消食豬展湯的做法 火麻仁當歸豬展湯
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1、材料:火麻仁60克、當歸9克、蜜棗5個、豬展肉300-400克、生薑2-3片。
2、烹製:火麻仁、當歸、蜜棗洗淨,稍浸泡;豬展肉洗淨,整塊不用刀切。然後一起與生薑放進瓦煲內,加入清水1000毫升(約8碗水量),武火煲沸後,改用文火煲約兩個小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供2-3人用,用於養顏排毒時豬展肉可不吃。
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