臘腸在蒸之前要泡水嗎 臘腸在蒸之前要不要泡水
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1、臘腸蒸之前不需要用水泡。
2、如果臘腸比較鹹,在蒸之前可以用溫水泡一下,從而可以減少臘腸的鹹味。 臘腸俗稱香腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經發酵、成熟乾製成的中國特色肉製品,是中國肉類製品中品種最多的一大類產品。
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1、臘腸蒸之前不需要用水泡。
2、如果臘腸比較鹹,在蒸之前可以用溫水泡一下,從而可以減少臘腸的鹹味。 臘腸俗稱香腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經發酵、成熟乾製成的中國特色肉製品,是中國肉類製品中品種最多的一大類產品。