![盐菜包子的做法步骤 盐菜肉包子超详细做法分享]( "盐菜包子的做法步骤 盐菜肉包子超详细做法分享")
- 1、主料：五花肉300克、雪菜300克、面粉700克。2、辅料：鸡蛋1个、酵母(干)7克。3、做法：（1）将雪菜提前浸泡半天。（2）猪肉剁碎成末。（3）肉末中加入酱油、白糖、盐、鸡精、鸡蛋清、料酒、芝麻油。（4）肉末朝一个方向搅匀上劲，待用。（5）泡好的雪菜反复洗净，攥干，切碎成末。（6）锅内放油(稍多一些)...
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![马生菜包子的制作方法 马生菜包子怎么做]( "马生菜包子的制作方法 马生菜包子怎么做")
- 1、用料：干马齿苋、熟五花肉适量、葱适量、姜适量、精面粉适量、水适量。2、和面阶段。把面倒进面盆，和面时加适量温水和成稍软的面团，大约醒3个小时。3、拌馅。马齿苋用水煮开，洗干净，攥干水分，放盆里，五花肉切成小丁，放入马齿苋盆里，放适量油，盐，鸡精，葱姜末，香油，拌匀。4、包包子。...
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![安仔包卖的香辣外婆菜包子的做法是什么 请看回答]( "安仔包卖的香辣外婆菜包子的做法是什么 请看回答")
- 1、原材料:萝卜干、梅干菜、肉沫60克、青红椒各2个、干辣椒、独蒜1瓣。2、调味料：大豆油、老抽1大勺、豆瓣酱2大勺、盐少量、鸡精。3、将萝卜干、梅干菜用温水泡20分钟左右，将萝卜干泡发些。4、将萝卜干和梅干菜切丁，青红椒切小方丁，干辣椒切段，蒜切小粒备用。5、锅内入油，油温...
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![干菜包子的做法 怎么做干菜包子]( "干菜包子的做法 怎么做干菜包子")
- 1、主料：面粉1000克、干菜500克、酵母10克2、辅料：粉丝150克、豆腐皮200克、鸡蛋8个、虾皮20克。3、干菜提前泡好，洗净挤干水份，切碎。4、豆腐皮切碎。5、粉丝提前泡好沥干水切碎。6、鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散。7、入油锅烧成小块盛出用木铲捣碎。8、留底油把虾皮炒出鲜味...
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![香菇菜包子的做法大全 怎么做香菇青菜包]( "香菇菜包子的做法大全 怎么做香菇青菜包")
- 1、青菜两斤，干香菇40-50朵，盐10克，味精10克，糖30克，麻油30克，中筋粉500克，酵母5-6克，泡打粉5-6克，糖30克，水250-280克。青菜洗净。准备一个大盆，装好冷的纯净水，里面再加一些冰块做成冰水。锅里水烧开，水里可以放5g小苏打（不放也可以），青菜倒入后翻一个面马上捞起浸入冰水中。青菜洗净。...
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![白菜包子做法 入如何做白菜包子]( "白菜包子做法 入如何做白菜包子")
- 1、食材准备：对好食用碱的酵面和小白菜各500克，猪夹心肉200克，海米、酱油、精盐、料酒、味精和香油各适量。2、将小白菜择洗干净，放入开水锅中烫至五成熟捞出，用凉水过凉后沥水，放在菜板上，用刀剁成细末，挤去水分。3、将猪肉入汤锅置火上煮至五成熟后捞出，切成黄豆大小的丁，投入锅...
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![菜包子要蒸多久才熟了 菜包子要蒸多长时间才熟]( "菜包子要蒸多久才熟了 菜包子要蒸多长时间才熟")
- 1、菜包子要蒸二十分钟才熟。2、一般蒸菜包子需要二十分钟左右能熟，包子的馅料决定了蒸包子时间的长短，蒸菜包子一般二十分钟左右就能蒸熟，而肉包子一般则需要三十分钟左右才能蒸熟，而二者在蒸熟包子后，建议不要立马揭开盖子，而是五分钟后再揭开盖子，这样能使包子拥有足够的水汽...
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![菜包子皮做法 做菜包子皮的步骤]( "菜包子皮做法 做菜包子皮的步骤")
- 1、准备适量的面粉和冷水，将冷水倒入面粉中开始和面，面团太干可再加适量的冷水，揉匀，发酵4小时。2、将醒好的面搓成圆柱体长条，再揪成一个个小剂子，把剂子揉成圆球再压扁，用擀面杖擀成圆形的面皮。然后把备好的包子馅包入面皮里，包成包子蒸熟。...
