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有关意粉的知识大全

白汁蘑菇鸡粒烩意粉怎么做 白汁蘑菇鸡粒烩意粉的做法
  • 白汁蘑菇鸡粒烩意粉怎么做 白汁蘑菇鸡粒烩意粉的做法

  • 1、材料:意大利粉适量、蘑菇500g、新鲜鸡腿两只切粒、洋葱半个、淡奶油200g、纯牛奶200g、黄油适量、生粉(腌鸡肉用)1茶匙、生粉(白汁用)3茶匙、混合香草叶碎适量、盐适量、橄榄油适量。2、先将鸡腿肉粒用生粉涂满表面腌制,备用。3、意粉滚水下锅,放少量盐,按包装提示时间煮熟。4...
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黑椒猪扒意粉如何做 黑椒猪扒炒意粉的做法
  • 黑椒猪扒意粉如何做 黑椒猪扒炒意粉的做法

  • 1、准备工作:猪扒、洋葱切丝、青椒切丝、胡萝卜切丝。2、猪扒用一点盐、酱油、糖、淀粉腌制一下。3、锅中烧开水,放一勺盐巴,一点植物油,放入意大利面,盖锅盖煮10分钟,然后关炉不要打开盖子闷10分钟,如果还没行,再按照此方法继续煮,煮好了沥干水。4、洋葱、青椒、胡萝卜稍微淖水。...
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意粉牛扒西餐的做法 制作意粉牛扒西餐的步骤详解
  • 意粉牛扒西餐的做法 制作意粉牛扒西餐的步骤详解

  • 1、备好食材。2、先煮熟意大利面条:烧开适量清水,水沸腾时放入意大利面条,煮至膨胀,浮起来后捞出,用凉开水冲一下,摆入盘中。3、番茄洗净去皮,切粒煮成酱:热锅加入黄油,将番茄爆炒出沙,调入少许水煮成番茄酱,加点盐拌匀。4、用碗盛起,接着煎牛扒。5、洗净锅,烧热,调入黄油煎至溶化。6、...
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杂菜芝士焗意粉的做法 杂菜芝士焗意粉的做法与步骤
  • 杂菜芝士焗意粉的做法 杂菜芝士焗意粉的做法与步骤

  • 1、食材:意大利面适量、洋葱半个、玉米1条、西兰花1个、番茄2个、培根6小片、蚝油2勺、酱油2勺、马苏里拉180克。2、西兰花切小花,洗干净沥水待用。3、番茄洗干净去皮,切粒待用。4、洋葱洗干净切粒待用。5、培根切粒待用。6、玉米洗干净起粒待用。7、橄榄油(可以换黄油或者花...
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煮意粉如何做 煮意粉的方法
  • 煮意粉如何做 煮意粉的方法

  • 1、煮热一锅水,然后加一撮盐,因为加盐后,煮出来的意粉会更有弹性。2、水烧滚后,垂直拿起意粉,将意粉的末端浸在水中数秒。3、待末端的意粉浸至微软后再把全部意粉放入滚水中,用筷子搅拌一下。4、依照包装袋上指定的烹调时间烹煮,一般来说,煮传统式意粉,7-9分钟即可。5、...
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香肠菌菇意粉怎么弄 香肠菌菇意粉做法分享
  • 香肠菌菇意粉怎么弄 香肠菌菇意粉做法分享

  • 1、香肠菌菇意粉的用料:西式早餐肠若干、菌菇干若干、菠菜若干、通心粉若干。2、肉肠切丁,西式早餐肠里面有很多香料,味道浓郁,没有的话可以买热狗肠代替。3、菌菇干洗净泡好切小块,没有的话可以用新鲜菌种,用你认为味道浓郁的就行。4、意粉煮好后沥干备用。中火,平底锅化开黄油...
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番茄肉丸意粉如何做 如何制作牛肉丸番茄意面
  • 番茄肉丸意粉如何做 如何制作牛肉丸番茄意面

  • 1、将洋葱、胡萝卜、香菇、牛肉切块,番茄切丁备用。2、将切好的牛肉、洋葱、胡萝卜、香菇放入搅拌机搅碎后,加入一个蛋清搅拌均匀。3、将肉馅捏成丸子后煮熟即可。4、取一深锅,倒入大半锅凉水,放一小勺盐和少许橄榄油,水煮沸后将意面放入,煮15-20分钟。5、平底锅预热放入少许橄...
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芝士意粉做法图解 芝士意粉的做法
  • 芝士意粉做法图解 芝士意粉的做法

  • 1、主料:意粉适量、芝士片适量。2、辅料:蒜头适量;配料:橄榄油适量、葱蒜粉适量。3、芝士切丁;4、蒜头切片;5、烧开一锅水,将意粉煮到刚熟;6、捞出过凉水;7、平底锅放入橄榄油;8、放入蒜片略煎一会;9、放入煮好的意粉不停的翻炒;10、放入芝士丁继续翻炒;11、待芝士差不多融化了就可...
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煮意粉最忌讳的四件事
  • 煮意粉最忌讳的四件事

