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有关炒三丁的知识大全

素炒三丁的做法 怎么做素炒三丁
  • 素炒三丁的做法 怎么做素炒三丁

  • 1、原料:火腿丁、胡萝卜丁、豆腐丁、辣椒、香菜、盐、油、咖喱、生抽、鸡精。2、豆腐丁,火腿丁,辣椒,香菜末。3、胡萝卜丁。4、热锅热油放进三丁炒匀。5、放点盐入味,炒熟。6、再放进辣椒丁提辣。7、最后淋上生抽,放点咖喱和香菜炒匀装盘。...
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腊肠炒三丁 怎么做腊肠炒三丁
  • 腊肠炒三丁 怎么做腊肠炒三丁

  • 1、主料:黄瓜200克、胡萝卜200克、腊肠100克。2、辅料:蒜两瓣、油适量、盐少许。3、黄瓜胡萝卜切丁。4、腊肠切丁,胡萝卜切丁。5、胡萝卜入滚水锅中焯一下。6、热锅放油,放入蒜瓣炒香。7、放入腊肠翻煸炒出油。8、接着放入青瓜、胡萝卜丁翻炒均匀。9、最后放入少许盐、鸡精即...
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炒三丁的家常做法 炒三丁的方法
  • 炒三丁的家常做法 炒三丁的方法

  • 1、将羊里脊去外筋洗净,切成1厘米见方的小丁。2、羊里脊丁用盐、鸡蛋清、淀粉浆好。3、冬笋、黄瓜分别切1厘米见方的小丁;葱切成豆瓣葱。4、炒勺上火,火放入花生油烧热,将里脊丁下入滑透。5、放入冬笋、黄瓜稍炒,倒出沥油。6、炒勺再上火,加入底油,投入葱、姜、蒜稍煸。7、放入...
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三丁怎么炒 怎么炒三丁
  • 三丁怎么炒 怎么炒三丁

  • 1、备好食材:泡发香菇、胡萝卜、西兰花根茎、新蒜和小葱。2、将西兰花根茎削皮,先切长条,再切丁。3、同样将香菇和胡萝卜也切丁,新蒜剥出和小葱切碎。4、热锅热油下香菇、新蒜和小葱,炒出香味加点盐调味,盛出。5、用原锅原油炒胡萝卜和西兰花根茎。6、炒到变色加点盐调味。7、...
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肉丝炒三丁怎么做 肉丝炒三丁的做法
  • 肉丝炒三丁怎么做 肉丝炒三丁的做法

  • 1、将玉米掰好待用,菜椒和胡萝卜洗净,切丁,瘦肉切丝,蒜和姜切末,葱花切好待用。2、炒锅内放少许油,油热后下肉丝炒半熟,倒出待用。这样是为了保证肉丝鲜嫩,以免炒太久肉质变老了。3、锅内再倒入些油,放入蒜末和姜末,炒出香味。4、首先放入胡萝卜丁,炒1—2分钟。胡萝卜用油炒熟,它含有...
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炒三丁制作方法 炒三丁的烹饪方法
  • 炒三丁制作方法 炒三丁的烹饪方法

  • 1、材料:芹菜80g、胡萝卜80g、玉米粒80g、猪肉馅适量、油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、味精适量。2、芹菜去叶洗干净切成小丁。3、胡萝卜去皮切小丁,新鲜的玉米适量。4、猪肉馅适量。5、锅中放油下肉末煸炒至变色,加葱花炒香,放适量酱油进去。6、把芹菜丁、胡萝卜丁、玉...
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炒三丁的做法 炒三丁的做法与步骤
  • 炒三丁的做法 炒三丁的做法与步骤

  • 1、主料:羊里脊100克、黄瓜50克、冬笋50克、鸡蛋清30克、花生油50克、料酒10克、酱油20克、味精2克、大葱10克、姜5克、大蒜(白皮)5克、淀粉(玉米)10克、香油2克、盐2克。2、将羊里脊去外筋洗净,切成1厘米见方的小丁;3、羊里脊丁用盐、鸡蛋清、淀粉浆好;4、冬笋、黄瓜分别切1...
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茼蒿菜炒三丁的做法 茼蒿菜炒三丁怎么做
  • 茼蒿菜炒三丁的做法 茼蒿菜炒三丁怎么做

  • 1、茼蒿菜炒三丁的用料:茼蒿菜适量,东笋适量、香肠适量,五花肉适量。2、茼蒿菜肏水。3、沥干水分切碎。4、冬笋切丁。5、过油五花肉切丁。6、香肠切丁。7、热油锅下三丁翻炒。8、放茼蒿翻炒。9、放盐和鸡精起锅。...
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肉末炒三丁如何做 怎么做肉末炒三丁
  • 肉末炒三丁如何做 怎么做肉末炒三丁

