![地锅炖柴鸡的做法 怎么做地锅炖柴鸡]( "地锅炖柴鸡的做法 怎么做地锅炖柴鸡")
- 1、食材：柴鸡一只、山芋粉适量、葱姜蒜适量、花椒适量、油适量、盐适量、老抽适量、红辣椒适量。2、家里散养的柴鸡现宰杀后，处理好清洗干净。3、鸡肉剁成块，鸡肠和鸡胃子是最好吃的不要扔掉，要清洗干净一起烧着吃。4、锅中放入适量的油，煸香花椒，再放葱段、姜片、蒜和干红辣椒...
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![炖柴鸡需要炖多久才熟了]( "炖柴鸡需要炖多久才熟了")
- 炖柴鸡需要根据具体的食谱和烹饪方法来确定烹饪时间。通常，炖柴鸡需要炖煮1至2个小时，直到鸡肉变得嫩烂。炖的时间可以根据个人偏好和鸡的大小而有所不同。建议在炖煮过程中不断检查鸡肉的熟度，确保它已完全熟透。...
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![甲鱼和柴鸡能不能一起炖汤]( "甲鱼和柴鸡能不能一起炖汤")
- 甲鱼和柴鸡可以一起炖汤。这是一道常见的传统汤料理，两者的搭配可以增加汤的鲜美口感，并且具有滋补身体的功效。在烹饪时，可以根据个人口味和偏好添加适量的配料，如姜片、香菇等，以增加风味。...
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![铁锅炖柴鸡需要炖多久]( "铁锅炖柴鸡需要炖多久")
- 炖铁锅柴鸡的时间取决于鸡的大小和炖煮的时间。一般来说，炖柴鸡需要约2-3个小时，以确保鸡肉煮熟和味道入味。最好使用中小型鸡，因为大型鸡可能需要更长的时间炖煮。同时，炖煮的时间也可以根据个人口味和食谱的要求进行调整。最好在炖煮前先将鸡切块或剁碎，以便更好地入味。...
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![炖柴鸡怎么样才好吃 炖柴鸡好吃的做法]( "炖柴鸡怎么样才好吃 炖柴鸡好吃的做法")
- 1、柴鸡处理好，清洗干净，剪成小块。2、锅中加足够的凉水，鸡块下锅，开火，下入2片姜片，加2ml料酒，边等开锅边搅拌。3、开锅后用汤勺撇去血末，逐渐撇去血末后，用笊篱捞出鸡块，连同刚才的2片姜片也捞出。4、热锅凉油，改小火，下入鸡块翻炒，加入料酒、老抽、蚝油、生抽、白糖，继续煸炒至上色，...
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![柴鸡怎么养殖 如何养殖柴鸡呢]( "柴鸡怎么养殖 如何养殖柴鸡呢")
- 1、鸡舍要分为两部分，外放养场合内饲养场。一般来说外放养场一般都是圈起一大片地，里面多是各种杂草，让柴鸡日常自主进食，保证其野性和肉鲜嫩性。内鸡舍一般要细致点，首先分层要避免上层的鸡粪低落至下层，其次雏鸡时需要垫放杂草保温，每2天清理一次。内鸡舍尤其要注意通风和卫生...
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![鲍鱼炖柴鸡窍门 鲍鱼炖柴鸡的烹饪方法]( "鲍鱼炖柴鸡窍门 鲍鱼炖柴鸡的烹饪方法")
- 1、材料：鲍鱼300克、柴鸡一只、姜、盐、味精。2、把鸡处理干净，切块。放入适量水到煲锅中，下入洗净切块的鸡和几片姜片，大火至开转小火煲50分钟。3、然后把处理干净的鲍鱼放入汤中，加入盐，中火火继续煲15分钟，最后加入味精即可。...
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![柴鸡要炸多久才会熟 柴鸡要炸多长时间才会熟]( "柴鸡要炸多久才会熟 柴鸡要炸多长时间才会熟")
- 1、麻鸡炖五十分钟。麻鸡的肉质和笨鸡差不多，需要长时间炖，五十分钟才能炖的脱骨，肉质才会炖烂。2、材料：麻鸡一只。3、柴鸡调料：香油适量、料酒适量、盐适量、姜适量、鸡精适量、水适量。4、将煎盘中倒入香油放进微波炉2分30秒，取出放入姜片加热1分钟。5、将鸡洗净切成块，装入...
