![自制泡椒凤爪能放几天 放在冰箱保存可以放一周左右]( "自制泡椒凤爪能放几天 放在冰箱保存可以放一周左右")
- 1、我们自己做的泡椒凤爪是不会放防腐剂的，因此放几天就会坏的，如果是放在冰箱保存，可以放一周左右，如果是直接保存，大概2、3天之内就要吃完，否则会变质。2、自制的泡椒凤爪最好尽快吃完，如果要存放的话，一定要放在冰箱冷藏室，在低温的环境中才能避免快速变质，而且还能减少与细菌的...
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![凤爪怎么才能吃不辣]( "凤爪怎么才能吃不辣")
- 要使凤爪不辣，你可以使用以下方法：1.涮水：将凤爪放入开水中浸泡片刻，然后将其捞出，再放入冷水中浸泡，可以去除一部分辣椒的辣味。2.洗净：将凤爪在水中反复洗涤，用刷子清洗表面，可以去除部分辣椒粉。3.削皮：用刀轻轻刮除凤爪表面的辣椒粉，去除辣味。4.味覆盖：将凤爪用糖、酱油、醋、姜...
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![买现成的虎皮凤爪怎么做好吃 太好吃了]( "买现成的虎皮凤爪怎么做好吃 太好吃了")
- 1、准备原料，洗净放旁边准备。2、锅里放清水，用一半姜拍碎放入煮开，放鸡爪煮开，继续煮两分钟。3、煮好的鸡爪冲凉水后，晾干。4、蜂蜜和白醋兑好，充分搅拌均匀。均匀的刷在鸡爪上，一面刷好翻面再刷。刷后晾干。5、锅里烧油，油烧热迅速下入鸡爪。...
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![正宗泡椒凤爪制作方法 怎么做泡椒凤爪]( "正宗泡椒凤爪制作方法 怎么做泡椒凤爪")
- 1、食材：凤爪适量、泡椒水适量、泡椒适量、葱姜适量、料酒适量。2、凤爪剪去鸡爪尖，泡去血水，清洗干净。3、每个凤爪剁成3小段，放入锅中，再加入一汤碗水，加上大葱、生姜和料酒，大火烧开。4、煮凤爪的过程中，我们可以先准备好泡鸡爪的料，在盘中放入100g的泡椒水和泡椒，再加入一小碗...
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![简单酸甜凤爪怎么做 酸甜凤爪的做法]( "简单酸甜凤爪怎么做 酸甜凤爪的做法")
- 1、鸡爪洗干净后用开水洗个热水澡，这样洗得更干净些。2、准备好葱、姜和干红椒。3、这是卤鸡翅剩的汤料，没这个汤料的话，就用醋、味极鲜、白糖、盐，调一碗料。4、把第二步的配料放锅里。5、把第三步的汤料倒锅里，加适量的清水，盖上锅盖，文火煮30分钟。6、筷子扎一下鸡爪中间的肉...
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![广式凤爪怎么做 广式凤爪的做法]( "广式凤爪怎么做 广式凤爪的做法")
- 1、用料：凤爪300g、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、大料适量、香叶适量、料酒适量、蚝油适量、醋适量、白糖适量、盐适量、海鲜酱适量、酱油适量。2、将凤爪洗净，用刀切成小段。3、凉水下锅，放入香叶、大料、少许料酒，沸水煮10分钟左右。放少许陈醋防止煮飞。4、捞出控干...
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![泡椒凤爪热气吗 吃泡椒风爪会上火吗]( "泡椒凤爪热气吗 吃泡椒风爪会上火吗")
- 1、泡椒凤爪吃多是会造成上火的。2、因为泡椒凤爪的味道比较辛辣，会刺激喉咙，造成咽喉不适，出现上火症状，但是也有人提出异议，认为吃辣并不会造成上火，因为吃辣可以增加体内散热，有助于防止在高温、高湿的时候消化液分泌减少、胃肠蠕动减弱现象，能够开胃，但是不会造成上火。...
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![凉拌凤爪的正宗做法 正宗的凉拌凤爪做法]( "凉拌凤爪的正宗做法 正宗的凉拌凤爪做法")
- 1、鸡爪20只、酱油1大勺、蒜6颗、陈醋适量、香菜适量、大葱一小根、八角少许、小辣椒少许、香叶2片、姜2片、醋1大勺、干沙姜少许。2、把水煮开，放入香叶，八角，姜，料酒，再把鸡爪倒入锅里，小火煮10分钟出锅把鸡爪倒入冷水里，泡10分钟后切好备用。把辣椒，大葱，蒜，姜切丝备用。倒入醋，...
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![凤爪怎么泡好吃又简单]( "凤爪怎么泡好吃又简单")
- 凤爪是一道常见的美食，具有滋补养颜的功效。本文将介绍如何简单又好吃地泡制凤爪。功效：凤爪含有丰富的胶原蛋白，具有保持皮肤弹性、延缓衰老的功效。同时，凤爪还富含蛋白质、维生素和矿物质，能够增强体内免疫力。材料：1.新鲜凤爪：500克2.辣椒粉：适量3.姜片：适量4.蒜瓣：适量5.香菜：...
