泡菜酸湯的製作方法 泡菜酸湯的做法

1、泡菜150g，雞蛋1個，五花肉50g，牛肉粉適量，蔥適量。

2、準備好發酵的泡菜。

3、土豆切片，雞蛋，豬肉片。

4、石鍋中坐水，放入肉片煮開。

5、鍋開後放入辣白菜煮開。

6、再放入土豆片。

7、蓋蓋，燜煮土豆熟。

8、再打入一個雞蛋煮熟。

9、放入大喜大牛肉粉調味。

10、出鍋，撒上蔥末即可。