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有关尾蒜香的知识大全

龙虾尾蒜香怎么炒 蒜香龙虾尾做法
  • 龙虾尾蒜香怎么炒 蒜香龙虾尾做法

  • 1、处理虾尾,洗刷干净,去虾线,准备好调料。2、热锅冷油,生姜葱煸炒,倒入虾尾煸炒。3、倒入啤酒,放入八角,香叶,干辣椒,花椒,甘草,白芷,生抽老抽,盐,冰糖。4、烧开后加入虾黄,放入熟蒜泥(热油炒熟蒜泥)。5、盖锅盖焖制12分钟开盖,放入青椒,大火收汁即可。...
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蒜香雪碧龙虾尾的做法 蒜香雪碧龙虾尾怎么做
  • 蒜香雪碧龙虾尾的做法 蒜香雪碧龙虾尾怎么做

  • 1、食材:龙虾尾1斤、雪碧500ml、大蒜300g、食盐50g、料酒一勺、姜葱50g、水2l、色拉油两勺。2、龙虾去头虾线洗刷干净沥水。3、锅内放适量的色拉油煸炒龙虾后加入适量料酒加盖焖一会盛起。4、蒜头剁成蒜泥用适量的菜油煸炒后加入适量的水、食盐以及雪碧熬煮一会。...
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蒜香怎么做 蒜香的蒜蓉怎么做的
  • 蒜香怎么做 蒜香的蒜蓉怎么做的

  • 1、食材:蒜子200克,盐10克,胡椒粉8克。2、蒜子200克去头去尾,用刀切成蒜蓉,这样切出来的蒜蓉比较出味,适合做蒜香3、然后用水清洗,清洗是为了防止粘锅,炸出来的蒜更金黄,颜色更好看。4、锅烧到冒青烟时下入大豆油,这样能防止蒜子下锅后粘锅,油温烧到四成热,下入三分之二的蒜蓉,火一定...
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怎么炒蒜香虾尾 蒜香虾尾的做法
  • 怎么炒蒜香虾尾 蒜香虾尾的做法

  • 1、准备好所需食材,葱白,葱绿切段分开,姜和蒜切末。2、虾尾冷水下锅,水开后焯一分钟左右,捞出。3、用水冲掉浮沫,沥水。4、锅中放油,下入葱姜末,葱白段煸香。5、倒入龙虾尾翻炒。6、下料酒,适量蚝油,提鲜调味儿,再继续翻炒几分钟后倒入蒜蓉酱,翻炒均匀。7、最后倒入葱绿段,翻炒几下即...
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蒜香凤尾鱼怎么做 怎么做蒜香凤尾鱼
  • 蒜香凤尾鱼怎么做 怎么做蒜香凤尾鱼

  • 1、首先把炒锅里放入香油,白糖,海鲜酱油,蒜末放到锅里,一起加热,把它们搅拌均匀。2、不断翻炒至蒜香扑鼻!3、把凤尾鱼倒入炒锅,这时放上料酒,要不断的翻炒使凤尾鱼都均匀的吸收到蒜香,在放入糖稀翻炒一会即可。4、蒜香凤尾鱼完成。...
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香酥蒜香烧鸡 怎么做香酥蒜香烧鸡
  • 香酥蒜香烧鸡 怎么做香酥蒜香烧鸡

  • 1、材料:光子鸡、蒜蓉、五香粉、味精、盐。2、光子鸡一只,切去屁股和鸡脚。3、锅内烧开水后,放入鸡飞水去腥。4、将鸡开膛用竹签支开。5、准备好大量蒜蓉,小量姜蓉。6、五香粉,盐,味精,料酒。7、将蒜蓉,姜蓉,五香粉,盐,味精,生抽,料酒,吃辣的可以放辣椒粉,在鸡身上涂抹均匀。然后用。8、...
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怎么炒蒜蓉龙虾尾 炒蒜蓉龙虾尾的方法
  • 怎么炒蒜蓉龙虾尾 炒蒜蓉龙虾尾的方法

