豆腐塊做湯怎麼做好吃 豆腐塊怎麼做湯

1、把豆腐洗淨切小塊備用。

2、紫菜撕成小片，切蔥花和薑片。

3、鍋中放適量油燒至五成熱，放入蔥花和薑片爆香。

4、倒入少許生抽。

5、添入適量清水燒開。

6、放入豆腐塊大火煮5分鐘。

7、再放入紫菜，調入適量的鹽和雞精。

8、倒入水澱粉。

9、煮開即可關火。