椒鹽瀨尿蝦的做法 椒鹽瀨尿蝦怎麼做
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1、原料:瀨尿蝦10只。調料:蒜茸3瓣、紅椒1只、料酒、薑末、椒鹽各少許。佐料:植物油50克。
2、將瀨尿蝦用水洗淨。 蒜剁茸,椒切碎。
3、將油鍋燒熱,入瀨尿蝦煎至外酥內軟,滴料酒,剷起備用。
4、將蒜茸、紅辣椒、薑末入鍋爆香。
5、瀨尿蝦放入鍋中炒勻。
6、將炒好的瀨尿蝦加入椒鹽即成。
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