白斬雞大火煮多久就熟了 白斬雞大火煮熟的時長

1、白斬雞大火煮15分鐘就能熟。

2、白斬雞的製作很簡單,第一步的煮熟就很關鍵,一般大火煮15分鐘即可。因為白斬雞的雞都是用的整隻雞,直接下鍋開到大火,煮15分鐘,既保證了白斬雞熟了也能極大程度的保持雞肉肉質的鮮美,不使雞肉變柴。大火關火後燜30分鐘出鍋。