生羊肉怎麼儲存 生羊肉如何儲存
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1、可以把鮮羊肉剔骨後,用塑料薄膜緊緊地包裹起來,排出裡面的空氣,放在零下15度以下的密閉環境裡面冷凍起來,這樣羊肉至少可以儲存半年以上。
2、把羊肉切成一片片的,在肉的兩面都抹上鹽,然後掛起來風乾,或者是平攤在陽光下晒乾。一般晒幾天就可以了,這樣可以把羊肉儲存的時間比較長一些,而且晒乾後味道也不錯。
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