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有关双椒的知识大全

双椒鲈鱼做法图解大家可以学习
1、主料：鲈鱼一条；辅料：西兰花100克、青红小米椒各10克；调料：蚝油10克、鲜露5克、辣鲜露5克、老抽10克、鱼露5克、老抽10克、生抽5克、鼓汁10克、花椒适量。2、双椒鲜嫩鲈鱼的烹饪制作方法：将鲈鱼去头尾，鱼身切片调味，将西兰花氽水摆在盘中垫底；将鲈鱼氽水至九成熟，起锅摆盘。加入...
2022-08-0520609

买来的猪大肠怎么做好吃制作双椒炒猪大肠的方法

买来的猪大肠怎么做好吃制作双椒炒猪大肠的方法
1、主料：猪大肠500克，青，红椒共150克，水发木耳50克。2、调料：葱1棵，姜1块，蒜3瓣，料酒，生抽各0.5汤匙，精盐3茶匙，味精，香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙。3、先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜腌渍。4、木耳、青红椒改刀三角片，姜切片，葱切段，蒜拍成茸。5、锅加底油下葱、...
2019-12-1016880

豆油皮怎么做好吃双椒烩炒豆油皮的做法

豆油皮怎么做好吃双椒烩炒豆油皮的做法
1、材料：豆油皮1个，青椒2个，红椒1个，青蒜2根，生姜1片，盐适量，料酒少许，生抽少许。2、将青、红椒洗净去蒂去籽，切条丝状备用；青蒜，蒜白用刀拍散切段，蒜叶切段备用，豆油皮剪去捆线，用温水稍加冲洗，沥水后切条丝状备用。3、锅烧热，注入少许油，中小火将姜片及青蒜，蒜白爆香；下青、红椒丝，转大火爆...
2019-07-2124805

双椒三黄鸡怎么做怎么做双椒三黄鸡

双椒三黄鸡怎么做怎么做双椒三黄鸡
1、双椒三黄鸡的用料：三黄鸡一只约750g、大蒜5大瓣、老姜一大块、酱油适量、美人椒少许、小米红椒少许、盐少许、糖少量、料酒少许、味精适量。2、三黄鸡一只，切成块儿后，放适量盐，料酒腌制半个小时左右。3、美人椒（绿色）和小米红椒（红色）切碎，姜切片，每瓣蒜切成两半。4、锅里放入...
2018-04-168715

酸菜怎么煮双椒酸菜肉末做法
1、主料：酸菜、青红辣椒、猪肉。2、辅料：植物油、味极鲜、姜、香葱、胡椒粉、白糖、淀粉、香油。3、把酸菜冲洗切末。4、青红辣椒洗切小丁，姜切末，香葱洗净切末。5、把猪肉切小丁。6、用味极鲜、淀粉、香油拌均匀腌制5分钟左右。7、热锅凉油加肉末，翻炒变色出锅。8、热锅凉油...
2022-04-027071

双椒拆骨肉的做法双椒拆骨肉制作步骤

双椒拆骨肉的做法双椒拆骨肉制作步骤
1、食材：青椒25克，红椒25克，拆骨肉200克，油适量，盐适量，五香粉10克，葱适量。2、大骨头加入适量的水、加入烀肉调料包烀熟，晾凉后取下的拆骨肉，青红椒洗净切块。3、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入青红椒翻炒至变软。4、加入拆骨肉翻炒，这时可以少淋一点水翻炒，青红椒更脆嫩。5...
2018-02-014027

双椒炒猪肝双椒炒猪肝的做法介绍

双椒炒猪肝双椒炒猪肝的做法介绍
1、主料：猪肝1块，柿子椒1个，红椒1个。辅料：蒜苗4根。调料：食盐1.5茶匙，姜5克，料酒1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，十三香1/2茶匙，植物油3汤匙。2、猪肝放在自来水龙头下冲洗约10分钟，再用清水浸泡30分钟，再把猪肝放入锅中加入没过猪肝的清水烧开，捞出猪肝清洗干净。3、把处理好的猪肝切片。...
2019-10-197374

双椒虾如何做双椒虾最正宗做法
1、主要制作材料有主料：虾350g红椒10g绿椒10g。把虾须剪掉，拉出泥肠，洗干净。2、把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好。3、起油锅，倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒。4、再把虾倒入。5、加入料酒和适量的盐翻炒。6、再加入适量的生抽和糖、清水。7、用大火烧三分钟。8、撒入...
2018-10-0810458

双椒兔炒多久能熟双椒兔炒几分钟能熟

双椒兔炒多久能熟双椒兔炒几分钟能熟
1、双椒兔炒5-6分钟能熟。2、兔子洗净，切丁，加老姜丝、蚝油、淀粉、白糖、生抽、盐、胡椒粉，抓匀码味，腌制半小时。3、将子姜切丝，蒜切小粒，泡山椒一切为二待用。切开山椒是为了让辣味易出来。4、小米椒，二荆条切成小段待用。5、锅烧热，倒入菜籽油100克左右，油烧热下码好味的兔丁...
2022-07-3115354

