西紅柿切小塊,幹辣椒切細絲,姜蒜切好備用。
3、點火熱鍋,將適量植物油倒入鍋中加熱,待油溫升高將花椒粒置入鍋中爆出香味,再將花椒粒用小漏網抄出,再將姜蒜、幹辣椒放入鍋中爆香,再加入切好的捲心菜爆炒,待香味炒出,加入切好的西紅柿翻炒,轉小火,蓋上鍋蓋燜1-2分鐘,關火。
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圓白菜
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