  • 1.過度煮熟:意粉應該煮至剛熟即可,過度煮熟會使麵條變得較軟爛,口感失去彈性。2.使用過量鹽:意粉在煮熟時需要一些鹽調味,但使用過量的鹽會使意粉味道過鹹,影響整體口感。3.未使用足夠的水量:煮意粉時,應使用足夠的水量,這樣能確保麵條能充分受熱,煮熟均勻。4.過度攪拌:在煮熟意粉時...
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虾仁意粉如何做 虾仁意大利面的做法
  • 虾仁意粉如何做 虾仁意大利面的做法

  • 1、虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用;2、锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出;3、最最关键的一步:将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;4、锅内油烧热放入虾仁炒香;5、倒入拌好的意大利面一同翻炒,期间加入两小勺意面酱;6...
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牛肉煮意粉 牛肉煮意粉的做法
  • 牛肉煮意粉 牛肉煮意粉的做法

  • 1、食材:意粉500克、欧芹适量、九层塔适量、橄榄油适量、意粉酱料1瓶、胡椒粉适量、鸡精适量、盐适量。2、意粉提前煮熟过凉河备用。3、芹菜、洋葱、红椒切粒。4、烧热锅倒入适量橄榄油,将腌好的牛肉倒入,炒至变色。5、加入芹菜粒大火炒,然后加入洋葱、红椒粒一起炒。6、调入...
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茄汁肉末意粉意面怎么做 在家做茄汁肉末意粉意面的方法
  • 茄汁肉末意粉意面怎么做 在家做茄汁肉末意粉意面的方法

  • 1、主料:意面250克、去皮番茄罐头400克、猪肉馅120克、洋葱1/4个。2、辅料:玉米油20克、料酒1勺、盐1勺、欧芹0.5克。3、备好食材:意面,去皮番茄罐头,猪肉馅,洋葱;肉馅用适量料酒、盐抓匀,腌制片刻;洋葱洗净切碎。4、煮锅倒入清水烧开,放入意面煮几分钟;意面用筷子挑起,若是向下滑落,...
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黑椒鸡柳意粉步骤 黑椒鸡柳意粉怎么做
  • 黑椒鸡柳意粉步骤 黑椒鸡柳意粉怎么做

  • 1、黑椒鸡柳意粉的用料:意粉适量、青椒和红椒一个、鸡柳250克、料酒适量、生抽适量、黑椒汁。2、首先用开水把意粉煮软,捞起,用冷水过一下。3、把鸡肉跟青椒切好,鸡肉加点胡椒粉,生抽,料酒腌几分钟!4、然后锅里热油,加入青椒红椒跟鸡柳一起炒熟。5、接着放入意粉,加入黑椒汁,加点盐...
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豆浆意粉窍门 豆浆意粉的小窍门
  • 豆浆意粉窍门 豆浆意粉的小窍门

  • 1、食材:无渣豆浆1100ml、虾10个、橄榄油8克、意粉1杯、干香菇适量、奶油10克、盐3克、蒜头适量。2、锅中烧开水,放意粉煮熟煮成软身,过凉水备用。3、材料切块,蒜头拍碎,爆香蒜头。4、爆香独蒜后,虾米香菇切片滤干水,一同放入爆香的热锅中煸炒。5、炒香后,放入无渣豆浆,小火将虾米...
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最简单的意粉做法 意粉的做法是什么
  • 最简单的意粉做法 意粉的做法是什么

  • 1、食材:意粉100g、西红柿半个、胡萝卜1/3个、肥肠适量、叉烧适量、油少许、盐少许、黄油少许、葱花少许、蕃茄酱少许、酱油少许、蚝油少许。2、冰箱里原有的食材。西红柿稍大块了,要切小粒才好炒成酱。3、然后把胡萝卜用擦丝器擦成丝条。4、再然后将意粉放入锅中煮熟,大概...
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海鲜菇培根芝士意粉怎么做 海鲜菇培根芝士意粉简单做法介绍
  • 海鲜菇培根芝士意粉怎么做 海鲜菇培根芝士意粉简单做法介绍

  • 1、食材:海鲜菇(真姬菇)100克,意粉100克,培根100克,芝士片2片,鲜奶80ML,蒜头2颗切片,黑椒碎,盐,橄榄油少许。没有橄榄油用花生油代替也可。2、海鲜菇用盐水泡一下洗干净,开水焯2分钟捞出来沥干待用。意粉煮8分钟左右过冷沥干水待用。3、培根切成自己喜欢的尺寸,用锅轻轻烫几下,使2边都...
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家常肉酱意粉 肉酱意大利面的做法步骤
  • 家常肉酱意粉 肉酱意大利面的做法步骤