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![腊柴鸡腌制方法 腊鸡怎么腌制]( "腊柴鸡腌制方法 腊鸡怎么腌制")
- 1、食材：鸡一只、盐适量、花椒粒适量、五香粉适量、白酒适量2、准备适量的盐，倒入锅中，用中小火炒热。3、倒入花椒粒炒香，盛出备用。4、趁热将五香粉倒入碗中，搅拌均匀。5、提前把鸡清洗干净，将白酒均匀的抹在鸡肉上。6、把刚刚准备的调料涂抹在鸡肉上面，里外都要抹涂均匀，盖上盖...
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![柴鸡炖多久 柴鸡炖多长时间才行呢]( "柴鸡炖多久 柴鸡炖多长时间才行呢")
- 1、柴鸡炖一个小时左右即可。2、主料：柴鸡1只、茶树菇150g。辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、料酒适量、胡椒粉适量、生抽适量、鸡精适量。3、做法：茶树菇用温水浸泡回软，仔细洗干净。柴鸡洗净，剁成块。葱、姜择洗干净，葱切段、姜切片。葱、姜、八角炒出香味，下...
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![炖柴鸡需要炖多久才烂熟]( "炖柴鸡需要炖多久才烂熟")
- 炖柴鸡的时间可以根据具体情况而定，但一般来说，炖柴鸡需要炖约1.5至2小时才能烂熟。要确保柴鸡煮熟，可以用筷子或刀插入柴鸡的最厚部位，如果可以轻松插入并没有血水流出，则表示柴鸡已经熟透了。...
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![怎样炖好老柴鸡窍门]( "怎样炖好老柴鸡窍门")
- 要炖好老柴鸡，可以尝试以下窍门：1.选择新鲜的老柴鸡：老柴鸡的肉质较老，需要更长时间的炖煮才能变得鲜嫩。选择新鲜的老柴鸡是关键。2.提前腌制：将鸡肉提前用适量的盐和料酒腌制，可以帮助增加鸡肉的鲜美味道。3.炖锅选用：可以选择铸铁炖锅或者不粘锅来炖鸡，这种锅热传导均匀，可以更...
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![柴鸡需要炖多久]( "柴鸡需要炖多久")
- 柴鸡的炖制时间取决于所使用的炖制方法和个人口味。一般来说，炖柴鸡需要至少1到2小时，以确保肉质熟透且味道鲜美。然而，具体的炖制时间可以根据柴鸡的大小和你想要达到的炖制程度进行调整。最好的方法是用刀检查柴鸡的肉质，确保没有生肉和血迹，以确认炖制完成。...
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![炖柴鸡最少需要炖多久]( "炖柴鸡最少需要炖多久")
- 炖柴鸡通常需要至少炖2-3个小时，以确保鸡肉能够煮熟和去除异味。具体的炖制时间会受到鸡的大小和炉具的火候等因素的影响。在炖制过程中，可根据个人口感和健康需求选择适当的时间进行炖煮。...
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![柴火锅炖柴鸡需要炖多久]( "柴火锅炖柴鸡需要炖多久")
- 炖柴火锅炖柴鸡的时间可以根据个人口味和喜好来决定，一般来说，炖柴鸡的时间为1个小时至2个小时不等。可以根据食材的大小和鸡肉的熟度来调整炖的时间，确保食材煮熟炖到口感入味即可。...
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![柴鸡怎么炖好吃 柴鸡的炖法]( "柴鸡怎么炖好吃 柴鸡的炖法")
- 1、鸡洗净剁成块，用清水浸泡一会，去除血水；2、鸡块飞水，然后用温水冲净，沥干；3、锅入油烧热，倒入鸡块和葱姜翻炒至鸡块稍微变色；4、倒入黄酒和适量生抽（有一点上色就可以了），炒匀；5、将锅中的材料移入砂锅，倒入跟材料齐平的温水，盖上盖子，小火炖30分钟；6、蘑菇剪掉根部，用温水泡软，洗净沥干...
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![炖柴鸡需要炖多久能熟了]( "炖柴鸡需要炖多久能熟了")
- 炖柴鸡通常需要烹饪1-2小时才能完全熟透。具体的炖煮时间取决于所使用的柴鸡的尺寸和炖煮的方法。使用慢炖锅或者传统的炖盅来炖煮柴鸡可以保持肉质的嫩滑和口感。建议根据柴鸡的大小和个人口味来调整炖煮时间。...
