- 1、食材:剩米饭1碗、味好美冬阴功风味底料1勺、鸡蛋1个、新鲜虾4只、新鲜鱿鱼须1只、胡萝卜1小段、青豆1把、白洋葱小半个、葱花1把、生抽1勺、料酒2勺、黑胡椒碎1勺。2、准备好所有材料,鱿鱼须切丁,虾去虾线分别用料酒和黑胡椒腌制一下。3、烧一锅水,将胡萝卜和青豆煮两分钟...
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- 1、首先要去市场把自己喜欢吃的海鲜买回来处理干净并且清洗干净,比如鲍鱼6个,花哈2斤,带子2斤,青口贝2斤,大虾5斤等等。然后再改下刀,使其好看又容易入味。2、接着重点来了,其实就是这一锅汤的调制和调配方法才是关键。其中最提味儿的要属香茅草和南姜。一把新鲜的香茅草清洗干...
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- 1、鲜虾去虾腺、虾枪,留两只整虾外,其他的都剥成虾仁2、面条下锅煮熟捞出沥干放入容器内备用。3、锅中加水,放入高良姜、柠檬叶、小米辣、香茅煮开。4、放入冬阴功汤料煮开。5、草菇对半切开放入锅内同煮。6、放入虾仁和整虾一起入锅,放入鱼露、柠檬汁和椰浆煮开片刻,油菜苔入...
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- 1、冬阴功汤主要是泰国的一种菜品。营养价值比较丰富。主要原料包括虾、蟹、鱿鱼、香菜、葱等等。女性适量的吃一些冬阴功汤,可以有效的吸收其中的蛋白质,能够增强人体的免疫力。2、而且冬阴功汤味道比较辛辣,能够活血化瘀,对于淤血导致的痛经有一定的辅助治疗作用。冬阴功汤...
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- 1、蒜瓣切碎粒,干红辣椒切段,油锅里爆香。(泰国做法是直接烧鸡汤,放香料,我按照我自己的做法,认为爆香很重要。我也没有鸡汤,但是觉得mussel的鲜味就足够满足我的味蕾了。)2、加冷水,放姜片、香茅(用刀拍扁,好出味道)。3、放mussel,放糖。4、放切片的香菇。5、烧开水,然...
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- 冬阴功汤是一种泰国传统的酸辣汤,口感酸辣开胃,辣度较高,一般会配以海鲜或者肉类。以下是正宗的冬阴功汤的做法:所需材料:-500克鸡肉(或者可换成虾、鱼等海鲜)-500毫升鸡高汤(或者可用鱼高汤)-2片柠檬草-3片生姜-2-3只泰国辣椒-4瓣大蒜-2片青柠叶或者香叶-2汤匙鱼露-2汤匙酱油...
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- 1、大头虾洗净,剪去虾须,身体与头部分离,抽离虾线。2、蛤蜊倒入清水中,撒入食盐和油,静置吐沙2小时。3、口蘑切片、香茅切段、南姜切片、小米椒切段、柠檬片对半切。4、锅烧热,倒入油,5成热时倒入虾头,煸炒出香味。5、加水烧开,放入香茅、南姜、小米椒、柠檬叶。6、转中火煮15分钟...
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- 1、滋阴补身冬阴功汤会放入虾、蟹、贝类等海鲜进行烹饪,其营养十分丰富,含有高蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等营养成分,女人经常食用可补充上述营养物质,起到滋阴补身的作用。2、抗菌止痒冬阴功汤中放有香茅,这是一种具有很好的...
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- 1、“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,但习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。2、冬阴功汤(Tomyum或者tomyam)是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤,在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾...
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- 1、主料:鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只。2、调料:姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。3、虾洗净去壳(不去壳也行)。4、草菇去蒂洗净,切对半。5、姜拍松,香茅拍松切段,香菜洗净。6、将鸡汤倒入锅中,放入姜...
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- 1、冬阴功酱是用香茅、良姜、柠檬叶、青柠檬、泰式辣酱、椰浆熬煮而成的。2、准备材料:大虾110克、蛤蜊200克、鱿鱼须40克、白玉菇50克、番茄一个、香茅一根、良姜一块、柠檬叶四片、青柠檬一个、泰式辣酱一块、椰浆65克。做法:准备好食材;大虾去虾线;热锅入油爆香良姜和香茅...
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- 泰式冬阴功汤是一道酸辣开胃的泰国菜。下面是制作这道菜的做法:所需材料:-250克鸡肉(鸡胸肉或鸡腿肉,切成块状)-400毫升鸡汤或鸡高汤-200毫升椰浆-2片柠檬叶-2个香茅(切段)-3个红辣椒(切片)-200克豆腐(切块)-100克草菇或其他蘑菇(切片)-1个青柠(切片)-2勺鱼露-2勺柠檬汁-1勺蚝油-1勺辣椒...
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- 泰国冬阴功汤是一道以酸辣味为特色的泰式汤品,具有浓郁的香料香气和独特的口感。以下是制作泰国冬阴功汤的做法:所需材料:-鸡肉或虾肉,切丁或剁碎-柠檬叶,切丝-香茅,切碎-辣椒,切丝-蘑菇,切片-青椒,切丝-番茄,切丁-鱼露或酱油-糖-酸辣酱做法:1.热锅加入适量的水,煮沸后加入柠檬叶和香...
