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有关条子的知识大全

条子肉怎么做好吃不腻 正宗条子肉好吃不腻的制作方法
  • 条子肉怎么做好吃不腻 正宗条子肉好吃不腻的制作方法

  • 1、食材:五花肉适量,辣椒适量,香菜适量,姜适量,葱适量,蒜适量,白糖适量,胡椒粉适量,食盐适量,花椒粉适量,鸡精适量,醋适量,开水适量,料酒适量。2、煮七成熟的五花肉,洗净,捞出晾凉,切成肉片备用。3、上炒菜锅加入适量的植物油烧至5成熟,放入白糖进行小火慢熬。用铲子搅动熬白糖。熬为微黄...
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条子肉的做法视频 条子肉怎么做好吃
  • 条子肉的做法视频 条子肉怎么做好吃

  • 1、食材:猪肉,陈皮,八角,姜片,葱段少许,蜂蜜,油,酱油,盐,鸡精,蒜苗。2、肉要选带肥带瘦大块,过一下开水,主要是去掉肉表面的血沫,过完水的肉放在一边凉凉和凉干表面水份,然后用蜂蜜把整块肉粘裹一下放一边待用。3、炒锅上油烧热,然后把裹了蜂蜜的肉块肉皮向下放入油中小火慢慢的炸,当然把...
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拉条子面的和制方法 拉条子面的和制方法教程
  • 拉条子面的和制方法 拉条子面的和制方法教程

  • 1、材料:优质面粉,凉水,精盐。2、和面:先取一定量的面粉和凉水(面和水的比例约为2:1)。3、行面拉条子。在凉水中加食盐少许,(调出淡淡的咸味即可),将淡盐水徐徐加入面粉中,把面粉和成面团,使劲揉透揉匀(面内无积水、无干面、软硬一致)。再将和好面团擀成块状,切成大小基本相等的条块后压...
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炒拉条子怎么做 炒拉条子的经典做法
  • 炒拉条子怎么做 炒拉条子的经典做法

  • 1、拉面饼、土豆、青椒、番瓜(西葫芦)、西红柿、芹菜、洋葱、莲花菜(圆白菜)、菜花、油、盐、酱油、蔬菜味精、花椒粉。2、将各种蔬菜洗好切好。将拉面饼切成细条;3、坐锅热水,水微开后,开始拉面,下面。大滚1次或2次后,关火。将面捞出,浸在凉水中;4、开始炒菜前将面捞出控去水份。将...
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条子生什么意思 条子生的解释
  • 条子生什么意思 条子生的解释

  • 1、条子生又称后门生,一种社会现象,优秀幼儿园名额被条子生占完。某种意义上讲,小升中的结果实际上已成为各个家庭最终对决的产物。这对于孩子的接受教育是不公平的。小升中点招、共建、特长、推优的头一匙鲜应该都是条子先尝的。2、在小升中升学中某些具有特殊社会关系和背...
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拉条子面可以放几天 拉条子面能放几天
  • 拉条子面可以放几天 拉条子面能放几天

  • 1、还没有下锅煮熟的扯面,我们最好要用保鲜袋装起来,再装之前再用面粉洒在扯面上面,可以放置扯面粘连保持干燥。不要用其他的塑料袋,保鲜袋才能基础的保证扯面原来的味道。然后就是将用保鲜袋包好的扯面皮放在冰箱里保存,不过只可以存放1-2天,时间一长反而不好吃了。2、烧熟的...
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陕西蒸碗条子肉做法 这道菜好吃不腻
  • 陕西蒸碗条子肉做法 这道菜好吃不腻

  • 1、做条子肉,要用五花肉。洗净,切方块,放锅里煮十分钟。2、捞出来,用刀将其切成大片。3、倒冰糖老抽,用筷子夹着将肉片两面都均匀蘸上老抽,摆放到盘里。4、大蒜瓣去皮,切碎,撒到肉片上。5、锅中加水,将盛肉片的盘子放蒸架上盖锅盖蒸一刻钟。6、蒸好后,将盘子端出来,撒上葱花,开吃。...
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条子是什么意思 条子的意思
  • 条子是什么意思 条子的意思

  • 1、条子意思有:长方形的纸张;便笺;旧时召唤妓女(男)的字条;单据、收据;服饰上细长形的花纹;方言:金条;方言:宿松豆腐条子;内存的俗称;指大陆南方地区人们给警察取的外号,来源香港地区黑话。2、很久以前在香港黑社会是怕警察的,被警察问话多数要回答yessir(是的,先生)。英文sir与粤语“蛇”...
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新疆美食拉条子的做法
  • 新疆美食拉条子的做法

