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糖三角的做法 怎樣做糖三角

糖三角的做法 怎樣做糖三角

糖三角的做法 怎樣做糖三角

1、材料:酵母1小勺、溫水50ml、麵粉200克、和麵的水約100ml、白糖50克。

2、將麵粉加入酵母水和成團,蓋保鮮膜,放在溫暖的地方,靜置1小時左右,麵糰膨脹到兩倍大,且內部充滿氣泡和蜂窩組織時,發麵就算完成。

3、此時,可將麵糰排氣,再蓋保鮮膜,待麵糰再次膨脹後再開始製作。

4、取出適量麵糰,用擀麵杖把麵糰擀成圓的麵皮。

5、在擀好的麵皮上倒上糖。

6、然後把邊拿起來先把一小部分捏到一起。

7、然後再捏合上另外的一大部分,捏成三角的樣子。

8、稍微修飾下,封好口。

9、上鍋蒸煮大約10分鐘即可。

標籤: 三角 做糖
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