![白糖馅饼的做法 白糖馅小饼的家常做法分享]( "白糖馅饼的做法 白糖馅小饼的家常做法分享")
- 1、主料：面粉250克。2、辅料：酵母3克、白糖适量、油适量。3、做法：（1）面粉加入3克酵母、130克温水拌均匀和成面团发酵。（2）白糖馅：40g白糖加入20g面粉。（3）面团发酵至两倍大。（4）将面团分割后，滚圆，排出空气，松驰10分钟.。（5）面团整理成圆形，包入白糖馅，包好搓圆，收口朝下。（6）电饼铛加热，刷油将...
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![红糖馅圆做法和配方 红糖馅汤圆的烹饪技巧分享]( "红糖馅圆做法和配方 红糖馅汤圆的烹饪技巧分享")
- 1、用料：花生米适量、红糖适量。2、做法：（1）生花生米用擀面杖或者蒜臼子捣碎。捣碎的花生放微波炉高火2分钟，出炉后依据自己的口味加入适量红糖，花生红糖馅就做好了。（2）糯米粉用凉白开和成面团，面团能捏成整个就可以了。（3）取一块糯米面团，压成中间厚边角薄的面皮，包入适量花生红糖馅...
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![包子火腿白糖馅做法和配方 包子火腿白糖馅做法和配方是怎样的]( "包子火腿白糖馅做法和配方 包子火腿白糖馅做法和配方是怎样的")
- 1、配方：中筋面粉500g，酵母粉5g，温开水250g，云腿适量，白砂糖适量，猪油适量。2、和面：把酵母粉用温开水冲开，倒入称好的面粉内。和20分钟左右，到面团表面光滑不粘手。用保鲜膜覆盖，在室温下发酵60分钟左右。3、备好馅料：云南火腿切小丁，加入白砂糖，拌匀备用。4、面发酵好后，再揉开，揉5-10...
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![红糖馅料制作方法 红糖馅如何调制]( "红糖馅料制作方法 红糖馅如何调制")
- 1、酵母粉用温水融化，加入一勺白砂糖，目的是加快酵母发酵。2、把融化好的酵母水倒入500克面粉中，搅拌成棉絮状。3、开始揉面，揉面团光滑，用保鲜膜密封好，放在适宜的环境中发酵。4、把花生仁炒熟，压碎；一小勺面粉炒熟备用。5、把熟花生仁，熟面粉，熟芝麻加入到红糖中，加点麻油搅拌均匀...
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![糖馅的做法 糖馅的做法介绍]( "糖馅的做法 糖馅的做法介绍")
- 1、馅料的做法：碗里倒入红糖粉，加入炒熟的白芝麻，调入1汤匙面粉，搅拌均匀即成糖馅。2、用料：面粉400克、菠菜1把、酵母4克、白糖5克、牛奶100克、红糖60克、白芝麻20克。3、准备好一把嫩绿的菠菜，将它清洗两遍，洗净附在叶梗上的泥沙，顺便剪去菠菜头。4、烧开适量水，将菠菜放入锅中...
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![红糖馅汤圆的做法 关于红糖馅汤圆的做法]( "红糖馅汤圆的做法 关于红糖馅汤圆的做法")
- 1、用加温后的水将糯米面和成面团。2、小麦粉加红糖。3、拌均匀作汤圆馅。4、取大小适宜的面，捏成片成汤圆皮。汤圆皮要中间厚，周围薄些。5、在汤圆皮中间放红糖馅。6、将汤圆皮收起，裹住馅，再团圆，红糖馅汤圆就包好了。7、煮锅加水烧开，汤圆入锅煮。8、煮熟即可盛出享用。...
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![糖馅的做法和配方 糖馅的做法和比例]( "糖馅的做法和配方 糖馅的做法和比例")
- 1、食材：白糖150g、芝麻50g、面粉50g、小麦粉250g、清水1000g。2、现在锅里倒入刚能盖过锅底的清水。3、然后加入150g的白砂糖。并和清水一起搅拌，直到充分溶解。4、开火，把这锅糖水烧开。倒入约50g面粉，与这锅水一起搅拌。5、像和面那样，把这一锅的糖、面混合物一起搅拌成絮...
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![如何做黑糖馅的月饼 详细步骤如下]( "如何做黑糖馅的月饼 详细步骤如下")
- 1、把中筋面粉、奶粉、吉士粉、咖啡粉、盐混合均匀，过筛两次备用。2、然后把黑糖转化糖浆和花生油、枧水充分的混合均匀，倒入粉类中，混合均匀到无干粉。因为用了黑糖整个面团状态就是比较软的，成团就可以哦，放入冰箱冷藏两小时，让面团松弛一下。3、然后这个期间可以准备好所有...
