洗青菜技巧 清洗青菜的方法
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1、將青菜放入淡鹽水當中清洗。可以加速農藥溶解在水中。
2、其次不要將青菜切碎了在洗。容易造成營養的流失。
3、有根的蔬菜,可將根切除,放入水中抖動幾下。
4、另外新鮮蔬菜攤開放置一天後,部分農藥會自動分解為無害物質。
5、如果像瓜類,這種蔬菜。可以用刷子,輕輕地刷表面。
6、豆角花菜清洗後用開水燙下,可以除農藥殘留。
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