晒的魚乾怎麼做好吃法 晒的魚乾的做法

1、食材：魚乾300g、油適量、蔥適量、蒸魚豉油適量

2、備料蔥，菜脯，小魚乾。

3、熱鍋加油，將薑絲及菜脯絲下鍋爆香。

4、將魚乾沖洗控水下鍋。

5、煎至魚乾出味微幹香，再加適量蒸魚豉油。

6、再加適量蔥段提味，一份香蔥魚乾就完成了。