  • 拉条子是一种新疆的传统美食,它是一种类似面条的食物,区别在于拉条子更加宽大厚实。下面是制作拉条子的做法:所需材料:-面粉-水步骤:1.准备面粉和水。一般来说,面粉和水的比例为2:1,即2杯面粉配1杯水。根据需要的量来调整比例。2.在一个大碗中倒入面粉,逐渐地加入水。用筷子搅拌面...
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条子肉蒸碗的做法 快来学习一下
  • 条子肉蒸碗的做法 快来学习一下

  • 1、把五花肉凉水下锅烧开撇去浮末,再加入适量的葱姜、料酒转小火煮半个小时。然后捞出放入凉水洗净,再控干水分用牙签扎上小孔。2、碗中放入少许的蜂蜜、老抽搅拌均匀,再均匀的抹在肉皮上晾干。锅中烧油六成下入五花肉,肉皮向下炸至金黄捞出控油。3、把红薯切成块,油温五成热...
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拉条子面的家常做法 拉条子面怎么做
  • 拉条子面的家常做法 拉条子面怎么做

  • 1、面粉加盐加水和成团,放置,醒面。2、醒面20分钟左右,把醒好的面再揉一揉,揉成光滑的面团,再醒面15分钟左右,把面压扁切成长条。3、涂抹适量食用油在表面,搓成长条,记得盖上保鲜膜哦。4、盘子抹油,把长条绕在盘子上,用刷子在表面刷上油。5、盘好面后盖上保鲜膜,放置30分钟左右。6、...
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新疆拉条子做法
  • 新疆拉条子做法

  • 新疆拉条子是一道非常有特色、美味可口、口感独特的新疆传统面食。它通常由面粉、水和盐作为主要原料制作而成,具有拉长而不断的细而筋道的特点。它适合作为主食或者小吃,可以搭配各种汤料和酱料,口味丰富多样。首先,制作拉条子的原料主要包括高筋面粉、开水和盐。将面粉与开...
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新疆拉条子做法图解 新疆拉条子怎么做
  • 新疆拉条子做法图解 新疆拉条子怎么做

  • 1、准备好拌拉条子的配料:油泼蒜醋、炒好的辣椒、韭菜和豆角丝。2、提前活好面,把它醒好备用,将面团擀开。3、把面切成一条一条。4、再搓成小棍子状,摆放整齐,下面入锅。5、然后把熟面条捞出来与配料调匀,就可以看见成品拉条子。...
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条子肉的做法大全 条子肉最美味的做法三则分享
  • 条子肉的做法大全 条子肉最美味的做法三则分享

  • 1、家常条子肉。用料:五花肉500g、宴会酱蘸汁30g、鸡鲜调味料0.4g、生姜25g、大葱30g、料酒30g、花椒20粒、八角1个、冰糖15g、甜面酱15g。做法:(1)备齐所有材料,五花肉要带皮。(2)将肉切成大块。(3)将肉块放入冷水中,放几片姜片再加点料酒,大火煮开至猪肉断生。将肉捞出洗净浮沫,用...
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新疆拉条子的正宗做法 详细步骤推荐
  • 新疆拉条子的正宗做法 详细步骤推荐

  • 1、将一小撮盐放入盛面粉的容器中,分次几次倒入40度左右的温水,边加水边用筷子搅拌,待面粉呈碎片雪花状后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜.2、在案板上刷上植物油,将饧好的面团放在案板上压扁,大约1cm厚,盖上保鲜膜。3、西红柿、白菜和尖椒分别切丁。木耳撕成一口大小,姜蒜...
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条子肉的家常做法 条子肉的家常做法是什么
  • 条子肉的家常做法 条子肉的家常做法是什么

  • 1、500克五花肉清洗之后先加入锅中,冷水下锅煮到七成熟取出。2、肉取出完全晒干之后涂抹上蜂蜜,再放入锅中油煎,两面金黄的时候取出。3、肉炸好之后,切成薄片,之后垒放在碗中。4、碗中加入盐,老抽,料酒,完全调匀之后淋在肉上。5、最后在肉上面撒些八角,葱姜,花椒和胡椒。...
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切芥菜条子直接晒吗 切芥菜条子能不能直接晾晒干呢
  • 切芥菜条子直接晒吗 切芥菜条子能不能直接晾晒干呢

  • 1、切芥菜条子直接晒。2、晒芥菜干需要将芥菜洗干净后沥干,然后用盐涂抹芥菜各个部位并保证均匀。接着放入盆中盖好,腌制一个晚上,将腌过的芥菜从盆里转移到坛子里,倒入淘米水或粘米粉水,盖上盖子将坛子放置阴凉处,静置半个月即可。...
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条子肉蒸碗的做法大全
  • 条子肉蒸碗的做法大全

