![杂骨怎么做好吃 怎样做杂骨菌菇汤]( "杂骨怎么做好吃 怎样做杂骨菌菇汤")
- 1、食材：猪杂骨，各类菌菇，五六片西洋参，五六颗枸杞子。2、猪杂骨洗净，锅里水烧开把杂骨放入绰水后，捞出冲洗干净。3、绰过水的杂骨放入锅中，倒入足够量的冷水，放姜葱，料酒，几片西洋参，煮开后转小火煲半个小时。4、半小时后，放入盐水泡过的菌菇和枸杞子，继续煲半个小时。出锅前加盐和白...
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![怎样炖杂骨海带汤好喝]( "怎样炖杂骨海带汤好喝")
- 炖杂骨海带汤是一道美味营养丰富的汤品，下面是制作过程：材料：杂骨（猪骨、牛骨、鸡骨等）、海带、姜片、大葱、盐、料酒步骤：1.将杂骨洗净后放入锅中，加入适量水和料酒，大火煮沸后撇去浮沫。2.将海带浸泡在清水中，泡软后切成小段备用。3.将洗净的姜切片，大葱切段。4.将姜片和葱段放入...
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![杂骨是什么 杂骨的介绍]( "杂骨是什么 杂骨的介绍")
- 1、杂骨是猪各个部位的骨头。杂骨是骨胶生产的主要原料，代表椎骨、扁骨指各种牲畜各个部位骨骼混杂的骨料。杂骨除了可以提取骨胶之外，在我们生活中也有不少人用这种杂骨和菌菇一起熬汤食用。2、杂骨的来源非常广泛，主要是由于一些小摊贩收集在一起。因为杂骨就是指各种牲畜...
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![怎样炖杂骨海带汤窍门]( "怎样炖杂骨海带汤窍门")
- 炖杂骨海带汤是一道很滋补的汤品，下面是炖杂骨海带汤的做法和窍门：材料：1.杂骨（如牛骨、猪骨等）500克2.海带适量3.姜片适量4.葱段适量5.料酒适量6.盐适量7.水适量步骤：1.将杂骨清洗干净，放入沸水中焯水，捞出后用清水冲洗干净，去除血水和杂质。2.海带浸泡一段时间后，切成适当大小的...
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![凉拌杂杂菜怎么做 怎么做凉拌杂杂菜]( "凉拌杂杂菜怎么做 怎么做凉拌杂杂菜")
- 1、主料：木耳(水发)100克、腐竹100克。2、辅料：圣女果6粒、香葱碎3克、姜末3克、香油10克、盐2克、白砂糖2克、十三香1克、生抽5克、醋5克、鸡精1克。3、木耳和腐竹提前一晚泡发。黄瓜、小番茄洗净。4、腐竹切小段儿，锅中加水烧开，放入木耳、腐竹焯水两分钟。5、捞出木耳、腐...
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![鸡杂面的鸡杂怎么炒 鸡杂面的鸡杂做法]( "鸡杂面的鸡杂怎么炒 鸡杂面的鸡杂做法")
- 1、先将鸡杂洗净后分别根据各种原料的不同性质来分别进行刀工处理，如：鸡肠切成长段（因鸡肠氽水后收缩较大），鸡心、鸡肝用滚刀片成大片（因鸡心、鸡肝的体积较小），鸡肝去筋膜后剞花刀（因鸡肝体积较小）。放入加有料酒的沸水锅中氽一水（既能除去部分异味，又能保持原料的脆嫩），捞出。2、炒锅...
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![杂组词 汉字杂组词]( "杂组词 汉字杂组词")
- 1、苛捐杂税[kējuānzáshuì]指统治者苛刻地强行征收繁多的纳税款项。2、杂文[záwén]现代散文的一种，不拘泥于某一种形式，偏重议论，也可以叙事。3、鱼龙混杂[yúlónghùnzá]比喻成员复杂，好人坏人混在一起。4、杂糅[záróu]指不同的事物混杂在一起：古今杂糅。5、掺杂[c...
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![杂酱面的杂酱怎么做]( "杂酱面的杂酱怎么做")
- 杂酱面的杂酱是由多种食材混合而成，可以按照以下步骤制作：材料：-黄豆酱-豆瓣酱-蚝油-香菇酱（可选）-葱花-姜末-大蒜末-食用油步骤：1.将适量食用油倒入锅中，加热后加入葱花、姜末和大蒜末，翻炒至香味出来。2.在锅中加入适量的豆瓣酱和黄豆酱，进行炒煮，使其均匀混合。3.倒入适量的蚝油...