  • 1、主料:肉末150g、豆腐干3块、蒜苔1小把、胡萝卜1个。2、辅料:盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、糖适量、姜末适量、小米椒2个、蒜末适量。3、肉末加入盐、料酒、生抽、抓匀腌制一会。4、蒜苔、胡萝卜、香干分别切成丁。5、姜蒜切末、小米椒切圈。6、锅中加油烧至五...
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美味可口的炒三丁 美味可口的炒三丁做法介绍
  • 美味可口的炒三丁 美味可口的炒三丁做法介绍

  • 1、准备材料:土豆400克,胡萝卜400克,净白菜帮450克,瘦猪肉250克。2、配料:酱油50克,精盐13克,味精3克,料酒10克,水淀粉65克、葱姜末各10克,高汤600克,植物油2公斤(实耗120克)。3、将土豆去皮,与胡萝卜均切成1.5厘米见方的丁,用八成热的油炸熟待用;4、瘦猪肉切成1.5厘米见方的小肉丁,放入盆...
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清炒三丁做法步骤 如何做清炒三丁
  • 清炒三丁做法步骤 如何做清炒三丁

  • 1、玉米粒80克、火腿肠60克、油50克、盐10克、鸡精适量、黑胡椒粉适量、蒜末适量。2、青豆玉米粒洗净,沥干水分,火腿切丁。3、蒜切末。4、锅内放油烧热,爆香蒜末,放入玉米粒和青豆翻炒数秒。5、再放入火腿丁翻炒数秒。6、然后添加适量盐,胡椒粉,鸡精调味,翻炒均匀,出锅装盘即可。...
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素炒三丁的家常做法 素炒三丁怎么做好吃
  • 素炒三丁的家常做法 素炒三丁怎么做好吃

  • 1、食材:毛豆米200克,胡萝卜100克,香干100克,盐1茶匙(5克),香油2茶匙(10ml)。2、将毛豆米洗净,香干切成粒状,胡萝卜切成粒状。3、锅中放油倒入毛豆米。4、毛豆炒至变色后,倒入香干和胡萝卜粒,放入盐和香油即可。...
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藕炒肉丁 藕炒肉丁怎么做
  • 藕炒肉丁 藕炒肉丁怎么做

  • 1、食材:藕适量,瘦肉一块,干辣椒几个,蒜几瓣,淀粉适量,盐适量,油适量。2、将肉,藕切成丁备用,辣椒切成段,蒜切成丁备用。给肉丁裹上盐和适量淀粉(淀粉不嫩太多)。3、热锅,锅中加入油(可以多一点),油五六成热(可以用手在过上方感受一下油锅的温度,微热即可)即可加入蒜和辣椒。4、当辣椒变成...
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爆炒鸡丁 如何做爆炒鸡丁
  • 爆炒鸡丁 如何做爆炒鸡丁

  • 1、把切好的鸡洗了一下,把脏脏的东西全都洗掉。用把切好的鸡放进一个碗里,加入酱油、沙茶酱、淀粉、红糖、食盐、大蒜,搅拌均匀。搅拌均匀后,放置1~2个小时。(时间越长越好)把鸡和调料弄好之后,就要开始炒。先把油倒入锅中加热,再将鸡块倒入锅里爆炒5分钟。然后加入适量的水,盖上锅...
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三丁炒蘑菇 三丁炒蘑菇的做法介绍
  • 三丁炒蘑菇 三丁炒蘑菇的做法介绍

  • 1、主要食材:鲜蘑菇,胡萝卜,猪肉,青豆各适量。调料:蒜瓣、盐、糖、生抽、老抽各适量。辅料:耗油、纯香麻油、生粉各适量。2、青豆、胡萝卜洗净,胡萝卜去皮切丁。锅内坐水,滴几滴油,水开后下青豆氽水,捞出过冷河沥干备用。蘑菇洗净后去蒂,一分为四切成蘑菇块,沸水中氽烫,捞出沥水备用。...
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三丁炒肉碎怎么做 制作三丁炒肉碎的方法
  • 三丁炒肉碎怎么做 制作三丁炒肉碎的方法

  • 1、材料:猪肉50克、玉米1根、胡萝卜1根、青豆150克、马蹄2个、生抽适量、植物油适量、生粉适量、食盐适量、生姜适量。2、将肉洗净切成小丁碎,加入盐、生抽、生粉腌制一会。3、玉米用小刀把玉米粒切成来。4、马蹄、胡萝卜切成丁。5、青豆洗净,放烧开的水里焯一下,捞出沥干水...
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爆炒三丁如何做 做炒三丁的步骤
  • 爆炒三丁如何做 做炒三丁的步骤

