![青菜鸭血汤的做法 如何做青菜鸭血汤]( "青菜鸭血汤的做法 如何做青菜鸭血汤")
- 1、食材：青菜（已洗净切开）、血。2、调料：盐、味精。3、将鸭血放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。5、接着，合入切好的鸭血，加适量的清水煮开至熟。6、然后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。...
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![辣鸭血做法 香辣鸭血的做法介绍]( "辣鸭血做法 香辣鸭血的做法介绍")
- 1、准备食材：鸭血、香菇；佐料：干红辣椒、蒜、豆瓣酱、葱、酱油、芝麻香油、花椒面、盐、鸡精。2、蒜去皮，切细；葱清净，切成葱花。3、干红辣椒用干净的餐布抹掉灰，剪成1.5厘米左右长的段。4、香菇清净，将老的蒂去年一截，对剖成两半。5、直接用刀在碗中将鸭血划成3厘米长宽的块。6、...
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![盒装鸭血煮多久能熟 盒装鸭血煮熟需要的时间]( "盒装鸭血煮多久能熟 盒装鸭血煮熟需要的时间")
- 1、盒装的鸭血一般是半熟的，煮5分钟左右就可以熟了。2、若是新鲜的鸭血，煮10分钟，用筷子扎进去没有血丝就代表熟了，不管是盒装的鸭血还是新鲜的鸭血，建议大家尽快吃完，动物血不易保存，很容易滋生细菌变质。...
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![如何做鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤做法介绍]( "如何做鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤做法介绍")
- 1、准备材料：鸭骨架1副，姜片5片，鸭血200克，粉丝100克，鸭肝50克，鸭肠50克，鸭心50克，鸭珍50克，香菜10克，姜蓉10克，葱花10克，盐1/4小匙，鸡精1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，香油1/2茶匙，辣椒红油1/2茶匙，卤包一个。2、先用冷水将鸭骨架氽烫去血水，再用冷水放入姜片大火煮开后，小火煲1小时制成高汤。3...
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![鸭血怎么炒好吃又简单 鸭血好吃又简单的炒法]( "鸭血怎么炒好吃又简单 鸭血好吃又简单的炒法")
- 1、准备一块新鲜的鸭血改刀切成小块，开水入锅煮两分钟，变色捞出控水、备用。2、另起锅倒上适量食用油，油热放入适量干辣椒段，炸香。3、然后放入切好的葱末和蒜片，炒香，再加一勺蚝油、一勺生抽。4、调料炒香以后，就可以下鸭血了。下入鸭血翻炒片刻。5、再加适量精盐、鸡粉和少量...
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![鸭血豆芽怎么做好吃 鸭血豆芽如何做好吃]( "鸭血豆芽怎么做好吃 鸭血豆芽如何做好吃")
- 1、材料:鸭血1块、豆芽菜1小盘、青蒜3根、油盐适量。2、烧锅开水，将鸭血块焯一下帮助去腥。3、热锅凉油，先放入青蒜白进去翻炒。4、爆香后加入黄豆芽煎翻炒。5、翻炒几下后加入鸭血进去翻炒。6、翻炒几下后加入适量的盐调味。7、最后加入青蒜叶翻炒均匀。8、盛入盘中。...
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![鸭血怎么做好吃]( "鸭血怎么做好吃")
- 鸭血是一种常见的食材，可以用多种方法制作得美味可口。以下是一种常见的做法，供参考：材料：-鸭血适量-鸭肠适量-鸭肠及鸭血的配料：生姜、大蒜、郫县豆瓣酱、辣椒粉、白醋、食盐、酱油、料酒适量-配菜：豆腐、豆芽菜、冬瓜适量-调味料：葱姜蒜末、盐、鸡精、花椒粉适量步骤：1.将鸭血...
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![鸭血的做法大全家常菜做法 关于鸭血的做法大全家常菜做法]( "鸭血的做法大全家常菜做法 关于鸭血的做法大全家常菜做法")
- 1、炒鸭血（1）食材：鸭血2盒、青椒1-2个、醋1两、料酒10克油、酱油、盐葱、姜、大料（1-2个）（2）炒鸭血的做法：将鸭血切片，备用。将青椒切丝，备用。煮一锅水，将鸭血入锅过一下水，待鸭血变色后捞出。将葱、姜按个人喜好切断，与大料一起备用。开火，在锅内倒油，待油热后倒入葱、姜、大料，翻炒几...
