怎麼炒肉餡更好吃 肉餡怎麼炒
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1、在肉餡中加入適量的薑末。
2、放入適量蔥末。
3、放入適量鹽、味精、雞精、料酒、生抽、胡椒粉、蠔油、花椒粉。
4、放入老抽、少量水,攪拌均勻。
5、倒入少許香油。
6、在鍋裡放油,先放入豆瓣醬,之後放入肉餡,炒至肉餡全部上色即可。
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1、在肉餡中加入適量的薑末。
2、放入適量蔥末。
3、放入適量鹽、味精、雞精、料酒、生抽、胡椒粉、蠔油、花椒粉。
4、放入老抽、少量水,攪拌均勻。
5、倒入少許香油。
6、在鍋裡放油,先放入豆瓣醬,之後放入肉餡,炒至肉餡全部上色即可。