  • 1、清洗龙虾尾,去掉虾线。虾线在尾巴中间。取下尾巴中间部分,轻轻拉出,拉出虾线。削些大蒜皮,切成小块备用。锅中多放些油,先煎龙虾尾,主要用于杀菌。吃东西时脱壳很好。2、刚才,在油锅里,趁热把洋葱和生姜倒进去,用小火把蒜头炒一下,放点油料,料酒,用生酱料炒香,然后倒入龙虾尾,炒一下...
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蒜蓉小龙虾尾的做法 蒜蓉小龙虾尾如何制作
  • 蒜蓉小龙虾尾的做法 蒜蓉小龙虾尾如何制作

  • 1、大蒜制成蒜蓉,取一半过水冲洗,沥干水分。(冲洗后的蒜蓉用来油炸,一可以防止粘锅,另外炸之后没有苦味)。2、冷冻虾尾入开水烫一下,捞出备用。3、锅内放菜籽油,放入洗过的蒜蓉,炒至发黄。4、放入小龙虾,加入生抽、白胡椒粉、五香粉、糖翻炒。5、加入啤酒,没过小龙虾即可。中火盖盖...
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蒜蓉虾尾怎么做好吃 蒜蓉虾尾的做法
  • 蒜蓉虾尾怎么做好吃 蒜蓉虾尾的做法

  • 1、食材:龙虾尾500g、蚝油适量、料酒适量、蒜蓉酱适量、姜、蒜适量2、首先虾尾冷水下锅,水开后焯水捞出。3、用水冲掉浮沫,沥干水份。4、锅中放油,下入葱姜末,葱白段煸香。5、倒入龙虾尾翻炒均匀。6、加入料酒,蚝油继续翻炒片刻,倒入蒜蓉酱炒匀。7、撒上葱段,翻炒均匀即可。...
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蒜香龙虾尾的做法 蒜香龙虾尾做法步骤
  • 蒜香龙虾尾的做法 蒜香龙虾尾做法步骤

  • 1、准备用料。龙虾尾、蒜、葱、生抽、白砂糖、蚝油、料酒。2、用盐和少量的水反复抓洗龙虾尾,冲洗干净。3、把蒜打成蒜末。4、蒜末和姜丝煸出香味,稍微变金黄色。5、放入洗好的小龙虾尾,煸炒到卷起来,倒入耗油一勺,白糖一勺,鲜味生抽两勺,炒到没有多余的汤汁即可。6、出锅前放点...
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炒蒜蓉虾尾的做法窍门 怎么做炒蒜蓉虾尾
  • 炒蒜蓉虾尾的做法窍门 怎么做炒蒜蓉虾尾

  • 1、食材:龙虾、蒜蓉、小米辣、葱、蚝油、白糖、生抽、粉丝、蒸鱼豉油。2、热油先炒一下蒜蓉,小米辣,加入一小勺白糖,一勺蚝油,一勺生抽。3、换上蒸锅,在盘子底下铺一下泡好的粉丝,摆上龙虾尾,加入蒜蓉,在铺一些捣碎的粉丝,浇上蒸鱼豉油,盖上盖子蒸十分钟,撒上葱花,在上面浇上热油即可...
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蒜香凤尾鱿怎么做 蒜香凤尾鱿的制作关键是什么
  • 蒜香凤尾鱿怎么做 蒜香凤尾鱿的制作关键是什么

  • 1、做法:将大鱿鱼宰杀干净后,表面改梳子花刀。将改好刀的鱿鱼放入自制蒜蓉辣酱中浸泡30分钟,取出冲洗干净,表面拍一层吉士粉。锅内入宽油烧至六成热,放入鱿鱼,炸5分钟成金黄色捞出。将鱿鱼头切下摆在盘的一边,鱿鱼身竖切断成三大块,在每一块上打斜刀,逆梳子花刀的方向切断,成凤尾状...
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蒜蓉龙虾尾如何做 怎么做蒜蓉龙虾尾
  • 蒜蓉龙虾尾如何做 怎么做蒜蓉龙虾尾