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![怎样炖牛杂骨好吃]( "怎样炖牛杂骨好吃")
- 炖牛杂骨是一道美味的家常菜肴，下面是制作方法：材料：1.牛杂骨500g2.姜片3片3.大葱1根切段4.料酒2汤匙5.老抽1汤匙6.生抽1汤匙7.冰糖1块8.盐、胡椒粉适量9.清水适量步骤：1.牛杂骨洗净，用开水焯水去腥。2.锅中加清水，将牛杂骨放入，加入姜片和大葱段，煮开后撇去浮沫。3.加入料酒、老...
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![杂酱面的杂酱的做法 杂酱面的杂酱怎么做]( "杂酱面的杂酱的做法 杂酱面的杂酱怎么做")
- 1、先买一袋干黄酱，如果是两个人的话一小袋即可。2、回家把干黄酱倒出来（多少视你的食量而定）放在一个碗里。然后用水（生水就可）慢慢调匀；3、肉切成小丁（最好是有一点肥的，比较香）丁越小越好;葱切成末，备用；4、油锅烧热，倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了，否则粘锅；5、待油烧热...
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![参杂和掺杂的区别 参杂和掺杂的区别有哪些]( "参杂和掺杂的区别 参杂和掺杂的区别有哪些")
- 1、表达意思不同参杂：意思是混合；夹杂。掺杂：指多种物质混杂在一起。2、用法不同参杂：通常用于事物。掺杂：通常用于化工、材料等领域中，掺杂通常是指为了改善某种材料或物质的性能，有目的在这种材料或基质中，掺入少量其他元素或化合物。...
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![复杂的杂是什么意思 词语复杂的杂是什么意思]( "复杂的杂是什么意思 词语复杂的杂是什么意思")
- 1、杂释义：多种多样的。复杂是汉语词汇，汉语拼音为fùzá，意思指的是（事物的种类、头绪等）多而杂。如：颜色复杂、复杂的问题、复杂的人际关系。2、事物的种类、头绪等多而杂;具有各种不同的，而且常是数量众多的部分、因素、概念、方面或影响的相互联系的，而这种相互联系又是难于...
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![杂酱面做法杂酱做法窍门 杂酱面的杂酱做法]( "杂酱面做法杂酱做法窍门 杂酱面的杂酱做法")
- 准备食材：猪肉、黄豆酱、一品鲜酱油、白糖、蒜、小葱、香菇、鸡精、食用油、老干妈香辣豆豉油、料酒。1、大蒜切末，小葱切成葱花，香菇切丁，猪肉洗净后剁成肉馅备用。2、起锅烧油，油热后放入蒜末和葱花大火炒出香味，再放入切好的香菇翻炒至变软。3、加入猪肉馅、料酒后，转小火不...
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![《花千骨》一周年再爆花絮照 盘点剧中复杂的爱情关系]( "《花千骨》一周年再爆花絮照 盘点剧中复杂的爱情关系")
- 话说《花千骨》已经播了一年了，去年暑假的时候，这部电视剧可以说是红得发紫，而这部剧也确实是有实力，不管是剧情还是主角，都聚集的一大波的粉丝。话说《花千骨》已经播了一年了，去年暑假的时候，这部电视剧可以说是红得发紫，而这部剧也确实是有实力，不管是剧情还是主角，都聚集的一大...
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![杂的拼音 杂汉字读音]( "杂的拼音 杂汉字读音")
- 1、杂（拼音：zá）。2、是汉语一级通用规范汉字（常用字），此字始见于战国至秦。杂本义指以各种彩色搭配制作衣服，引申指参和、混合。杂由各种颜色相杂，又引申为不纯的。3、五采相合也。与?字义略同。所谓五采彰施於五色作服也。引伸为凡参错之偁。亦借为聚集字。《诗》言襍佩，谓集玉...
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![鸡杂炒杂菜如何做 做鸡杂炒杂菜教程]( "鸡杂炒杂菜如何做 做鸡杂炒杂菜教程")
- 1、鸡杂一付、青椒一棵、杏鲍茹一棵、木耳一小抓、西红柿一个、姜三片、盐少许、生抽少许、蚝油一小勺、料酒半勺、生粉少许。2、做法：除了鸡杂，所有的食材都切成小块。青椒去除辣椒仔。3、锅烧热油放姜炒出味，倒入鸡杂翻炒，加入料酒，盐，生抽炒熟。4、放油热后，先放青椒炒放少少...
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![炒羊杂 如何做炒羊杂]( "炒羊杂 如何做炒羊杂")
- 1、准备材料：羊杂150克，洋葱10克，尖椒10克，朝天椒2克，花椒2克，大料2克，葱6克，姜4克，蒜6克，蚝油8克。2、首先锅里面加油，加热之后放入花椒、大料爆香。3、然后将羊杂倒入锅中大火翻炒三分钟左右。4、炒了三分钟之后加入葱、姜、蒜材料继续翻炒三分钟。5、然后再放入洋葱、尖椒等材料...