  • 条子肉蒸碗是一道地道的中式美食,味道鲜美,营养丰富。下面是条子肉蒸碗的做法大全:材料:-条子肉500克-姜片适量-蒜瓣适量-葱段适量-料酒适量-盐适量-黑胡椒粉适量-蚝油适量-香菇适量-鸡蛋适量步骤:1.条子肉洗净切片,用料酒、蚝油、盐、黑胡椒粉腌制片刻。2.香菇用水泡软,切片...
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手工拉手工拉条子的做法 手工拉手条子怎么做
  • 手工拉手工拉条子的做法 手工拉手条子怎么做

  • 1、材料:高筋面粉300克、食用碱1克、水135克左右、玉米油适量。2、面粉、食用碱、水揉成光滑的面团。3、面团一分为二,揉圆揉扁,每一处都抹上玉米油,放盘子中,裹上保鲜膜放冰箱冷藏过夜。4、冷藏过夜后的面团饼子已经软软的了,案板上抹油,取一块面饼,用手掌轻轻按一按,按到厚薄均...
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新疆拉条子怎么做 新疆拉条子的做法
  • 新疆拉条子怎么做 新疆拉条子的做法

  • 1、原料:中筋面粉300克、盐3克、水170克、油适量。2、面粉加盐加水和成团,放置,醒面20分钟左右,把醒好的面再揉一揉,揉成光滑的面团,再醒面15分钟左右,把面压扁切成长条。3、涂抹适量食用油在表面,搓成长条,记得盖上保鲜膜。4、盘子抹油,把长条绕在盘子上,用刷子在表面刷上油5、盘好...
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新疆拉条子的做法 新疆拉条子怎么做
  • 新疆拉条子的做法 新疆拉条子怎么做

  • 1、主料:面粉,尖椒,洋葱,西红柿,鸡蛋,煮好的牛腩(正好有炖好的牛腩)。2、面适量用凉水加少许盐和成面团,盐不要太多,多的话后面拉不开,少的话不劲道。3、尽力的揉5分钟左右,面揉的软硬适度时,把面压成薄饼状,两面抹上花生油,上面盖上保鲜膜,饧20分钟左右。4、再尽力的揉面5分钟左右,然后把...
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手工拉条子的做法 正宗手工拉条子做法步骤
  • 手工拉条子的做法 正宗手工拉条子做法步骤

  • 1、主料:北方白面,羊肉,皮芽孜(洋葱),西红柿,时令蔬菜(一般是青辣椒还有豆角)。2、配料:葱,姜,蒜,盐,味精,色拉油,孜然,一盆凉水。3、首先是和面,和面的水最好是加了盐的水,这样面要好吃点,而且吃起来很筋道。做拉条子的面不能太硬,不然拉不开。而且和好的面上要抹一些油,然后盖上盆或湿布醒15...
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拉条子的做法 怎么做拉条子
  • 拉条子的做法 怎么做拉条子

  • 1、主料:低筋面粉。2、辅料:牛肉、青椒、红椒、西红柿、葱、姜、蒜。3、调料:地扪番茄酱、孜然、鸡精、食盐。4、在300g温水中加入少许盐,一点点倒入面粉中,揉成面团,饧20分钟左右。5、把面团按扁,切成条。6、用刷子沾油刷在面上,正反面都要刷。7、把面搓成比筷子粗一些的条,盘起...
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油泼拉条子的做法 油泼拉条子的做法介绍
  • 油泼拉条子的做法 油泼拉条子的做法介绍

  • 1、主料:面粉500克、水100克。2、辅料:植物油2汤匙、食盐2茶匙、大葱1段、酱油1汤匙、辣椒适量。3、准备一碗面,碗里放一点盐,倒入温水,搅拌让盐融化,一点一点倒入面里。4、面揉好(不要太硬了,要不之后不好拉)然后醒面大概10来分钟。5、把面拿出来,揉成条状。6、大概揉到这么粗,分段...
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炒拉条子的家常做法 怎么做炒拉条子
  • 炒拉条子的家常做法 怎么做炒拉条子

  • 1、食材:面条半斤,葱1根,鸡蛋2个,西红柿1个,酱油1勺,蚝油1勺,黄豆酱1勺,胡椒粉1勺。2、青椒切条,洋葱切丝,西红柿切成小方块。3、锅中烧开水,下面条煮2—3分钟,捞出凉水过一下,沥干水放盘中。4、鸡蛋原液打散,少许盐,锅内热油,倒入鸡蛋煎至金黄,捞出备用。5、锅内放油,烧热,倒入西红柿翻炒加...
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