  • 1、准备:龙虾尾、蒜、盐、蒜蓉辣酱、酱油、料酒、蚝油、鸡精、糖。2、龙虾洗净,焯水半分钟备用。3、将蒜切碎,起锅烧油,五成热放入龙虾尾,蒜末(多放)爆香。4、喜欢吃辣椒的放干辣椒断,放入料酒、蚝油一勺、酱油一勺、蒜蓉辣酱少许、糖、鸡精、加水没过龙虾尾即可。5、烧制几分钟,...
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蒜蓉虾尾的家常做法 蒜蓉虾尾怎么做
  • 蒜蓉虾尾的家常做法 蒜蓉虾尾怎么做

  • 1、葱白,葱绿切段分开,姜和蒜切末。2、虾尾冷水下锅,水开后焯一分钟左右,捞出。3、用水冲掉浮沫,沥水。4、锅中放油,下入葱姜末,葱白段煸香。5、倒入龙虾尾翻炒。6、下料酒,适量蚝油,提鲜调味儿,再继续翻炒几分钟后倒入蒜蓉酱,翻炒均匀。7、最后倒入葱绿段,翻炒几下即可出锅。...
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蒜香味骨 蒜香味骨的做法
  • 蒜香味骨 蒜香味骨的做法

  • 1、材料:猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙(4粒磨成)、味王粉、面包糠。2、排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙(没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替)、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上。3、腌好后取出沾上面包糠。4、先用温油炸至八九成熟,再改大火返炸至熟透。...
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蒜香小龙虾尾做法 蒜香龙虾尾怎么做
  • 蒜香小龙虾尾做法 蒜香龙虾尾怎么做

  • 1、用料:龙虾(小)适量、大蒜适量、鲍鱼汁适量、海盐适量、糖适量、料酒适量、姜葱适量、水适量、菜油适量。2、首先龙虾去头虾线洗刷干净沥水。3、锅内放适量的菜油煸炒龙虾后加入适量料酒加盖焖一会盛起。4、蒜头剁成蒜泥用适量的菜油煸炒后加入适量的水和鲍鱼汁、海盐、糖...
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蒜蓉龙虾尾的做法 蒜蓉龙虾尾如何做
  • 蒜蓉龙虾尾的做法 蒜蓉龙虾尾如何做

  • 1、食材:龙虾尾2斤,蒜一头,油100克,啤酒一小罐适量。2、清洗龙虾尾,去掉虾线。虾线在尾巴中间。取下尾巴中间部分,轻轻拉出,拉出虾线。3、多削些大蒜皮,切成小块备用。4、锅中多放些油,先煎龙虾尾,在油锅里,趁热把洋葱和生姜倒进去,用小火把蒜头炒一下,放点油料,料酒,用生酱料炒香,然后倒...
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蒜蓉龙虾尾的家常做法 蒜蓉龙虾尾怎么做好吃
  • 蒜蓉龙虾尾的家常做法 蒜蓉龙虾尾怎么做好吃

  • 1、虾尾不用解冻,直接倒入锅中,然后加入清水煮开,搅动一下,让虾尾快速融化,水微微煮开,虾尾化冻就可以捞出来了,时间不宜过长,那样虾尾肉质就会变老。2、煮好的虾尾直接捞入到清水里浸泡,这是虾壳好剥的关键,因为热胀冷缩的原理,虾尾会快速脱壳。3、接下来咱们多准备一些大蒜,这道菜...
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蒜蓉虾尾的做法 怎么做蒜蓉虾尾
  • 蒜蓉虾尾的做法 怎么做蒜蓉虾尾