  • 1、胡萝卜一个、青豆半碗、牛肉400克。油一勺、盐一撮、蚝油一勺、生抽一勺、葱花一撮。2、做法:胡萝卜切丁,牛肉切丁。3、牛肉加入蚝油和生抽腌制十五分钟。4、烧开一锅水,将胡萝卜丁和青豆倒进去汆烫至八成熟,捞出,沥干水。5、油锅炒香牛肉丁。6、将青豆胡萝卜放进去一起翻...
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爆炒三丁的做法和配方 怎么做爆炒三丁
  • 爆炒三丁的做法和配方 怎么做爆炒三丁

  • 1、材料:里脊肉、毛豆、胡萝卜。2、配料:姜葱少许。3、调料:食盐、料酒、胡椒粉、水淀粉。4、毛豆剥好。5、里脊肉和胡萝卜分别切成差不多大小的丁。6、里脊肉用少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻。7、锅中水烧开,倒入毛豆和胡萝卜丁绰水至断生。8、捞出控水。9、锅中热油,放入葱...
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三丁炒饭 三丁炒饭怎么做
  • 三丁炒饭 三丁炒饭怎么做

  • 1、三丁炒饭用料:米饭一碗、小火腿肠2根、萝卜泡菜5~6块、青椒1只。2、所有材料切丁,锅里烧少许油,油热后先放泡菜炒炒,滴少许酱油上色。加少许盐调味。根据个人口味添加,不要放太重。3、放入青椒丁和火腿丁炒香,放米饭炒散即可。...
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鸡丁怎么炒 炒鸡丁方法
  • 鸡丁怎么炒 炒鸡丁方法

  • 1、原料:鸡腿、洋葱、姜、蒜、干辣椒、胡椒粉、生粉、生抽、老抽、盐、鸡精。2、鸡腿三个去骨,将腿肉切成小丁。3、放入碗中,加生粉、胡椒粉、生抽、老抽、花生油,抓匀腌制十分钟。4、洋葱切成小块。5、姜切片、蒜切片、干辣椒切段。6、鸡腿肉入锅滑炒变色,盛出备用。7、锅加...
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丁丁炒面的做法 丁丁炒面的制作方法介绍
  • 丁丁炒面的做法 丁丁炒面的制作方法介绍

  • 1、原料:富强粉、西红柿、洋葱、蒜薹、羊腿肉、尖椒、姜、蒜、盐、糖、干淀粉、花椒粉、米醋、植物油、番茄酱、料酒、生抽、老抽。2、将适量盐放入面粉中,分几次倒入温水,边加水,边用筷子搅拌,待面粉呈碎片雪花状后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在室内饧20分钟。3、在案板...
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丁丁炒面的家常做法 丁丁炒面的制作方法
  • 丁丁炒面的家常做法 丁丁炒面的制作方法

  • 1、将500g面粉中加入235g水、2g盐,揉成面团,然后按扁(饧完面再按扁也可以),饧1个小时。2、将饧好的面切开,再饧10分钟。3、将面搓长,放在盘中,抹上油饧30分钟。4、将饧好的面做成面条。5、将面切丁放入水中煮熟,捞出过凉水,沥干水分备用。6、将洋葱、胡萝卜、青椒切粒备用。7、锅中...
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三丁炒肉怎么做 做三丁炒肉的步骤
  • 三丁炒肉怎么做 做三丁炒肉的步骤

  • 1、土豆1个、胡萝卜1个、猪肉100克、青椒1个、油40克、盐5克。2、做法:材料洗净,切丁。3、热油,加入胡萝卜和椒,翻几下。4、再加入土豆和椒,炒至五分熟。5、加入约半碗水。6、煮3分钟后加盐炒匀即可。...
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芹菜丁炒肉丁怎么做 做芹菜丁炒肉丁的方法
  • 芹菜丁炒肉丁怎么做 做芹菜丁炒肉丁的方法

  • 1、芹菜80克、西葫芦80克、盐适量、蚝油适量、淀粉适量。2、做法:将芹菜和西胡芦切丁备用。将肉切丁加入适量淀粉拌匀。3、热锅倒油烧至八成热。放入肉丁快速翻炒变色。4、放入西胡芦丁翻炒30秒。放入芹菜翻炒20秒。5、放入适量盐翻炒10秒。倒入适量蚝油翻炒10秒即可关火...
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素炒三丁怎么做 制作素炒三丁的方法
  • 素炒三丁怎么做 制作素炒三丁的方法

  • 1、主料:土豆1个、胡萝卜1根、火腿肠1根。2、辅料:食盐1茶勺。3、食材准备:土豆丁、胡萝卜丁。4、火腿也切丁。5、起锅,葱花爆香。6、将胡萝卜丁和土豆丁先翻炒一下。7、加入一些盐来调味。8、加入一些盐来调味。9、最后加入火腿丁来翻炒,素炒三丁就做好了!...
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