![熟冻青口贝怎么做好吃 熟冻青口贝怎么做]( "熟冻青口贝怎么做好吃 熟冻青口贝怎么做")
- 1、材料：青口贝、蒸鱼豉油、盐、料酒、生姜、葱；2、原料备用，生姜切丝，葱切小段，取少量葱、姜铺入盘底；3、青口贝解冻后洗净，摆入盘内；4、盐、料酒、蒸鱼豉油调成汁淋入料汁，撒上葱、姜丝；5、锅开后入锅蒸，十分钟左右即可出锅。...
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![蚕蛹是熟冻还是生冻 蚕蛹怎么冻好呢]( "蚕蛹是熟冻还是生冻 蚕蛹怎么冻好呢")
- 1、蚕蛹是生冻的。2、先用盐水将蚕蛹浸泡2到3小时。可起到杀菌和杀灭寄生虫的功效。再用塑料袋密封放冰箱冷冻室冷冻保存。如果蚕蛹不多，可将蚕蛹放入盛水的容器冷冻，吃的时候要将蚕蛹充分解冻，炸的时候要炸透，要用铲子按住蚕蛹肚子，把蚕蛹肚子炸透，即可食用。...
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![玉米生冻还是熟冻好 应该这样做]( "玉米生冻还是熟冻好 应该这样做")
- 1、玉米保鲜的方法主要有两种，一种是直接冷冻生玉米；另一种是先把玉米煮熟，晾凉后再放入冰箱冷冻。2、经过大家的尝试，发现第二种，也就是先把玉米煮熟后再冷冻，这种方法保存的玉米会更好吃，放上一年还很新鲜。3、首先把鲜玉米摘干净，去掉玉米须和外皮，之后锅中加入大量的水，将玉米...
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![熟冻玉米煮多久就熟了 熟冻玉米不煮可以吃吗]( "熟冻玉米煮多久就熟了 熟冻玉米不煮可以吃吗")
- 1、生的冻玉米需要煮20分钟。将生的冻玉米从冰箱中取出来后，用清水将冻玉米冲洗一下，放在盘子里15分钟左右。锅里倒凉水，将玉米放入锅中煮，煮20分钟左右即可。2、熟的冻玉米最好不要煮。将煮熟的冻玉米从冰箱中取出来化冻。蒸锅中放入凉水，化冻的熟玉米入锅，水开后蒸10分钟左右...
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![苏子叶储存生冻还是熟冻 苏子叶如何储存]( "苏子叶储存生冻还是熟冻 苏子叶如何储存")
- 1、生冻，将买来或者自己摘回来的苏子叶先洗干净，晾干，用保鲜袋装好，放冰箱保鲜层即可。2、苏子叶储存方法（1）瓶子法：就是咱们平时插花的方式，把紫苏叶稍微修剪一下下端茎枝，直接插到水瓶里，上部不要暴露在空气环境中，拿出塑料袋子套住紫苏的头，轻轻地套上就可以。这种办法完全和放冰...
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![熟冻饺子煮多长时间 熟冻饺子需要多久]( "熟冻饺子煮多长时间 熟冻饺子需要多久")
- 1、速冻水饺要煮15分钟左右。冷冻的水饺为了保证食材不变质，所以要长时间置于冷冻保存，因此饺子皮和里面的馅已经变得很硬，和现包的水饺相比更难煮熟，一般情况下，冷冻的水饺至少要煮15分钟才能熟，具体可以通过饺子的状态来判断，待饺子浮起后，转中小火再煮5-8分钟左右即可。2、速...
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![韭菜盒子生冻还是熟冻 韭菜盒子介绍]( "韭菜盒子生冻还是熟冻 韭菜盒子介绍")
- 1、韭菜盒子最好是生冻的，生的冷藏之后再烹饪食用口感会更好。2、韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。3、一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料...
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![熟冻是什么意思 熟冻的意思]( "熟冻是什么意思 熟冻的意思")
- 1、熟冻意思是熟的食物冷却后放在冷冻室里，是与生冻相对应的词语。2、熟冻是清理好的食材煮熟冰冻，化开可以直接烹制。3、生冻和熟冻，都是正常零下18摄氏度下冷冻的一种方式，两者各有优缺点。生冻海产品更接近原本的状态，鲜味得以保留，适合烹饪的方式更多，但是在冷冻过程中会有...
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![肉丸子生冻还是熟冻 肉丸子应该生冻还是熟冻]( "肉丸子生冻还是熟冻 肉丸子应该生冻还是熟冻")
- 1、肉丸子生冻或者是熟冻都是可以的，需要根据情况进行选择。2、生冻的话保存的时间会更长一些，但是有可能在解冻的时候散开，再煮就会影响口感，而熟冻的话保存的时间会短一些，时间长了可能会出现变质、口感降低等情况。3、所以在保存肉丸子的时候，要是想长时间保存的话，那么就将...