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![怎样调红糖馅好吃 红糖馅怎样调好吃]( "怎样调红糖馅好吃 红糖馅怎样调好吃")
- 1、红糖80g，白糖5g，面粉2g，熟芝麻10g。2、准备好红糖、白糖、面粉和熟白芝麻，将已经炒熟的白芝麻放到食品袋里，用擀面棒擀碎。3、擀成碎末状后，放置到碗中作为备用。4、再取一个碗，倒入80g红糖、5g白糖，搅拌一下使其均匀。5、将刚才作为备用的芝麻碎倒到拌好的糖碗中。6、再放入2...
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![芝麻馅糖包子的家常做法 芝麻馅糖包子的家常做法是什么]( "芝麻馅糖包子的家常做法 芝麻馅糖包子的家常做法是什么")
- 1、铁锅烧热，小火下芝麻，烘焙成熟，舂成芝麻碎。2、芝麻碎加适量白糖（根据个人口味），加植物油，成粘稠状。芝麻馅就完成了哦！3、酵母加入一小碗35度温水（以不烫手为准），把温水注入面粉。4、面粉揉成团，做到三光（盆光、面光、手光），醒10分钟。5、面团切成均匀的剂子，揉压成皮，包入芝麻馅，顶上...
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![白糖饺子馅的调制方法 白糖饺子怎么炸]( "白糖饺子馅的调制方法 白糖饺子怎么炸")
- 1、准备花生米250克，白糖适量，饺子皮适量，花生油适量。花生米，先用食物料理机把花生米加工成碎碎的，在加工好的碎花生米当中，加入适量的白糖。加白糖的量因人而异，喜欢甜点就多放点糖，然后用勺子把二者搅拌均匀，这样就做好饺子的馅了。2、和平常包饺子过程一样，只是因为这种花生白...
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![无糖豆沙馅的做法 无糖豆沙馅如何做]( "无糖豆沙馅的做法 无糖豆沙馅如何做")
- 1、食材：红豆适量，清水适量，木糖醇少许。2、红豆洗净放入清水中浸泡2个小时以上。3、浸泡两小时后，豆子微微发胀。4、将泡好的红豆倒入铝锅中，加入清水煮。5、约煮2小时左右，把红豆用笊篱捞出，沥干水分备用。6、将豆子用擀面杖压成泥。7、把豆泥倒入到刚才的红豆汤中继续煮，加入...
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![红糖豆馅做法 自制红糖豆馅]( "红糖豆馅做法 自制红糖豆馅")
- 1、先准备材料,一包红豆和一包红糖。2、用量米的量杯量取1杯红豆放进清水里,浸泡一下午的时间,有时间也可以更浸泡久一点。3、把红豆放进电饭锅里,加水,水量比煮饭用的量的2-3倍。4、把红糖加入煮烂的焖干的红豆饭里,并搅拌。5、边搅拌边按压,把颗粒的红豆弄碎一些,可以...
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![红糖包子馅的做法 香香甜甜很好吃]( "红糖包子馅的做法 香香甜甜很好吃")
- 1、白面、发酵粉、少许白糖。2、现将以上食材混合搅拌均匀，加入40度温水和面盖上盖子醒面。3、一般2个多小时面醒发好了。4、做馅，红糖里面放入适量的白面。5、将红糖、白面拌匀成为红糖馅备用。6、面团揉成长条，再揪成大小差不多的小团，擀好皮。7、拿一块擀好的皮。8、放入...
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![煮红小豆馅先放冰糖可以吗 煮红小豆馅可以先放冰糖吗]( "煮红小豆馅先放冰糖可以吗 煮红小豆馅可以先放冰糖吗")
- 1、煮小豆馅放糖的时间是：把红小豆煮熟后再放糖。2、取适量红豆，提前一晚浸泡好，因为豆子不容易煮烂，尤其是红豆，最好泡一天去做红豆粥的，让红豆容易煮烂的方法：就是将红豆放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮，豆子很快就就会烂了。或者待水开锅时，兑入几次凉水，被凉水激几次，豆子就很容...
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![无糖酥饼馅料怎么做 无糖酥饼做法]( "无糖酥饼馅料怎么做 无糖酥饼做法")
- 1、低粉60g，荞麦粉60g，色拉油40g，鸡蛋液50g，阿蜜糖8g，奶粉10g，泡打粉1·5g，苏打粉1·5g。2、把面粉，泡打粉，小苏打，奶粉过筛。3、把鸡蛋液和色拉油，阿蜜糖放入盆中搅拌均匀。4、然后筛入所有粉类。5、用刮刀翻拌均匀成为面团。6、面团分成一个个的小面团滚圆，排入烤盘。7、用手按扁，在...
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![无糖月饼馅料的做法 无糖月饼馅料的做法介绍]( "无糖月饼馅料的做法 无糖月饼馅料的做法介绍")
- 1、所有干果进炉稍微烤脆（注意不要烤得太焦）。2、肥猪肉切丁与糖醇拌匀。3、火腿（可用烟熏肉代替）与叉烧肉切丁。4、糠吉饼切碎。5、把以上所有原料放在工作台上拌匀，再将配方内剩余的糖醇加入拌匀。6、加入油及料酒拌匀，最后加入糕粉拌匀，水分视实际黏合情形添加。馅心分成每个...