绝代双椒耗儿鱼怎么做绝代双椒耗儿鱼做法

绝代双椒耗儿鱼怎么做绝代双椒耗儿鱼做法
1、食材：耗儿鱼200克，小米辣20克，生姜1块，大葱1段，大蒜3瓣，泡椒3个。辅料：红油20毫升，生抽1汤匙，鸡精1茶匙，蚝油1汤匙，白芝麻3克。2、青红小米辣切碎，姜蒜切片，大葱切段，泡椒切段。3、将锅预热，倒入红油，油温六层4、大葱切段。5、泡椒切段。6、将锅预热，倒入红油，油温六层热，倒入葱姜蒜煸香，...
2019-03-1511444

雪耳炒双椒如何做双椒炒雪耳的做法步骤

雪耳炒双椒如何做双椒炒雪耳的做法步骤
1、雪耳提前泡发，去蒂，洗净，撕成小朵，沥干水分备用；2、青椒去蒂洗净，切丝；小米辣洗净切斜段；3、热锅倒油烧热，爆香姜蒜末；4、放入雪耳下锅翻炒；5、雪耳翻炒3分钟后，调入蒸鱼豉油翻炒均匀；6、放入青椒丝、小米辣段翻炒；7、青椒炒至断生，调入盐、鸡精，翻炒均匀后关火即可。...
2017-12-1315733

仔姜双椒兔的做法怎样做仔姜双椒兔

仔姜双椒兔的做法怎样做仔姜双椒兔
1、食材：兔子半只、仔姜2小块、泡姜2小块、尖椒、红辣椒、野山椒、红泡椒1个、青花椒一小把、泡萝卜1块、橘皮、蒜3瓣、小葱1根、淀粉1勺、料酒1勺、蚝油2勺、鸡蛋清1个、豆瓣酱1勺。2、兔子剁成小块，没法就自己剁吧。洗干净沥水，加老姜，胡椒粉，蚝油，盐，干橘皮(切丝)，料酒(白酒)，...
2018-01-0624802

双椒猪肝如何做双椒猪肝的做法
1、先将青椒切成小段，红椒切成菱形。2、将芹菜切成菱形，蒜切成片状，姜和葱切成小段。3、将猪肝切成片状，放入清水中洗净。4、加入料酒、盐、味精、生抽和生粉抓匀。5、起锅烧油，放入葱姜蒜爆香。6、放入剁椒翻炒，放入猪肝继续翻炒。7、放入青椒、红椒和芹菜翻炒，加入糖翻炒即可...
2018-08-0919048

双椒鸭血怎么做做双椒鸭血的步骤

双椒鸭血怎么做做双椒鸭血的步骤
1、青椒，小米椒，韭菜洗净切段，蒜切片备用。2、鸭血切片，用清水泡下沥干水待用，泡椒5、6个。3、锅中放油，热至七、八成热放蒜、青椒、小米椒、泡椒煸炒。4、加高汤或水，加入生抽，盐烧开。5、放鸭血、韭菜、胡椒粉煮几分钟，起锅前加适量鸡精即可。6、这是两块鸭血，微辣，喜欢吃辣的可以...
2019-04-2425934

双椒虾仁如何做双椒炒虾仁做法
1、食材：虾仁200克、青杭椒10克、小红椒10克、生抽15克、淀粉30克、料酒10克、生姜、蒜10克、糖5克。2、先把虾仁洗净，里面加点盐，生抽，淀粉，料酒腌制一下。3、再把生姜，蒜，辣椒切丁备用。4、起锅，锅里放油把腌制好的虾仁放进去快速划散，翻炒变色，盛起待用。5、把锅洗净，里面加少许...
2019-04-222785

双椒爆香炒面怎么做双椒爆香炒面的做法

双椒爆香炒面怎么做双椒爆香炒面的做法
1、食材：面条1袋，鸡蛋2个，胡萝卜半根，青红椒3-4个。2、将面条放入沸水中煮熟，浸入凉水中，可使面条更加劲道。随后沥水备用。3、将2个鸡蛋打匀，锅中加少许油，将鸡蛋炒熟后备用。4、锅中加入青红椒丝、胡萝卜丁翻炒。5、锅中加入少量水，使青红椒更易炒熟。6、锅中下入面条、鸡蛋，和青...
2018-04-0127855

鸡珍怎么做好吃易烂双椒爆鸡珍的方法分享

鸡珍怎么做好吃易烂双椒爆鸡珍的方法分享
1、用料：鸡珍12个、蒜瓣1个、红尖椒（小米辣）3个、青尖椒（杭椒）2个、生姜1块、盐1勺、料酒1勺、玉米淀粉1勺、蚝油1勺、生抽1勺。2、做法：（1）准备好食材。（2）鸡胗洗争，切成小片。（3）加入适量的淀粉，耗油，料酒。（4）搅拌均匀腌制10分钟，备用。（5）把青红辣椒洗净切成辣椒圈，生姜切丝，蒜略拍切碎。（6）...
2019-01-2328255