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![做菜包子的方法与步骤 做菜包子的步骤]( "做菜包子的方法与步骤 做菜包子的步骤")
- 1、用料：面粉70克（两小碗）猪肉30克（小半碗），鲜虾仁5-6个（切碎成泥），鸡蛋半个炒碎，白菜心适量（2两），香菇一个（切碎）葱、姜、盐、香油适量，自发面一小时前弄好待用，料酒少量。2、做法：将葱姜香菇加水三分之一杯），料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐，再拌匀加入炒好的鸡蛋，把白菜心切碎放在一起搅拌均...
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![菜包子要蒸多久才熟 菜包子要蒸熟需要多长时间]( "菜包子要蒸多久才熟 菜包子要蒸熟需要多长时间")
- 1、蒸包子所需的时间，我们是不能一概而论，因为包子馅存在着差异，包子的大小存在着差异，蒸包子的个数也存在着差异，导致包子所占的空间有所不一样。一般情况下，像小笼包那样大小的包子，是需要蒸10分钟左右;而比较大的包子，则需要蒸15~20分钟左右;如果蒸的是肉馅包子，则所花的时间要...
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![萝卜菜包子怎么做才好吃 萝卜菜包子如何做]( "萝卜菜包子怎么做才好吃 萝卜菜包子如何做")
- 1、食材：低筋面粉适量，发酵母适量，温水适量，包菜适量，胡萝卜适量，虾仁适量，盐，糖，鸡精，白胡粉，花生油。2、温水放酵母粉搅拌。3、放面粉，开始搅拌。4、揉搓搓，揉成团，拿个东西来把它盖住，或保鲜膜，让面团慢慢发酵，要一个小时噢，这样面团慢慢大大。5、拿出来又揉搓十分钟，揉出气泡来，然后摘成...
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![做白菜包子的步骤 如何做白菜包子]( "做白菜包子的步骤 如何做白菜包子")
- 1、用料：白菜一颗、香菇10朵、五花肉250克、黑木耳10朵、冬笋2颗、面粉500克、白糖25克、酵母10克、40度温水250克左右、盐、橄榄油少许。2、大白菜剁碎，用盐腌五分钟去水，捏干（能捏多干捏多干），香菇、黑木耳、五花肉、冬笋剁碎，各种馅料混合均匀，加盐、蚝油、少许橄榄油调味，搅拌...
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![烟台海菜包子的做法 烟台海菜包子的做法简单]( "烟台海菜包子的做法 烟台海菜包子的做法简单")
- 1、先发上面，把面粉加酵母再加适量的温水和成面团于温暖处发酵。2、猪肉切成小块。3、用面酱酱起来。4、我买的裙带菜，没敢多买。5、洗净扭干水份切细。6、葱姜蒜切细放入菜盆，把肉放入菜盆。7、放上所有的调料。8、搅成包子馅备用。9、发的面开了，里面的蜂窝状非常丰富。10...
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![十种最好吃的素菜包子]( "十种最好吃的素菜包子")
- 1.香菇菜包子：用新鲜的香菇和蔬菜制作的包子，口感香嫩。可以加入适量的红椒粉和酱油增加味道。2.素韭菜包子：用韭菜和豆芽做馅料，口感鲜嫩，带有浓郁的蔬菜味道。3.素萝卜丝包子：将新鲜的胡萝卜切成丝，加入适量的盐和五香粉拌匀后，做成包子馅料，口感清爽。4.素豆腐菜包子：将豆腐和蔬...
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![蒸菜包子需要多长时间 菜包子要蒸多久]( "蒸菜包子需要多长时间 菜包子要蒸多久")
- 1、菜包子一般蒸15~20分钟左右，具体情况要视包子大小而定。2、做包子的面粉要使用中筋面粉；3、融化发酵粉的时候可以加适量白糖或醪糟，这样可以使面团更好的发酵；4、融化发酵粉的水最好是温水，因为水如果太烫，会将酵母“烫”死，失去活性，面团就发不起来了；5、面团一定要揉到三光，分...
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![菜包子的制作方法 菜包子的做法]( "菜包子的制作方法 菜包子的做法")
- 1、青菜洗净，用开水烫后捞出，放冷水浸冷后挤去水分，斩成细末待用。金针菜、笋、冬菇用温水浸发洗净,亦斩成细末；2、炒锅上火，放油烧至七成热时，放金针菜、笋、冬菇，加精盐、白糖、味精和少量鲜汤，炒透后出锅，加青菜末、姜末拌和，浇麻油少许，即成素菜馅3、将鲜酵母加温水拌，调成糊状，倒...
