怎麼煮雞腿 雞腿的做法
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1、準備一隻雞大腿,洗乾淨,紮上眼準備改刀,更容易入味。
2、加入蔥姜、生抽、醃製料、料酒,抓拌均勻,醃製兩個小時。
3、取乾淨的碗加入適量的麵粉、澱粉、泡打粉,攪拌均勻,用醃好的雞腿沾適量麵粉,放入水裡過下,再裹上一遍。油燒熱,把雞腿放進油裡開炸,小火炸至15分鐘左右,加上喜歡的醬就非常美味。
標籤:
雞腿
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