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![柴鸡怎么做好吃]( "柴鸡怎么做好吃")
- 柴鸡是一道以柴鸡为主要食材制作的菜肴，其味道鲜美、肉质酥烂。下面是柴鸡的一种做法：材料：1.柴鸡2.姜片3.料酒4.生抽5.盐6.老抽7.糖8.清水9.葱段10.八角步骤：1.柴鸡刮净毛并剁成块状，然后用开水焯水至水开后捞出备用。2.炒锅中加入水，放入姜片、葱段和八角煮沸，然后将焯水后的...
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![炖柴鸡需要放什么佐料 炖柴鸡需要放哪些佐料]( "炖柴鸡需要放什么佐料 炖柴鸡需要放哪些佐料")
- 1、主料：柴鸡1300g、土豆600g、平菇500g。辅料：盐适量、花椒适量、大料适量、姜适量、干辣椒适量、桂皮适量、糖适量、酱油适量、料酒适量。2、做法：柴鸡剁块洗净，准备好炖料，蘑菇洗净撕成条状，蘑菇用水焯一下，土豆洗净削皮切块。把柴鸡放入锅中，放入2步炖料，加入料酒。炖至柴鸡软...
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![哪些人不能吃柴鸡 什么人不适合吃柴鸡]( "哪些人不能吃柴鸡 什么人不适合吃柴鸡")
- 1、胃酸过多的人，鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。2、胆道疾病的人，胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。3、肾功能不全的人，鸡汤内含有一些小...
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![柴鸡怎么做好吃 做柴鸡的方法]( "柴鸡怎么做好吃 做柴鸡的方法")
- 1、柴鸡处理好，清洗干净，剪成小块。2、锅中加足够的凉水，鸡块下锅，开火，下入2片姜片，加2ml料酒，边等开锅边搅拌。3、开锅后用汤勺撇去血末，逐渐撇去血末后，用笊篱捞出鸡块，连同刚才的2片姜片也捞出。4、热锅凉油，改小火，下入鸡块翻炒，加入料酒、老抽、蚝油、生抽、白糖，继续煸炒至上色，...
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![炖柴鸡怎么容易烂熟 炖柴鸡如何容易烂熟]( "炖柴鸡怎么容易烂熟 炖柴鸡如何容易烂熟")
- 1、用料：柴鸡、榛蘑、干红辣椒、大料、葱姜、料酒、酱油、盐。2、柴鸡洗干净，剁块，榛蘑用适量温水，泡松复原。3、鸡块焯水，打去浮沫，捞出，锅烧热，放入少量油，放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味，放入焯过水的鸡块，加入料酒，酱油，翻炒。4、倒入热水没过鸡块，先大火后小火，炖1个半小时左...
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![怎样炖柴鸡好吃]( "怎样炖柴鸡好吃")
- 炖柴鸡的关键在于选材、火候和调味。以下是一种简单的炖柴鸡的做法：材料：1.新鲜柴鸡1只（约1-1.5公斤）2.姜片、葱段、蒜瓣适量3.料酒、盐、胡椒粉、酱油适量4.清水适量做法：1.将柴鸡洗净后斩块，用开水焯水去除血水和腥味；2.锅中放入柴鸡块，加入足够的清水，加入姜片、葱段、蒜瓣、料...
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![柴鸡的吃法 柴鸡的做法]( "柴鸡的吃法 柴鸡的做法")
- 1、主料：柴鸡1只、土豆4个。2、辅料：姜4片、花椒5克、干辣椒3个、桂皮1段、八角1个、料酒5克、酱油5克、食盐5克、香菜1棵、朝天椒1个、植物油1汤匙。3、热植物油爆香姜蒜、花椒、桂皮、八角和干辣椒，加入柴鸡块儿同炒，淋入料酒。4、加入少许酱油，加入适量的清水没过鸡块儿。5...
- 16509
![柴鸡的做法大全 最美味的柴鸡做法三则分享]( "柴鸡的做法大全 最美味的柴鸡做法三则分享")
- 1、柴鸡炖蘑菇。用料：大公鸡半只、泡好的干蘑菇一小碗、大料一个、葱姜少许、蒜末少许、酱油少许、盐适量、植物油适量。做法：（1）冷冻的鸡一只，解冻。（2）取一半剁成块，冷水浸泡，泡去血水，中途换一次水。（3）洗净后捞出鸡肉控净水。（4）热锅热油，放入葱姜、大料爆香，加入少许酱油爆出香味。（5...
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秀美范