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![白菜包子的配方是什么 白菜包子如何制作]( "白菜包子的配方是什么 白菜包子如何制作")
- 1、材料：小麦面粉600克猪肉(肥瘦)350克白菜600克；大葱20克，姜6克，盐6克，味精3克，酱油35克，料酒10克，花椒粉2克，碱1克，香油50克，酵母15克。各适量。2、将白菜洗净，切成碎末，挤去水分；猪肉洗净，切成碎粒；葱、姜去皮、洗净，切成末，备用。3、将猪肉放入盆内，加入麻油、料酒、酱油、精盐、味精、...
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![菜包子蒸多长时间]( "菜包子蒸多长时间")
- 菜包子蒸的时间根据包子的大小和具体食材来决定。一般来说，菜包子的蒸制时间约为10-15分钟，直到包子蒸熟并变得松软即可。建议在蒸制过程中适时翻动包子，以确保均匀受热。最好事先将锅内的水烧开，然后将包子放入蒸锅再上锅蒸，这样可以更快地蒸熟。也可以通过插入牙签或刀子来...
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![菜包子的做法和配方 菜包子的做法及配方]( "菜包子的做法和配方 菜包子的做法及配方")
- 1、食材：面粉300g、西葫芦500g、虾皮适量、葱适量、粉条适量、五香粉适量、盐适量、味精适量、酵母适量、鸡蛋3个。2、准备好适量的面粉，取一小碗35度左右的温水，加入酵母融化，之后倒入面粉里，揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜。3、发成原来的两倍大，成蜂窝状就可以了。4、把西...
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![菜包子一般蒸多长时间]( "菜包子一般蒸多长时间")
- 一般来说，蒸菜包子的时间取决于包子的大小和数量。通常情况下，小型菜包子大约需要10-15分钟蒸熟，中型或大型菜包子可能需要15-20分钟。为了确定包子是否已经蒸熟，可以用牙签插入包子中心，如果牙签拔出来干净且没有生面团粘附在上面，那么就表示包子已经熟透了。...
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![梅菜包子怎么做 梅菜包子做法]( "梅菜包子怎么做 梅菜包子做法")
- 1、梅干菜洗净，剁碎，不要太碎。2、酱肉切成小丁，顺手可以吃点。3、葱切末，用香油泡上，备用。4、坐锅，凉油，放入切得碎碎的干辣椒末，炸成辣油，然后倒入酱肉丁，翻炒几下之后下入梅干菜，翻炒均匀，撒入少许糖，蚝油，酱油调味。5、关火后盛出馅料，凉凉后放入香油和葱末，搅拌均匀。...
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![地达菜包子的做法步骤 家常地达菜包子的做法步骤]( "地达菜包子的做法步骤 家常地达菜包子的做法步骤")
- 1、用料：豆腐，干地达菜，红薯细粉。2、干的地达菜泡水两个小时，然后清洗干净，控水备用。3、面粉加白糖，酵母，温水和面。和得比平时蒸馍馍的面稍微软一点。4、发面的时候，制作配馅:豆腐切小丁，锅中放油，油热入豆腐丁煎一下，煎至微微金黄，里面加少许盐，胡椒粉，花椒粉（花椒粉的量稍微大一些）...
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![菜包子怎么做才好吃 七步告诉你]( "菜包子怎么做才好吃 七步告诉你")
- 1、准备好面粉，取一小碗35度左右的温水，加入酵母融化，之后倒入面粉里，揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜。2、发成原来的两倍大，成蜂窝状就可以了。3、把白菜洗净。剁成菜陷。放入一些盐，待盐析出一些水分后，把菜陷里的水分挤出。4、鸡蛋打碎，放盐少许。锅烧热，一些油。倒入鸡蛋，一边...
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![纯南瓜馅菜包子的做法 纯南瓜馅菜包子怎样做]( "纯南瓜馅菜包子的做法 纯南瓜馅菜包子怎样做")
- 1、包子皮原料：面粉400克，发酵粉3克，水200克。2、包子馅原料：老南瓜400克，葱半颗，姜2片，蚝油3大勺。3、面粉和发酵粉放入和面盆中，掺匀，分多次倒入200克清水，揉成光滑面团，盖上湿布，把和面盆放在温暖处进行第一次发酵。4、利用面团发酵的时间来准备包子馅吧，老南瓜去皮后切成稍粗的细...
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![菜包子蒸多久才会熟 蒸菜包子需要多长时间才熟]( "菜包子蒸多久才会熟 蒸菜包子需要多长时间才熟")
- 1、蒸包子所需的时间，我们是不能一概而论，因为包子馅存在着差异，包子的大小存在着差异，蒸包子的个数也存在着差异，导致包子所占的空间有所不一样。2,、一般情况下，像小笼包那样大小的包子，是需要蒸10分钟左右，而比较大的包子，则需要蒸15-20分钟左右。...
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秀美范