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![鸭血弄衣服怎么洗 鸭血的营养价值]( "鸭血弄衣服怎么洗 鸭血的营养价值")
- 1、衣服上沾有鸭血，先用生姜擦洗，然后蘸冷水搓洗，可不留痕迹。在血渍处滴上几滴双氧水，或是用白萝卜汁洗，可以很快将血渍除掉。旧老血渍，均可用硫磺皂揉搓清洗。血液里含有蛋白质，蛋白质遇热则不易溶解，因此，去血渍不可用热水。2、鸭血所含的营养十分丰富，主含对人体造血机能有促进...
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![鸭血粉丝汤的正宗做法]( "鸭血粉丝汤的正宗做法")
- 鸭血粉丝汤是一道以鸭血和粉丝为主要材料的汤品，口感鲜美，营养丰富。下面是鸭血粉丝汤的正宗做法：材料：-鸭血：适量-鸭肉：适量-粉丝：适量-黄鳝：适量-香菇：适量-葱：适量-姜：适量-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量-白胡椒粉：适量做法：1.准备各种材料：将鸭血切成块状，鸭肉切成薄片，香菇和黄鳝洗净切...
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![鸭血可以冷冻吗 能不能冷冻保存鸭血]( "鸭血可以冷冻吗 能不能冷冻保存鸭血")
- 1、鸭血可以冷冻，但不能冷冻过长的时间，以免鸭血中的营养流失，失去食用价值。2、鸭血不能和鸡蛋、兔肉、杨桃、核桃一起吃，否则会出现中毒现象，购买鸭血时，要选择颜色为暗红色、切片有小气孔的品种。3、新鲜的鸭血不宜长期保鲜，购买后最好立即食用，如果暂时不用，可将鸭血放在淡盐...
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![鸭血怎么炒好吃]( "鸭血怎么炒好吃")
- 要让鸭血炒得好吃，可以尝试以下步骤：1.准备鸭血：将鸭血切成合适的块状，然后用清水冲洗干净，去除血液味道。2.准备配料：切好葱、姜和蒜，准备适量的辣椒和青菜作为配菜。3.预处理鸭血：将切好的鸭血放入开水中焯水，煮熟后捞出，这样可以去除血液的氨腥味。4.炒鸭血：锅中加适量的油，烧热后...
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![鸭血炒白菜 鸭血炒白菜怎么做好吃]( "鸭血炒白菜 鸭血炒白菜怎么做好吃")
- 1、食材：鸭血1块、白菜半棵、大葱适量、食盐适量、白醋适量、辣椒1个、蚝油适量。2、大白菜切好备用，大葱切斜刀备用。3、鸭血切成块，放料酒后下锅中焯水！4、另起锅烧油放大葱爆香，再放鸭血翻炒，淋入少许的白醋去腥！5、放入大白菜，翻炒均匀！6、炒一分钟左右，加入食盐、五香粉和鸡精...
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![鸭血要焯水吗 鸭血是需要焯水的吗]( "鸭血要焯水吗 鸭血是需要焯水的吗")
- 1、鸭血要焯水。2、鸭血必须要用热水来焯，主要是因为鸭血是比较嫩的食物，如果冷水焯的话，煮的时间会比较长，那么鸭血吃上去就不会那么滑嫩了。而且一直煮鸭血的颜色也会变得越来越暗，这样就影响菜肴的色泽了。所以建议准备一锅水，水开之后再把鸭血放进去焯水比较好。3、鸭血由...
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![过夜的鸡血鸭血还可以吃吗 鸡血鸭血可以隔夜吃吗]( "过夜的鸡血鸭血还可以吃吗 鸡血鸭血可以隔夜吃吗")
- 1、鸡血鸭血如果保存得当隔夜以后一般不会变质,可以正常食用；2、但是最好在一天之内吃完。鸡血鸭血中的营养成分比较丰富,吃了以后可以促进肠胃蠕动,对防止便秘以及改善消化不良有帮助,新鲜的鸭血不宜长期保鲜,购买后最好立即食用,如果暂时不食用,可将鸭血放在淡盐水中浸...
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![香辣鸭血简单做法 香辣鸭血怎么做]( "香辣鸭血简单做法 香辣鸭血怎么做")
- 1、鸭血500克，色拉油20克、老汤500克、酱油10克、精盐5克、白糖15克、味精10克。酱料包：豆瓣酱100克、八角2粒、陈皮2克、草果3克、香叶3克、葱50克、姜25克。2、将鸭血洗净，用刀切成5厘米见方的厚块，备用。3、锅中倒少许油烧热，放入豆瓣酱以小火煸炒出香味，再加入葱、姜、酱油...
