天冷做什麼鍋 蘿蔔羊肉鍋的做法
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1、原料:羊肉500克,白蘿蔔250克,香菜、精鹽、味精、料酒、蔥、姜、胡椒粉各適量。
2、將羊肉和白蘿蔔洗乾淨、切成絲待用。將薑片放入油鍋中爆炒出香味後,再向鍋中加入適量的清水,待水開後放入羊肉和白蘿蔔,然後用小火將其煮熟後,再加入鹽、味精、料酒和胡椒粉,撒上蔥絲、香菜即成。此湯可每週喝3次。
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