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![包子生冻好还是熟冻好 包子建议熟冻对吗]( "包子生冻好还是熟冻好 包子建议熟冻对吗")
- 1、一般建议熟冻。2、包子在保存的时候，有人说要生冻，也有人说要熟冻，因此很多人并不知道到底是生冻还是熟冻好？其实包子一般建议熟冻，这是因为包子中含有的酵母，是有一定生命的，若是温度太低的话，会使酵母失去活性，从而造成酵母死亡。这样会使面筋过硬，食用的保质会缩小变硬，口感因...
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![熟冻帝王蟹能保存多久 熟冻帝王蟹可以保存多长时间]( "熟冻帝王蟹能保存多久 熟冻帝王蟹可以保存多长时间")
- 1、熟冻帝王蟹能保存三天时间，市面上常见的帝王蟹分熟冻和生冻的，熟冻的比较好吃，因为肉汁鲜美，生的帝王蟹会在长时间冷冻过程中产生氨气，时间久了会有尿味。2、熟冻帝王蟹是将捕捞上岸的帝王蟹，立即在沸水中煮一下，再在-18℃冷冻保存。熟冻技术是海鲜食品领域的一种广泛采用的...
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![熟冻面包蟹怎么做好吃 熟冻面包蟹如何做好吃]( "熟冻面包蟹怎么做好吃 熟冻面包蟹如何做好吃")
- 1、面包蟹自然解冻，解冻时不要泡在水里，最好是放在冷藏室解冻一晚，肉质最鲜美。2、冷水，肚皮朝上入蒸锅，隔水蒸，熟冻的话中火5-8分钟左右即可。水中放少许料酒和姜片，解腥味。3、蒸蟹的同时调汁，将配料表中（除陈醋外）的所有材料放入锅中，小火待红糖融化后盛出装一碟。也可以用白糖，感...
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![熟冻水饺煮几分钟 冻水饺煮熟多少分钟]( "熟冻水饺煮几分钟 冻水饺煮熟多少分钟")
- 1、开水煮：开水煮冻饺子的时间会长一些，一般将冻饺子放入水中，盖上盖子8-10分钟就能熟。2、冷水煮：冷水煮冻饺子的时间相对开水来说长一些，一般需要煮10-15分钟。3、煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。...
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![香菇生冻好还是熟冻好 香菇生冻好还是熟冻好介绍]( "香菇生冻好还是熟冻好 香菇生冻好还是熟冻好介绍")
- 1、香菇焯水后熟冻，可以去除香菇特殊的味道，把内部的生味消除，达到软嫩的口感，继续冷冻保存后口感和味道不会改变，解冻食用吃着也十分美味。2、生的香菇上少不了有细菌、沙尘等脏物，焯水后可杀死细菌，去除脏物，起到消毒杀菌的作用，再放入冷冻层保存食用更安全放心。...
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![速冻玉米是生的还是熟的 熟冻的有什么好处]( "速冻玉米是生的还是熟的 熟冻的有什么好处")
- 1、速冻玉米一般是熟的，当然也有生冻的。2、速冻玉米是保存玉米的一种较为有效的方法，主要是通过冷藏的方式玉米中的营养以及甜、鲜、脆等特点保护起来，速冻前用清水冲洗干净，然后将玉米进行漂烫然后冷却，这样能最大程度的减少玉米营养成分的流失，如果将玉米生冻的话，冷冻保存的...
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![熟冻贻贝?怎么做好吃 熟冻贻贝怎么做会好吃]( "熟冻贻贝?怎么做好吃 熟冻贻贝怎么做会好吃")
- 1、材料：贻贝（也叫青口或者淡菜）1000克、蒜头2瓣、香菜一根、白葡萄酒3汤匙（45ML）、生抽1茶匙（5ml）、橄榄油1小勺、黄油15g。2、做法：贻贝用小刀刮洗干净表面。锅中倒入一小勺橄榄油，小火预热1分钟，炒香蒜片。3、倒入沥干水的贻贝，转中火翻炒几下。4、加入45ml白葡萄酒。5、盖上盖子...
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![冻玉米生冻还是熟冻 冻玉米生冻吗]( "冻玉米生冻还是熟冻 冻玉米生冻吗")
- 1、冻玉米是熟冻。2、因生玉米放着会变老，即便在冷冻状态下也会有这方面的变化。先将玉米漂烫一下，然后再冻起来。漂烫是玉米加工过程中最关键的工序，在漂烫的温度和时间上须严格控制。漂烫可以使用沸水或蒸汽，温度为93～100℃，根据水温控制漂烫的时间，一般为3～8分钟。...
