榆黃蘑怎麼做好吃

榆黃蘑是一種口感鮮嫩、味道鮮美的菌類食材，下面是一種常見的榆黃蘑的做法：

材料：
- 榆黃蘑：適量
- 大蒜：適量
- 姜：適量
- 醬油：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量
- 蔥：適量

步驟：
1. 將榆黃蘑用清水洗淨，剪去根部，切成片狀備用。
2. 大蒜、姜切成蒜末和薑末備用。
3. 熱鍋冷油，將蒜末、薑末放入鍋中爆香。
4. 放入榆黃蘑翻炒，加入適量的鹽和雞精調味，繼續翻炒至榆黃蘑變軟熟。
5. 加入適量的醬油翻炒均勻，使榆黃蘑均勻上色。
6. 最後加入蔥段炒勻即可。

這樣做出來的榆黃蘑鮮嫩可口，口感豐富。可以作為配菜或者素炒菜品。根據個人口味，還可以根據喜好增加其他調料和蔬菜一起炒制。