麵湯怎麼做好吃又簡單 麵湯如何做好吃又簡單

1、食材：麵粉三勺，水兩碗，雞蛋1個。

2、在鍋裡放兩三碗水，開火燒。

3、準備一隻空碗加入三勺或者適量的麵粉，再加適量的涼水用筷子攪勻，稍微調稀一點。

4、等水燒開後把剛才調好的麵糊倒進開水裡，記住，邊倒邊用勺子在鍋裡均勻的攪動，直到倒完攪勻就可以稍微蓋一下鍋蓋，開了之後兩分鐘就成了。