介辣是什麼做的 芥辣是什麼材料做的
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1、芥辣是由十字花科蔬菜山葵製成的。
2、芥辣又稱芥末,含有氨基酸、維生素和微量元素,有膏狀、粉狀和泥狀等包裝,其中泥狀的芥辣來自於現磨山葵,是將新鮮山葵洗淨後,用細眼刨茸器刮擦成茸。芥末的味道重且微苦,辛辣芳香,味道十分的獨特,芥末粉潤溼以後會有香氣噴出。
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1、芥辣是由十字花科蔬菜山葵製成的。
2、芥辣又稱芥末,含有氨基酸、維生素和微量元素,有膏狀、粉狀和泥狀等包裝,其中泥狀的芥辣來自於現磨山葵,是將新鮮山葵洗淨後,用細眼刨茸器刮擦成茸。芥末的味道重且微苦,辛辣芳香,味道十分的獨特,芥末粉潤溼以後會有香氣噴出。