泡菜辣醬湯做法竅門 泡菜辣醬湯的烹飪技巧分享
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1、用料:
五花肉250g、大蔥適量、姜適量、金針菇1把、泡菜200g、豆腐350g、韓式辣醬1勺、淘米水足量。
2、做法:
(1)準備食材:
(2)起油鍋,爆香蔥姜。
(3)加入五花肉,翻炒到上色。
(4)加入泡菜翻炒。
(5)加入辣醬。
(6)倒入淘米水。
(7)加入金針菇,豆腐。
(8)加蓋大滾後,按需加鹽調味,小火煮幾分鐘。
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