瘦肉蒸荷包蛋的做法 瘦肉蒸荷包蛋怎麼做
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1、豬肉剁成細末,加入姜蒜末,醬油,耗油,鹽,十三香等調味料醃製。
2、再加入木耳拌勻,加入適量的清水調好肉末,至水份完全吸收。
3、將雞蛋打入碗中。
4、鍋中燒水,水開後,將蒸碗放入鍋中。
5、蓋上碗蓋,再蓋上鍋蓋蒸八分鐘。
6、蒸好後撒上少量香蔥和枸杞末既可。
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1、豬肉剁成細末,加入姜蒜末,醬油,耗油,鹽,十三香等調味料醃製。
2、再加入木耳拌勻,加入適量的清水調好肉末,至水份完全吸收。
3、將雞蛋打入碗中。
4、鍋中燒水,水開後,將蒸碗放入鍋中。
5、蓋上碗蓋,再蓋上鍋蓋蒸八分鐘。
6、蒸好後撒上少量香蔥和枸杞末既可。