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![糖包子馅的做法 南瓜糖包子馅的做法]( "糖包子馅的做法 南瓜糖包子馅的做法")
- 1、南瓜切薄片进微波炉叮了六分钟，完了放进料理机内加了牛奶打成糊状。酵母用温牛奶泡开。2、边加酵母边用筷子搅成絮状，加南瓜稀，然后用手揉成面团。3、大大滴面团装在盆里，搭块温的毛巾醒发。4、面发好后揉去气泡，搓成条状，切小段。5、馅里黑芝麻加白糖。6、擀好皮子舀适量的...
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![无糖红豆馅如何做 无糖红豆馅制作方法]( "无糖红豆馅如何做 无糖红豆馅制作方法")
- 1、红豆洗净放入清水中浸泡2个小时以上。2、浸泡两小时后，豆子微微发胀。3、将泡好的红豆倒入铝锅中，加入清水煮。4、约煮2小时左右，把红豆用笊篱捞出，沥干水分备用。5、将豆子用擀面杖压成泥。6、把豆泥倒入到刚才的红豆汤中继续煮，加入木糖醇。7、煮约1小时，将水分熬制没过豆...
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![红糖芝麻馅怎么调 红糖芝麻馅如何调]( "红糖芝麻馅怎么调 红糖芝麻馅如何调")
- 1、制作红糖芝麻馅要选择白芝麻，锅中倒入少量的油和白芝麻小火慢炒，炒5分钟左右就能将芝麻炒香，然后倒入破壁机中打成粉状，盛入碗中，加入红糖、淀粉、少量的热水，均匀的搅拌至一定的粘稠度即可。2、红糖芝麻馅的用处很大，可用来做包子，做酥饼等美食，味道非常的香甜，口感细腻粘稠，特...
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![猪儿粑糖的甜馅怎么做 怎么做猪儿粑糖的甜馅]( "猪儿粑糖的甜馅怎么做 怎么做猪儿粑糖的甜馅")
- 1、糯米粉，猪肉末。2、菜叶子,最好用大一点的菜叶，包好粑粑才不会粘在一起。3、芽菜或大头菜合在一起切碎、宰细。4、猪油或肥肉炸成的油渣、白糖或冰糖、炒香的花生和芝麻、陈皮、核桃,然后混合宰烂,就是甜甜的猪儿粑了。5、锅中放油烧至五成熟，放入肉粒煸炒至断生，适量加入...
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![芝麻馅糖包子的做法 芝麻馅糖包子怎样做]( "芝麻馅糖包子的做法 芝麻馅糖包子怎样做")
- 1、用料：芝麻粉50克，白糖30克，桔皮10克，猪油30克，面粉200克，酵母2克，糖3克，水110克。2、将芝麻粉桔皮碎白糖猪油拌匀。3、搓成球放冰厢冷藏30分钟芝麻糖。4、将面粉和酵母白糖水和成面絮，揉成团发酵至2倍大。5、发酵好的面分成7份分别揉园再擀成舌尖转起后压扁再擀成园形面坯芝麻...
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![用红糖做汤圆馅怎么做 用红糖做汤圆馅做法介绍]( "用红糖做汤圆馅怎么做 用红糖做汤圆馅做法介绍")
- 1、材料：糯米粉250克，红糖100克。2、将糯米粉加水和成面团，下成小剂子，分别将小面团中间按出凹陷状。3、放入红糖，用手对折压紧。4、揉成圆形，即成元宵生坯，包元宵时要收紧剂口，以免糖流出来。5、锅烧开水，下入汤圆煮至浮起后，反加水煮开，待再次浮起后即熟。...
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![糖油馅饼的制作方法 糖油馅饼的制作方法分享]( "糖油馅饼的制作方法 糖油馅饼的制作方法分享")
- 1、食材：中筋面粉120克、温水50克、酵母20克、白糖10克、食用油10克、面粉50克、黄油20克、植物油10克。2、先做一个油酥备用：取30克面粉，把食用油烧热浇在面粉里搅拌均匀即可。3、面粉里加入酵母、温水搅拌成面絮状，用手揉成光滑的面团、盖上保鲜膜发酵1.5倍大、用烤箱发面，4...
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![包红糖包子馅做法窍门 怎样做红糖包子]( "包红糖包子馅做法窍门 怎样做红糖包子")
- 1、面粉300克，干果杂锦110克，红糖45克，酵母3克。2、面粉加水，酵母，红糖，揉成光滑的面团。面团发酵到两倍大。3、面团取出排气。面团分成若干剂子。准备好杂锦干果。4、取一块面团，擀成面团，加入干果。捏成包子的形状。5、做好所的有包子，进行二次发酵，时间15-20分钟。6、包子移入蒸...
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秀美范