怎样做双椒鸡爪这种做法易学好吃

怎样做双椒鸡爪这种做法易学好吃
1、用料：青红甜椒各一个、鸡爪半斤、姜少许、蒜少许、耗油适量、白糖适量、酱油适量、盐少许、葱一根、十三香少许、食用油适量。2、做法：鸡爪一剖两半去指甲。葱切段姜蒜切片。双色彩椒，切菱形片。锅中放适量水，放入鸡爪姜片和葱段及适量盐煮熟（大概10分钟）。捞起煮熟的鸡爪趁...
2019-08-117322

川味双椒兔的做法
川味双椒兔是一道非常具有川菜特色的兔肉菜品，它的特点是口感鲜嫩，味道香辣。下面是制作川味双椒兔的详细步骤：材料：-兔肉500克-青椒2个-红椒2个-干辣椒适量-姜片适量-蒜瓣适量-料酒适量-生抽适量-黑胡椒适量-盐适量-糖适量-鸡精适量-淀粉适量步骤：1.兔肉处理：将兔子肉切成小块...
2024-01-025448

双椒鸡丁的做法怎么做双椒鸡丁
1、主料：鸡胸肉一块。2、辅料：青尖椒（特辣型）、红尖椒（特辣型）各适量。3、调料：姜片、甜面酱、料酒、盐、蘑菇精、水淀粉。4、将鸡胸肉切丁，提前半小时用3/1勺盐，两勺料酒及水淀粉码味。5、青尖椒，红尖椒切筒状备用。6、锅内油烧至七成热（用手放在锅上空会明显感到热气上升），下姜片爆...
2018-06-2113249

双椒小墨鱼做法图解希望大家能够喜欢

双椒小墨鱼做法图解希望大家能够喜欢
1、配料：葱花、蒜片共1大匙，精盐3/5小匙，味精1/5小匙，白糖1/2小匙，淀粉1/2大匙，辣椒油1小匙，植物油30克。2、选购体形完整、体扁平略呈三角形、红色半透明状、爪粗壮、肉体半展、宽厚的墨鱼仔，用清水洗净；取干净炒锅，锅置火上，烧沸适量清水，将墨鱼仔投入开水锅中焯水近于成熟；红，绿椒切...
2022-08-0516170

鸡丝的做法双椒鸡丝怎样做好吃
1、食材：鸡胸脯肉1块、红椒1/2个、青椒2个、盐1/2小勺、油适量、白糖1/2小勺、生抽1/2小勺、料酒1小勺、红薯淀粉1小勺、老抽1/2小勺。2、鸡肉洗净、青、红椒洗净均切丝。3、放入料酒、少许盐、淀粉拌匀，腌制10分钟。4、热锅倒油放入青、红椒丝、盐炒至断生。5、盛入盘中备...
2021-10-0617228

双椒炒肉丝的做法家常菜双椒炒肉丝的做法

双椒炒肉丝的做法家常菜双椒炒肉丝的做法
1、主料：尖椒适量、彩椒适量、猪里脊适量。2、辅料：盐适量、生抽适量、花椒适量、葱花适量、鸡精适量、料酒适量、水淀粉适量。3、猪里脊切丝，彩椒切丝，尖椒切丝。4、起锅烧油下入花椒和葱花炒香。5、下入肉丝翻炒。6、加料酒和生抽。7、下彩椒。8、下入尖椒丝。9、翻炒均匀...
2018-06-1114245

双椒焗牛肉的做法双椒焗牛肉的烹饪方法

双椒焗牛肉的做法双椒焗牛肉的烹饪方法
1、主料：牛里脊300g、青椒50克、红尖椒50g。调料：姜5g、水淀粉10g、可乐20ml、洋葱20g。2、牛肉按纹路切成大块薄片放入碗内，放入适量的水淀粉和可乐。3、将牛肉和水淀粉可乐搅拌均匀，腌制15分钟。4、将青红辣椒、生姜、洋葱切片，水发香菇去蒂切条。5、锅内放适量的油（可以多放...
2019-03-2712675

双椒兔丁的做法双椒兔丁简单做法

双椒兔丁的做法双椒兔丁简单做法
1、食材：兔子500克、洋葱1个、姜1坨、蒜1头、葱1根、尖椒50克、花椒20克、抽2勺、料酒2勺、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、生粉1茶匙、小苏打1克。2、用生抽、料酒、白糖、鸡精和生粉调个碗汁备用。3、兔丁里放小苏打、生抽、料酒、鸡精和豆粉拌匀。4、锅烧热，放点菜油，烧辣后再加...
2019-07-3030928

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