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![冰镇柠檬泰式凤爪做法 冰镇柠檬泰式凤爪怎么做]( "冰镇柠檬泰式凤爪做法 冰镇柠檬泰式凤爪怎么做")
- 1、准备需要的食材：鸡爪1.5斤。酸辣酱汁(泰式甜辣酱150克、姜蒜末、小米椒圈、蚝油1勺、香油1勺、料酒2勺、鱼露2勺、白醋2勺、糖、盐)，柠檬片，八角。2、处理鸡爪，冰鲜鸡爪解冻缓化后，把脚趾剪除并对半切开，把碎骨冲刷洗掉。3、把鸡爪冷水下锅，添加适量料酒、生姜片、一捆葱结、...
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![泡椒凤爪的最正宗做法 如何制作泡椒凤爪]( "泡椒凤爪的最正宗做法 如何制作泡椒凤爪")
- 1、首先将鸡爪洗干净，然后用刀把鸡爪劈成两半，方便入味。准备好香料；2、鸡爪放入锅中，加生姜，蒜瓣，花椒，香叶，八角，桂皮，盐；3、煮约13分钟至鸡爪煮熟，注意鸡爪不可煮的太烂；4、将鸡爪捞出来，放在自来水底下冲凉，这样可以避免后来出现胶质，把胶质和油脂都冲走后，晾凉；5、准备一个玻璃或瓷质...
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![梅州盐焗凤爪怎么做 梅州盐焗凤爪的做法是什么]( "梅州盐焗凤爪怎么做 梅州盐焗凤爪的做法是什么")
- 1、原材料。凤爪12只、生姜片、花椒粒、葱段调味品。盐焗鸡粉30-35g、米酒、纯香色拉油。2、侵泡。生姜水中添加敲碎的葱段、生姜片及其米酒，将买来的凤爪清洗后剪去手指甲，放进侵泡2-3个钟预留；将侵泡好的凤爪再度手洗干净，非常是爪心淡黄色的茧皮要撕干净。（泡好的凤爪茧皮...
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![泡椒凤爪的热量]( "泡椒凤爪的热量")
- 泡椒凤爪的热量取决于制作方法和食材使用的量。一般来说，泡椒凤爪的热量较高，因为其中含有油脂和辣椒等高热量食材。根据不同品牌和制作方式，每100克泡椒凤爪的热量大约在300-500卡左右。请注意，这只是一个大致的估算，具体热量可能会因品牌和配方的不同而有所差异。如果想知道...
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![早茶蒸凤爪的做法 广东早茶蒸凤爪的做法]( "早茶蒸凤爪的做法 广东早茶蒸凤爪的做法")
- 1、食材：鸡爪、葱、姜、蒜，调料：蚝油、生抽、白醋、料酒、糖、豆豉、鸡精、蜂蜜、胡椒粉2、把买回来的鸡爪剪去脚指甲，洗干净，用水浸泡半个小时，泡除血水，把葱姜蒜洗干净，葱切段、蒜切片，姜切片备用。3、起锅烧水，锅里加入适量水，放入白醋和蜂蜜，大火烧开，把鸡爪放进去去腥味，烫至鸡爪...
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![鸡瓜怎么做好吃不腻 酱油蒸凤爪的做法]( "鸡瓜怎么做好吃不腻 酱油蒸凤爪的做法")
- 1、主料:鸡爪(适量)、葱姜、盐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶。2、将鸡爪搓洗干净，沿腿骨将筋割断、焯水。3、焯好的鸡爪放老抽和盐腌渍半小时入味上色，再捞出用纸巾吸干水分。4、入热油锅炸至深红色，捞出沥油。5、用清水没过浸泡1个小时，捞出放到盘中，在盘中倒入适量...
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![凉拌去骨凤爪的做法 如何做凉拌去骨凤爪]( "凉拌去骨凤爪的做法 如何做凉拌去骨凤爪")
- 1、材料；鸡爪10个、葱1根、姜1片、蒜2瓣、糖、盐、鸡精、醋。2、鸡爪煮熟，焖一会儿，不要太烂。3、去掉掌中骨和中指的尾骨，其他骨头可视鸡爪的柔韧程度去除。4、葱，姜，蒜，切碎，糖4小勺，盐2小勺，鸡精1小勺，醋1汤匙，（酱油1到1汤匙，）拌匀，放置入味即可。...
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![酸辣无骨凤爪的做法 这样做最家常]( "酸辣无骨凤爪的做法 这样做最家常")
- 1、7-8个鸡爪浸泡在水中约20分钟，去除鸡爪中的血水。2、洗净，下沸水锅中煮8分钟左右，捞出。3、煮熟的鸡爪放入冰水中再浸泡个20分钟。4、取出鸡爪，用厨房纸擦干表面水分，放入冰箱冷冻40分钟，方便去骨。5、冷冻好的鸡爪，用尖头小刀在爪背的每个脚趾方向划开，要划到骨头，不能太浅。6...