  • 1、主料:龙虾尾500克。2、辅料:小葱3根、姜末适量、蒜末适量、料酒适量、蚝油适量、蒜蓉酱适量。3、准备好所需食材,葱白,葱绿切段分开,姜和蒜切末。4、虾尾冷水下锅,水开后焯一分钟左右,捞出。5、用水冲掉浮沫,沥水。6、锅中放油,下入葱姜末,葱白段煸香。7、倒入龙虾尾翻炒。8、下...
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蒜香龙虾尾怎么做才好吃 蒜香龙虾尾制作步骤
  • 蒜香龙虾尾怎么做才好吃 蒜香龙虾尾制作步骤

  • 1、食材:小龙虾尾500克,菜籽油10克,生抽10克,醋10克,白糖5克,鸡精5克,胡椒粉5克,五香粉5克,蒜蓉10克,盐5克,啤酒100克,蚝油10克。2、起锅烧水,冷冻虾尾入开水烫一下,捞出备用。3、锅内放菜籽油,放入蒜蓉,炒至发黄。4、放入小龙虾,加入生抽,白胡椒粉,五香粉,糖翻炒。5、加入啤酒没过小龙虾,中火...
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蒜香龙虾尾的家常做法 蒜香龙虾尾怎么做
  • 蒜香龙虾尾的家常做法 蒜香龙虾尾怎么做

  • 1、主料:小龙虾8斤。2、辅料:蒜4头、姜1块、啤酒1瓶、香葱1棵、桂皮1块、香叶2片、香草1g。3、调料:植物油100g、盐5g、蚝油1勺。4、小龙虾去头去虾线,清洗干净。5、滚油倒入虾尾大火炸。6、炸至金黄色。7、捞出来。8、油温再次升温,放入虾尾复炸。9、炸虾尾的油,加入一半的蒜...
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最简单的蒜蓉虾尾做法 蒜蓉虾尾的做法
  • 最简单的蒜蓉虾尾做法 蒜蓉虾尾的做法

  • 1、食材:虾尾、大蒜、姜、啤酒、料酒、盐、糖、八角、香叶、小葱、香菜。2、虾尾处理一下清洗干净,一定要多清洗几遍。洗好之后碗里留水,加入料酒把虾尾泡一会儿去除腥味。3、趁泡虾尾的时间我们来准备其他配料,大蒜拍一下切大蒜粒,不需要切的太碎。姜切末,小葱系葱结,再准备两...
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蒜香虾尾的家常做法窍门 怎么做蒜香虾尾
  • 蒜香虾尾的家常做法窍门 怎么做蒜香虾尾

  • 1、主料:龙虾尾500克、小葱3根、姜末适量、蒜末适量、料酒适量、蚝油适量、蒜蓉酱适量。2、准备好所需食材,葱白,葱绿切段分开,姜和蒜切末。3、虾尾冷水下锅,水开后焯一分钟左右,捞出。4、用水冲掉浮沫,沥水。5、锅中放油,下入葱姜末,葱白段煸香。6、倒入龙虾尾翻炒。7、下料酒,适...
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蒜香龙虾尾的做法步骤窍门 怎么做蒜香龙虾尾
  • 蒜香龙虾尾的做法步骤窍门 怎么做蒜香龙虾尾

  • 1、主料:小龙虾两斤左右、大蒜一头、清水适量。2、辅料:食用油适量、葱一段、姜三片、料酒两勺、蚝油一勺、生抽一勺、鸡精少许、盐一匙、花椒一把、八角两个、小茴香一小把、香叶两片、冰糖几块、十三香一点点。3、将大蒜打成蒜泥。4、锅中倒入比炒菜多两三倍的油烧热,下入...
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蒜香鸡卷 蒜香鸡卷做法
  • 蒜香鸡卷 蒜香鸡卷做法

  • 1、食料:鸡腿2只、大蒜4瓣、色拉油1/2大匙、黑胡椒粉1/4小匙、生抽1/4小匙、老抽1/4小匙、盐1/2小匙。2、先将鸡腿去骨。3、取来一个钢盆,将大蒜切碎放入钢盆中,再加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。4、将处理好的鸡腿肉放入腌料中腌渍,时间为1小时左右。5、这时预热烤箱,至...
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