- 1、材料:牛肉、小米辣、香菜、蒜泥、鸡蛋清、一点点油。2、牛肉切片,加入生抽、醋、盐、鸡蛋清搅拌均匀腌制10分钟。3、烧水,将腌制好的牛肉放入沸水中40秒捞出备用。4、调个酱料:小米辣、蒜泥、辣椒面适量、一勺生抽、一勺醋、一勺蚝油搅拌均匀。5、将酱料淋在刚煮好的牛肉...
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- 通过选择合适的烹饪方法、配搭低热量的食材以及注意细节,茄子的热量可以被有效控制在较低的范围内,同时也能保留其营养价值。要让茄子的热量低,我们可以采用以下几种烹饪方法和配搭,来减少烹饪过程中所需要的油脂和热量。1.烤茄子:将茄子切成均匀的片状,然后在烤盘上铺上一层烤...
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- 1、食材:生菜150g,面条80g。2、准备食材,将生菜、面条分别洗净,切好,待用。3、热锅中注水,将面条入锅,用筷子搅拌均匀,盖上锅盖焖一会儿,大约需要15分钟,因为这种包装好的面条比较不容易熟透。4、时间到了,掀开锅盖,将生菜倒入,搅拌均匀。5、大火持续,生菜只有大火做的才好吃,放油、生抽...
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- 低脂肪低热量的食物主要有:榛蘑、魔芋、胡萝卜、陈皮和黄瓜。1、榛蘑中含有丰富的蛋白质和氨基酸,尤其是人体必需氨基酸中的赖氨酸和亮氨酸,含量高于肉类、蛋类和乳类,但脂肪含量却很低。而且其中的B族维生素、维生素D和维生素C含量也很丰富。2、魔芋具有低热量、低脂、低糖...
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- 1、买回来的鸡胸肉洗干净切成小块,放入搅拌机,搅拌成鸡胸肉馅。这时候准备一个小碗,泡好花椒水备用。往肉馅里加入葱花、姜末,以及想要的配菜,然后调好味道,用筷子沿着顺时针方向,不停的搅拌肉馅。在搅拌的过程里,分三四次加入花椒水,使得水完全被肉馅吸收。这样搅拌出来的肉馅富...
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- 不可否认,胡萝卜是一种高营养价值的蔬菜,并且热量值也是比较的低,如果是比鲜嫩的胡萝卜生吃,口感比较脆甜。其实有很多关于胡萝卜的健康吃法,你都知道吗?1、胡萝卜还有其他健康的吃法胡萝卜一种好东西,特别是现在很多青少年的视力都不是特别好,那么应该要多吃一点胡萝卜保护自己...
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- 1、准备青虾200克,生抽1汤匙,番茄酱2汤匙,料酒1汤匙,姜2片,葱1颗。2、买来的大青虾放清水中冲洗干净。3、用牙签挑出虾线,剪掉胡须,装盘备用。4、葱切段,姜切丝,蒜切碎。5、平底锅预热,倒入适量食用油,加入虾小火煎至6、并轻轻按压虾头,按出虾油,待虾全部变红,装盘备用。7、锅中留底油,...
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- 1、食材:冰糖橙8个,柠檬4个。2、橙子柠檬用食盐认真将表皮搓洗干净,擦干水分备用。3、用削皮刀尽量薄的削下橙皮和柠檬皮,尽量不要带白色,白色会苦。4、削好外皮。5、橙皮和柠檬皮焯水,水开小火煮3分钟左右,去除苦味。不宜煮太久,橙皮香就没了。5分钟以内。6、橙子去掉白皮掰瓣,柠...
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- 消费者在购买食品时要多留意包装标签上的成分表,对无脂食品和标准食品进行比较,再选择适合自己的食品。食品制造商都在争先恐后地去除他们大部分产品中的反式脂肪,但为了达到产品稳定性,很多情况下,他们用饱和脂肪代替反式脂肪,致使吃得更多,在不知不觉中增加了热量的摄入。但它...
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- 1、食材:秋葵若干、鸡胸肉200g、小米椒、大蒜、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、鸡蛋1个。2、做法:鸡胸肉洗净切小块放入容器中,加入一勺料酒,小半勺胡椒粉,一勺生抽,少许老抽,鸡蛋液,搅拌均匀腌制备用;秋葵洗净焯水一分钟捞起来过凉水,切小块备用;小米椒切小圈、蒜切末备用;起锅加入少许...
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- 1、用料:鸡胸脯肉2块、球生菜适量、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、奥尔良腌料2勺、芝麻1勺、辣椒面1勺、孜然粉1勺、辣椒粉半勺。2、做法:(1)鸡胸肉切丁,用料酒、生抽、蚝油、奥尔良腌料拌匀腌制20分钟!(2)下锅中火炒到水分蒸干,然后下芝麻、辣椒面、孜然粉、辣椒粉、孜然粒再炒三分...
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- 1、材料:低脂酸奶500克,大青瓜1根-去皮,去籽,磨碎,蒜头2个,压碎,盐半茶匙,现磨黑胡椒1/4茶匙,新鲜薄荷叶20片,切细碎。2、将薄的棉布或厨房用餐纸铺到一个漏网里,然后将漏网放到碗里。将酸奶倒到棉布上,滤上至少4小时,直到大部分水都沥干为止。3、按出捣碎的青瓜里多余的水。用一个中...