  • 1、主料:意大利面8小坨、肉馅50克、洋葱20克、蒜2-3瓣、胡萝卜10克、西芹10克、西红柿1个、番茄酱3大勺、意大利综合香料1/2小勺、黑胡椒碎适量、糖适量、芝士粉适量、橄榄油适量、盐适量。2、洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末。3、将意大利面放入滚水中煮熟。4、捞...
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简单意粉的做法大全
  • 简单意粉的做法大全

  • 1.经典意大利面材料:-意大利面条200克-橄榄油2汤匙-蒜2瓣,切碎-番茄酱200克-意大利干酪适量-盐和胡椒粉适量步骤:1.在一锅盐水中煮沸意大利面,按照包装上的指示时间煮熟,然后沥干备用。2.在一个大平底锅中,加热橄榄油,然后加入切碎的蒜,炒香。3.加入番茄酱,搅拌均匀,煮沸后调低火力...
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做茄酱意粉教程 番茄酱意大利面的做法步骤
  • 做茄酱意粉教程 番茄酱意大利面的做法步骤

  • 1、将水煮番茄连同汁液一起倒入大碗中,然后用手捏碎。2、把番茄捏碎到没有明显的大块时就可以了。3、将橄榄油和大蒜倒入平底锅中,开小火加热。4、将水煮番茄一次性加入平底锅中。5、将火调至稍弱的中火,用木铲搅拌平底锅中的食材;为了防止酱汁炒糊,要不时从底部向上搅拌。6、...
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番茄汁虾球意粉教程 怎样做番茄汁虾球意粉
  • 番茄汁虾球意粉教程 怎样做番茄汁虾球意粉

  • 1、意大利面条1把,虾6只红萝卜1条,青瓜1条,葱1条,芝士肠2条,鸡蛋1个,料酒1勺,盐1勺,葵花油5勺,麻油2勺,鱼露2勺,水适量。2、虾去壳留尾,切开虾背腌制,加盐,油,料酒。3、意粉开水煮8分钟以上,软后过冷水,待用。4、番茄热水煮3分钟可以去皮,切粒榨汁。5、把汤碟和准备好的材料放在底下,备用。6...
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串肠意粉做法图解 番茄肉酱串肠意面
  • 串肠意粉做法图解 番茄肉酱串肠意面

  • 1、火腿肠切断,意面7-8根穿过火腿段,根据人员确定面量和火腿肠的用量。2、番茄去皮切成丁,姜片和香葱备好。3、肉馅最好用生抽腌制一下,加淀粉一勺。早上着急只拍没腌的。4、坐油,油热后下姜片,香葱,爆出香味,肉馅下锅煸炒变色。5、下切好的番茄丁,炒至出沙,下3-4勺番茄酱。(可选择...
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芝士焗意粉的做法 芝士焗意粉怎么做
  • 芝士焗意粉的做法 芝士焗意粉怎么做

  • 1、西红柿去皮切碎。2、瘦肉切成条,放入适量的蚝油,地瓜粉拌匀备用。3、意大利面放入烧开水的锅里煮透,捞起来放凉开水的盆里。4、锅烧热放油,倒入切好的香肠翻炒几个,捞出备用。5、锅里放入黄油烧到融化。6、放入瘦肉炒熟,倒出备用。7、倒入西红柿炒到软。8、放入意面,香肠,瘦肉...
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孕妇能吃通心面吗 芝士火腿焗意粉怎么煮
  • 孕妇能吃通心面吗 芝士火腿焗意粉怎么煮

  • 1、孕妇能吃通心面。2、孕妇在孕期会发生妊娠反应,导致食欲不振,而食用通心粉有利于改善肠胃功能,开胃健脾,调节食欲。通心粉中海含有丰富的蛋白质有利于防治胎儿出生时营养不良以及胎儿畸形等症状,帮助宝宝维持身体健康。但是食用通心粉不宜过量,而且要注意饮食的均衡性。产后...
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芝士肉酱意粉的做法 芝士肉酱意粉制作方法
  • 芝士肉酱意粉的做法 芝士肉酱意粉制作方法

  • 1、番茄洗净切碎!2、揉碎解冻,打一个鸡蛋搅匀!3、锅里放一点水一点橄榄油,放入番茄煮!我喜欢把番茄煮烂所以煮比较久4、烧一锅水,水沸的时候加一勺盐,放入意粉煮十分钟。煮好后盘子里放少许橄榄油搅匀。5、番茄煮烂之后转小火!倒入肉碎跟鸡蛋,翻炒到肉碎都变色!6、按自己的喜好加入...
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煮意粉最忌讳的四件事 煮意粉注意如下事项
  • 煮意粉最忌讳的四件事 煮意粉注意如下事项

  • 1、不要在滚水里放盐:在煮面的水里放盐是因为你买的意粉是普通型,这种大概需要煮10分钟,怕意粉不入味就先放盐。同时盐分也能让水分不那么容易渗透进面条,不会那么快变“趴”。只是我网购的意粉是只煮两分钟的超细意粉。只需要在水大滚后,看着电子钟,两分钟后滤出来,煮好的面条...
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