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- 1、冬阴功火锅能放笋尖、海带、娃娃菜、蘑菇、生菜、豆芽、土豆、肥牛、豆腐、鲜虾、牛百叶、西兰花、番茄、蛤蜊、墨鱼、鱿鱼须、丸子、羊肉、萝卜等菜品。2、冬阴功火锅也可叫做冬阴功汤,是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品,也叫东炎汤,在泰国非常普遍。主要食材有...
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- 1、主料:鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只。调料:姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。2、虾洗净去壳。3、草菇去蒂洗净,切对半。4、姜拍松,香茅拍松切段,香菜洗净。5、将鸡汤倒入锅中,放入姜和香茅和香菜...
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- 1、食材:虾6只、鱿鱼须1个、花甲10个、番茄1个、蟹味菇60g、柠檬1个、柠檬叶10片、香菜1小把、干良姜4片、干辣椒3个、冬阴功酱30g、椰浆40g、鱼露10g、小米辣椒适量。2、先准备好各项食材,洗净放置。此次给出的是1-2人份的料,可自行调节。3、需注意的是,花甲放入盐水中浸泡...
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- 1、用料:老婆脚(鲍螺)500g、冬阴功酱50g、姜片30g、蒜30g、玉米油30克、老抽10g、生抽20g、陈醋10g、清水130克、红椒圈100g。2、老婆脚先装入网篮,5分钟/50度/速度5清洗干净,然后放入主锅加入末过老婆脚的水,煮开,焯烫两次去粘液,最后清水洗干净备用。3、玉米油30g,冬阴功酱50g,姜...
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- 1、草菇对半切开备用。锅中加入700ml的水,放入香茅、姜片、柠檬叶和法香煮水。放入小米椒和冬阴功汤块。大约煮20分钟左右出香味后,捞出材料。2、放入草菇同煮,再放入剥好的虾仁加入鱼露。再放入椰浆,最后青柠檬半个挤汁。放入柠檬汁即可出锅香喷喷的诱人冬阴功汤。...
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- 陈赫,在小编心目中是一个胖胖的、幽默的、可爱的大男孩一个,先别激动,小编很喜欢陈赫呢,赫粉都放下手中的刀,陈赫从《爱情公寓》开始就是小编心目中的小男神呢。陈赫虽然和许婧虽然已经分开了,虽然很多人都在背后对陈赫粉转路,但是陈赫的心态又把粉丝挽回回来了。一个男人要对爱...
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- 1、材料:虾、蛤蜊、草菇、朝天椒、冬阴功酱、香茅、姜、柠檬、白糖、椰浆、鱼露、白胡椒粉。2、虾去壳去虾线,蛤蜊放淡盐水里吐沙半小时,将处理好的虾和蛤蜊飞水后洗净沥干。3、草菇切片飞水去草腥味后洗净沥干,朝天椒取两三颗切小段备用。4、香茅和姜片在烧开的水中煮约30分...
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- 简易冬阴功汤是一道辣味十足的泰式汤,下面是一种简易的做法:所需食材:-鸡腿肉或鸡胸肉,切块-鲜虾,剥壳去背-洋葱,切丝-青椒,切丝-姜块,切片-蒜瓣,切片-香菜,切碎-酸橙汁-香茅,切碎-干辣椒(可根据个人口味调整)-香菇,切片-可可椰浆(可根据个人口味调整)-鱼露或酱油(可根据个人口味调整)-盐和...
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- 1、冬阴功里面的怪味有可能是香茅的味道,但是这种味道是因人而异的。2、对于有的人来说,冬阴功的味道是非常好,它里面有鱼露、咖喱酱、柠檬草、虾酱等等,可以说是五味俱全,但是对于没有喝习惯的人来说会觉得这些调料加起来味道特别恶心,让人难以忍受,不过一部分人喝过几次就会习...
- 15100
- 海鲜冬阴功汤的做法如下:材料:-250克海鲜(如虾、螃蟹、墨鱼)-1块椰子块(切成小块)-3片柠檬叶-2片香茅(切段)-3瓣大蒜(切碎)-1个洋葱(切丝)-2个红辣椒(去籽,切丝)-2个青辣椒(去籽,切丝)-4杯鸡汤-1杯椰浆-2汤匙鱼露-2汤匙青柠汁-1茶匙鱼露做法:1.在大锅中加热一些油,将大蒜、香茅、洋葱和辣椒炒...
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- 1、材料:鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1支、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。2、虾洗净去壳(不去壳也行)。3、草菇去蒂洗净,切对半。4、姜拍松,香茅拍松切段,香菜洗净。5、将鸡汤倒入锅中,放入姜和香茅...
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- 1、材料:香菇半斤、冬阴功酱料随口味酌情添加、油少许、白糖一米米、蒜瓣少许。2、香菇洗干净切片,开水焯到半熟。3、热炒锅,倒油,加点蒜瓣煸出香味,放入冬阴功酱料,炒开。4、下香菇,炒一下,加点点白糖(据说可以增加香菇的香味),放点清水或者焯香菇的水,收干汤汁,就可以装盘了。...
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