土豆燒臘肉 土豆的美味做法
- 經驗
- 關注:4.25K次
1、食材:土豆1個、臘肉300克、青椒1個、蔥1根,油、生抽、鹽、雞精適量。
2、土豆去皮切薄片,泡入清水中備用。
3、青椒切塊,蔥切段,臘肉切片(要是臘肉太硬可放入滾水中煮一下或者蒸一下再切)。
4、鍋內燒熱油,放入臘肉煎透明,盛出備用。
5、餘油放入土豆片煎至土豆片泛黃。
6、放入青椒和蔥繼續翻炒至土豆片兩面金黃。
7、放入入少許生抽,鹽,雞精和炒好的臘肉翻炒均勻即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-tw/shenghuo/jingyan/2j36zz.html