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![芋头冷冻保存是熟冻还是生冻 芋头的保存方法]( "芋头冷冻保存是熟冻还是生冻 芋头的保存方法")
- 1、芋头冷冻保存最好是熟冻，如果生冻，比较容易影响芋头的口感和风味。芋头这种食物其实不建议存放在冷冻室中，因为非常容易变质。所以吃不完的芋头可以煮熟之后放入冷冻室内，尽量早吃完。2、新鲜香芋适合保存的温度是在10-15摄氏度，不适合放在低于0摄氏度或者是高于25摄氏度的...
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![熟冻帝王蟹如何解冻 熟冻帝王蟹怎样解冻]( "熟冻帝王蟹如何解冻 熟冻帝王蟹怎样解冻")
- 1、熟冻帝王蟹可以选择自然解冻，也可以选择温水解冻。买回来的帝王蟹可以不拆包装放在室温下自然解冻，等到解冻约八分的程度，这样的食物口感是最好的。如果已经拆了外包装的，可以选择用保鲜膜或者是厨房纸包住，这样可以放些螃蟹水分蒸发失去原本的味道。2、温水解冻也是一个不...
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![小龙虾生冻还是熟冻 小龙虾生冻还是熟冻好]( "小龙虾生冻还是熟冻 小龙虾生冻还是熟冻好")
- 1、生冻熟冻都可以。2、生冻：新鲜小龙虾可以放在冰箱冷冻室冷冻，是常见的小龙虾保存方式之一，不过，冷冻时间长了小龙虾会被冻死，食用口感肯定没有新鲜小龙虾那么好了。3、熟冻：已经煮熟了的小龙虾可以用筷子将其夹起，沥干后装在小袋子里面，汤汁装在另一个保鲜盒中，一起冻起来。...
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![熟冻饺子怎么做好吃 熟冻饺子如何做好吃]( "熟冻饺子怎么做好吃 熟冻饺子如何做好吃")
- 1、食材：速冻水饺16只、油适量、山西陈醋适量。2、热锅冷油，油热后把速冻水饺（不必解冻）溜着锅边放进去。3、用筷子给饺子翻面，各面稍微透明以后放入没过饺子1/3的水（别多），盖锅盖3分钟左右打开锅盖，水煎干，小火把饺子各面煎出一点点干，注意翻面。4、已经水煮过的熟饺子，煎的过程就不...
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![熟冻皮皮虾怎么做椒盐 怎么做椒盐熟冻皮皮虾]( "熟冻皮皮虾怎么做椒盐 怎么做椒盐熟冻皮皮虾")
- 1、食材：皮皮虾适量、葱姜蒜适量、青辣椒适量、小米辣适量。2、先在锅里倒上适量食用油。3、待油温升至八成热，放入皮皮虾。炸至酥脆捞出备用。4、锅留适量底油，放入蒜末，炒出香味。5、然后加入姜丝和洋葱末。翻炒均匀。6、再放入炸好的皮皮虾，翻炒一会儿。7、最后倒入青辣椒...
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![鲍鱼储存是生冻还是熟冻 鲍鱼介绍]( "鲍鱼储存是生冻还是熟冻 鲍鱼介绍")
- 1、生冻。鲍鱼是比较推荐采用生冻的方式。因为鲍鱼进行烹饪煮熟之后，其中肉质本身就受到了破坏，再让入冰箱中冷冻保存，肉质会进一步的受到破坏。而且烹饪熟了的鲍鱼其中的水分是非常容易流失的，从而熟鲍鱼放入冰箱冷冻，肉质的口感会变得比较柴、硬，食用价值降低。而直接生鲍鱼...
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![熟冻虾怎么做好吃 熟冻虾如何做好吃]( "熟冻虾怎么做好吃 熟冻虾如何做好吃")
- 1、可以做茄汁熟冻虾，具体做法和用料：熟冻虾２５０克、西红柿１个、番茄酱１大匙、白糖３克。2、茄汁熟冻虾的具体做法：熟冻虾流水冲泡解冻，这个过程很快。3、番茄屁股十字花划开，开水烫一下剥皮。切成小块块。4、热锅倒油，烧开后倒入洋葱丁，葱丁，爆香后放入番茄丁爆香。5、倒入少许番茄酱爆...
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![熟冻帝王蟹清蒸多久]( "熟冻帝王蟹清蒸多久")
- 熟冻帝王蟹清蒸的时间取决于蟹的大小。通常来说，每500克的蟹肉需要清蒸8-10分钟，大约需要在水蒸气产生后计时。建议使用蟹钳检查熟度，蟹壳应该变成红色并易于剥开。...
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秀美范