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![杂怎么读 杂如何读呢]( "杂怎么读 杂如何读呢")
- 1、杂（拼音：zá）。2、是汉语一级通用规范汉字（常用字），此字始见于战国至秦。杂本义指以各种彩色搭配制作衣服，引申指参和、混合。杂由各种颜色相杂，又引申为不纯的。3、字典：《广韵》徂合切。《集韵》《韵会》昨合切，并音䕹。《说文》：五彩相合也。《玉篇》：糅也。《易·坤卦》：夫玄黄...
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![排骨杂菇汤的做法]( "排骨杂菇汤的做法")
- 排骨杂菇汤的做法如下：材料：-500克排骨-100克香菇-100克金针菇-2颗葱-2片姜-适量盐和胡椒粉步骤：1.将排骨放入锅中，加入足够的清水，煮沸后撇去浮沫。2.加入葱和姜片，盖上锅盖，用中小火炖煮1个小时。3.将香菇和金针菇洗净，香菇切片。4.将炖煮好的排骨汤倒入另一个锅中，加入切好的香...
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![排骨牛肉杂菌汤的做法 排骨牛肉杂菌汤怎么做]( "排骨牛肉杂菌汤的做法 排骨牛肉杂菌汤怎么做")
- 1、食材：高汤（清汤）适量、排骨200g、牛里脊200g、干香菇适量、其他蘑菇任选（金针菇，杏鲍菇，蟹味菇，白玉菇）适量、葱适量、姜适量、各种香料或十三香适量、盐，糖，料酒，生抽适量、胡椒粉适量。2、排骨焯水（凉水下锅）。3、水发干香菇去硬根，大点的改下刀，小的不用改刀。干香菇水发之前洗去...
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![杂蔬焖排骨简单做法 怎么做杂蔬焖排骨]( "杂蔬焖排骨简单做法 怎么做杂蔬焖排骨")
- 1、食材：排骨600g、玉米1根、胡萝卜半根、小土豆1个、四季豆50g、线椒2根、小番茄10个、生抽22ml、料酒10ml、老抽15ml、盐3g。2、先把排骨剁成段，冲洗干净，沥干水，放入1汤匙的老抽和半汤匙料酒抓匀，放置20分钟。3、把玉米切成小段后再对半切开，胡萝卜切成菱形块，土豆切小块，四季...
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![杂粮饭 杂粮饭做法]( "杂粮饭 杂粮饭做法")
- 1、原料为一杯大米，半杯糯米，1/4杯小米，1/4杯大麦、1/4杯黑米和8枚干红枣。先将大麦和黑米提前在凉水中泡8个小时，泡好后和大米、糯米、小米放入电饭煲中，按平时做饭的比例加入适量水，由于大麦、黑米比较硬，水可以比平时多加一些，大概是电饭煲的一格量。然后加入红枣，像一般煮饭一...
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![五谷杂粮排骨汤的做法]( "五谷杂粮排骨汤的做法")
- 五谷杂粮排骨汤的做法：材料：-500克排骨-100克五谷杂粮（如小米、玉米、小麦、红豆等）-适量姜片-适量葱段-适量盐-适量胡椒粉-适量香菜（装饰用）步骤：1.将五谷杂粮淘洗干净，泡水浸泡30分钟，然后沥干备用。2.排骨洗净，放入开水中焯水去血水，捞出备用。3.炒锅中加入适量油，放入姜片和葱段...
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![驴杂汤怎么保鲜存放 驴肉大骨汤的保存方法]( "驴杂汤怎么保鲜存放 驴肉大骨汤的保存方法")
- 1、保存老汤时，一定要清除汤中杂质，凉透后放入冰箱内。盛器最好用大搪瓷杯，保证汤汁不与容器发生化学反应。2、容器要有盖，外面再套上塑料袋，放在冷藏室，5天内不会变质。如每周吃一次炖鸡或炖肉，则对老汤不必专门再煮沸杀菌。3、如较长时间不用老汤，放在冷冻室内可保存3周，否则应...
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![鱼杂是什么 鱼杂简介]( "鱼杂是什么 鱼杂简介")
- 1、鱼杂，是指用鱼的内脏之中可食用的部分，即鱼籽、鱼白、鱼鳔及鱼泡等为制作的主料；辣椒、食盐、蒜、姜、淀粉、洋葱等为辅料所制作而成的一道特色美食。2、鱼杂是湖北、湖南等华中地区的一道特色美食，各个地区柔和了当地的饮食习惯和饮食文化。创作出不少家常鱼杂的烹饪方式...
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秀美范
