壽喜鍋裡面都放什麼 壽喜鍋主料有什麼
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1、主料:香菇、金針菇、大蔥。輔料:茼蒿、豆腐、肥牛、味霖、黃油、醬油。
2、蔥洗淨切斷,香菇劃十字,將金針菇、茼蒿菜洗淨,豆腐切塊。
3、鍋中倒油燒熱,放入豆腐,煎至金黃撈出。黃油切塊,在熱鍋中融開。
4、鍋中倒入肥牛炒變色。放入味霖、醬油,加水和豆腐。
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1、主料:香菇、金針菇、大蔥。輔料:茼蒿、豆腐、肥牛、味霖、黃油、醬油。
2、蔥洗淨切斷,香菇劃十字,將金針菇、茼蒿菜洗淨,豆腐切塊。
3、鍋中倒油燒熱,放入豆腐,煎至金黃撈出。黃油切塊,在熱鍋中融開。
4、鍋中倒入肥牛炒變色。放入味霖、醬油,加水和豆腐。