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![鸭血的作用 鸭血有什么作用]( "鸭血的作用 鸭血有什么作用")
- 1、补血解毒，作用是治疗贫血，比如红细胞减少、血小板减少。可以治疗中毒，比如常见的有粉尘中毒、重金属中毒，都可以通过口服鸭血使毒素排出体外。2、鸭血对于人体有相当多的营养，来源于鸭血中含有很多的铁元素，铁元素进入人体之后不仅可以补充血细胞，而且还可以预防老年人的冠心...
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![红烧鸭血的做法 红烧鸭血的做法及步骤]( "红烧鸭血的做法 红烧鸭血的做法及步骤")
- 1、材料：鸭血，油，盐，酱油，鸡精，姜，葱，蒜，豆瓣酱。2、鸭血切成小块，放入水中煮透，加点盐。3、在干的锅里，放入油，7分热的时候放入豆瓣酱，姜，蒜炒到香再放入出过水的鸭血，鸡精，酱油，炒一会出锅就可以啦。4、上面洒点葱花即可。...
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![鸭血煎几分钟能熟 鸭血煎多少分钟能熟]( "鸭血煎几分钟能熟 鸭血煎多少分钟能熟")
- 1、鸭血煎五分钟左右就能熟。2、五分钟的时间可以让鸭血保持最嫩的口感，如果烹饪时间稍短，就会半生不熟，不适合食用；如果烹饪时间稍长，鸭血就会容易变老，里面就会容易变成空心，最终导致味道和口感不佳。如果不确定鸭血熟没熟，可以直接用筷子扎到鸭血里面，如果没有血丝，就应该已经熟...
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![鸭血怎么做最好吃 鸭血怎样做最好吃]( "鸭血怎么做最好吃 鸭血怎样做最好吃")
- 1、食材：鸭血500克、料酒适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量、大蒜适量、辣椒适量、酱油适量。2、先把鸭血改刀,从中间切开倒出来,然后把鸭血切成片。3、把火打开,然后加入清水,把鸭血下进去,然后加入料酒去除异味,我们在汆水的时候可以加入盐,给鸭血汆入底味,这样炒出来的...
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![鸭血的营养价值 鸭血的功效及作用有哪些呢]( "鸭血的营养价值 鸭血的功效及作用有哪些呢")
- 1、鸭血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。2、鸭血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等...
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![鸭血开袋后怎么保存 鸭血开袋保存方式]( "鸭血开袋后怎么保存 鸭血开袋保存方式")
- 鸭血怎么保存：1、冷冻保存血液里面的一些成分即便是放到冷冻室里面保存也特别容易被细菌腐化受到污染，所以从健康方面考虑，鸭血一定要吃新鲜的，不要放到冰箱里面保存，放到冰箱里面保存太长时间的鸭血，吃完以后对身体健康没有什么好处。2、淡盐水浸新鲜的鸭血是不能长时间保存的...
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![鸭血保存方法 如何保存鸭血]( "鸭血保存方法 如何保存鸭血")
- 1、冷冻保存，血液里面的一些成分即便是放到冷冻室里面保存也特别容易被细菌腐化受到污染，所以从健康方面考虑，鸭血一定要吃新鲜的，不要放到冰箱里面保存，放到冰箱里面保存太长时间的鸭血，吃完以后对身体健康没有什么好处。2、淡盐水浸泡，新鲜的鸭血是不能长时间保存的，如果暂时不...
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![鸭血粉丝汤的简单做法]( "鸭血粉丝汤的简单做法")
- 鸭血粉丝汤是一道经典的中国汤品，它的制作比较简单，下面是鸭血粉丝汤的简单做法：材料：-鸭血：200克-干粉丝：50克-水：适量-鸡精：适量-盐：适量-葱段：适量-姜片：适量-料酒：适量步骤：1.将鸭血切成小块，放入开水中焯水，煮约1分钟，捞出备用。2.干粉丝用水泡软备用。3.锅中加入适量的水，放入葱段、...
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![怎样鉴别鸭血的真假 如何识别鸭血的真假]( "怎样鉴别鸭血的真假 如何识别鸭血的真假")
- 1、观察颜色，真的鸭血呈暗红色。2、而假的鸭血颜色浅红，并且色彩鲜艳。3、观察气孔，真的鸭血切面有不规则的稀疏小孔，而假的鸭血切面光滑，看不到气孔。4、闻气味，真的鸭血有股淡淡的腥味，而假的鸭血则没有。5、看状态，真的鸭血易碎，捏起来成条状。而假的比较凝固，不易碎，成块状。6、...
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秀美范
