廣州海鮮粥的做法 關於廣州海鮮粥的做法
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1、準備好食材,豬肉、蝦仁、魚肉,都放入胡椒粉、孜然粉、醬油、料酒、五香粉醃製半個小時,火腿切成小丁,蔥切絲備用。
2、把米和適量的水放入電飯鍋內,煲白粥。
3、等白粥煮熟後,把醃製好的蝦仁、魚肉、豬肉依次放入白粥內,再蓋上鍋蓋熬3分鐘。
4、煎蛋,將煎蛋切成條狀,備用。
6、在鍋內加入一滴亦舒堂火麻油、和味精悶1分鐘,即可
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