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![泡椒凤爪怎么做 五步做出美味凤爪]( "泡椒凤爪怎么做 五步做出美味凤爪")
- 1、泡椒凤爪制作时要选用大个雪白的鸡爪。2、煮爪时要根据原料的大小掌握其火候。3、泡凤爪用的酸水要时间长的老酸水。4、泡制过程尽量在阴凉的地方进行5、采用（好火计）凤爪专用香料拌制，味道更香醇。...
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![正宗白云凤爪制作方法 爽口弹牙白云凤爪正宗做法步骤]( "正宗白云凤爪制作方法 爽口弹牙白云凤爪正宗做法步骤")
- 1、材料：鸡爪500克。卤料包花椒10克，甘草10克，香叶5克，葱1棵，姜1块。调料精盐80克，味精30克，鸡精20克，水2000克。2、将鸡爪洗净，放入开水中稍烫一下，捞出后去除爪尖和老皮，然后放入清水锅中，用大火煮熟，再捞出以冷水冲净。3、坐锅点火加入清水，先将卤料包放入水中烧开，再加入精盐、味精...
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![柠檬凤爪的做法及配方 来看一下吧]( "柠檬凤爪的做法及配方 来看一下吧")
- 1、先将鸡爪洗干净，然后将鸡爪的指甲减掉，接着将鸡爪对半切开2、起锅放水，放入鸡爪，姜片，料酒，大火煮开后，继续煮15分钟；将做酸辣鸡爪的其他材料：辣椒，芹菜，洋葱，蒜，姜，葱都均切好备用3、将上面的食材都放一个大碗里，然后把调料和醋都放进去，然后用筷子搅拌均匀，这时的料汁就是酸酸辣辣的...
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![柠檬泡凤爪怎么做好吃 柠檬泡凤爪如何做好吃]( "柠檬泡凤爪怎么做好吃 柠檬泡凤爪如何做好吃")
- 1、食材：鸡爪8个、柠檬半个、泡椒100克、小米椒3个、白砂糖约25克、盐适量、白醋30克、花椒、八角适量、清水适量、料酒适量。2、鸡爪洗净，切去指甲，浸泡半小时以上，泡出血水。3、锅中添水，放入鸡爪，放入花椒，八角，倒入料酒，大火煮开，煮10分钟左右。4、用筷子插一下鸡爪，轻易插透即...
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![自制泡椒凤爪 泡椒凤爪的制作过程]( "自制泡椒凤爪 泡椒凤爪的制作过程")
- 1、将凤爪用水多次冲洗，沥干水分，去掉指甲。2、锅中加适量水刚好超过凤爪三到五厘米即可。3、放十几颗花椒，花椒和姜在煮的时候会散发出香味，而且可以到去腥去油腻的作用。4、水开后.倒入适量料酒，起到去腥提鲜的作用。5、盖上盖子，煮10分钟左右，就差不多了。6、用筷子能轻松扎...
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![柠檬凤爪的做法窍门 柠檬凤爪怎么做]( "柠檬凤爪的做法窍门 柠檬凤爪怎么做")
- 1、用料：鸡爪1千克、柠檬2个、线椒2个、米醋200克、香醋20克、生抽200克、白砂糖30克、姜5克、蒜15克、料酒5克。2、鸡爪清洗干净，剪去指甲。3、姜切片。4、将鸡爪，料酒和姜片放入锅中，加没过鸡爪的清水烧开后煮7分钟左右，煮熟即可。5、煮熟的鸡爪马上放入冰水中浸凉，可以多换...
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![家庭凤爪怎么蒸好吃 凤爪怎么蒸好吃]( "家庭凤爪怎么蒸好吃 凤爪怎么蒸好吃")
- 1、先将鸡爪洗净，剪去指甲。姜切片，葱挽结，其余切葱花。2、然后鸡爪入锅焯水，水滚加少许料酒取出，冲洗干净浮沫，沥干水。3、接着把鸡爪放入大碗中，加姜片、葱结、料酒、盐、少许水一起放上蒸锅。4、最后大火10分钟后转小火蒸40分钟，出锅撒上葱花即可。...
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![泡椒凤爪怎么做 自己怎么做泡椒凤爪]( "泡椒凤爪怎么做 自己怎么做泡椒凤爪")
- 1、材料2、做法3、小诀窍方法/步骤1材料料酒,花椒,大料,葱段,姜片,鸡爪2斤,白醋,冰糖,小米椒,蒜末,泡椒1袋2做法1.把洗好的鸡爪放进锅里,加入料酒,花椒大料,葱段和姜片,大火煮十五分钟,煮到筷子能插进去为止.(鸡爪剪去指甲,清洗干净,剁成两段,以便入味.)2.捞出来用冷水冲...
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秀美范
