平水珠茶的泡法
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平水珠茶是一種江南地區的特色茶品,具有清香脆爽的口感。以下是平水珠茶的泡法:
材料:
1. 平水珠茶 3-5 克
2. 清水 200 毫升
步驟:
1. 準備杯子或壺子,將平水珠茶放入杯子或壺中。
2. 用開水將茶器燙一下,倒掉水分,使茶器暖熱。
3. 將200毫升的水燒開後稍等片刻,使水溫降至 70-80℃。
4. 將溫水倒入茶器中,蓋上蓋子,浸泡2-3分鐘。
5. 開始品茶。可以直接當做同杯水喝,也可以用茶杯子來裝。
小貼士:
1. 珍珠茶茶渣可以反覆沖泡2-3次,每次的浸泡時間稍長一些,可以更好地提取香味。
2. 珍珠茶的飲用方法多樣,也可以製作成冰茶或者加入其他水果和飲料中,增添不同的口感。
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