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- 1、用料:红薯泥300克、鸡蛋1个、面粉80克、黑芝麻15克、玉米油15克、糖10克。2、步骤:红薯去皮切片,蒸锅蒸15分钟,用料理机打成泥;加入鸡蛋、面粉、白糖、黑芝麻搅拌均匀;比较浓稠无干粉状态;放入裱花袋,选择18齿裱花嘴;挤在不粘烤盘上;正好挤35个一烤盘。3、180度预热烤箱中层烤20...
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- 1、鸡胸肉250克,鲜虾439克,鸡蛋62克胡萝卜10克,甜玉米12克,玉米淀粉25克食用油350克,白胡椒粉45克。2、准备食材,我用的是新鲜基围虾,也可以用虾仁,大概60g就够了。3、鸡胸肉切块,基围虾去虾线和外壳后稍微剁一剁,不用剁成泥,保留一些颗粒感增加口感。4、胡萝卜去皮切丁,甜玉米剥下玉...
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- 1、樱桃奶昔。材料:樱桃100克酸牛奶180克砂糖10克(1)首先将买回来的樱桃洗干净后并将核去掉,然后将果肉放到一个盘子里。(2)将盘子里的果肉全部放入洁诺斯3S料理机中。(3)再将180克的酸牛奶和砂糖加进去。(4)将榨汁机的开关按动,把全部材料打匀打细就可以了。2、西红柿奶昔。材料:低...
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- 长期低盐低脂饮食可能会带来一些危害,包括:1.缺乏必要的营养:低盐低脂饮食可能会导致摄入的营养不足,特别是一些必需的脂溶性维生素和矿物质,如维生素D、维生素E、维生素K和锌等。2.营养平衡失调:低盐低脂饮食可能会导致体内各种营养物质之间的平衡失调,从而影响新陈代谢和机体...
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- 1、清洗:茄子浸泡洗干净。2、蒸熟:这个茄子个头比较大,分量大,用蒸烤箱方便(家里的蒸锅小容纳不下),100度蒸了35分钟,茄子变软熟了。3、蒜头切碎:我用了捣蒜器,方便快捷。4、调汁:生抽,老抽,盐,糖,醋,做成蒜汁。5、茄子等变凉后,用手撕成条状,加入蒜汁,完成。...
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- 1、材料:鸡肉一块,绿花椰菜一朵,水果彩椒三颗。2、鸡肉加入酱油、冰糖、迷迭香和少许水盖过鸡肉,腌制30~60分钟。将鸡肉放进预热好的烤箱,200度上下火两面各烤15~20分钟(看鸡肉厚度确认熟度)。3、等烤鸡肉的时间先清洗绿花椰菜并烫熟放凉,水果彩椒不需烹煮所以只要洗净切成条状。将...
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- 1、食材:西红柿3个,鸡3个,豆皮1根,香菇5个,香葱1根,盐1小勺,玉米淀粉1勺,食用油1勺。2、取豆皮一根,洗一下,用温水泡2-3分钟,取出沥干水份待用。3、香菇洗净切片,豆皮切丝,西红柿切厚片,葱花切丁。4、取玉米淀粉一勺,加3勺水调匀备用。5、热锅冷油,放入香葱爆香,倒入香菇片翻炒1分钟。6、...
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- 1、用料:酸奶适量,番茄酱适量,猕猴桃1个,苹果1个。2、准备好材料,水果切丁。3、酸奶和番茄酱搅拌均匀,比例按照自己口味调和。4、把混合好的沙拉酱倒在水果丁上,按自己的喜好摆好造型。...
- 25580
- 1、材料。高筋面粉160g,全麦面粉96g,蜂蜜11g,食盐5g,奶粉14g,酵母粉3g,无盐黄油(室温)14g,清水(室温)141g,高筋面粉160g,全麦面粉96g,蜂蜜11g,食盐5g,奶粉14g,酵母粉3g,无盐黄油(室温)14g,清水(室温)141g。将高筋面粉、全麦面粉、食盐、奶粉、酵母粉、无盐黄油、蜂蜜(我选择了蜂蜜,你也可以替换成...
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- 1、食材清单:鸡蛋4个(小)约170克,黄油18克,班戟预拌粉130克,奶粉20克,牛奶170克,酸奶适量2、牛奶加入鸡蛋搅拌均匀,筛入班戟预拌粉和奶粉,搅匀后加入融化的黄油搅拌3、面糊静置半小时消泡,平底锅抹一层薄薄的黄油,倒入一勺面糊,旋转锅子至面糊摊平,这时开火,小火加热至边缘翘起4、翻面继...
- 20106
- 1、肉末蒸鸡蛋豆腐。材料:鸡蛋4个,豆腐1块,肉馅100克,香葱3棵,油少许,酱油适量,盐少许,凉开水适量(鸡蛋的2倍)。豆腐切块码放在蒸碗中;鸡蛋打入碗中,实际操作中用4个鸡蛋有些多了,用2-3个就足够了;用打蛋器将鸡蛋打散,特别是蛋清要打碎;将凉开水倒入鸡蛋液中,凉开水的用量是鸡蛋液的1.5-2...
- 27447
- 1、首先,这两种牛奶内所含的脂肪含量是不一样的,低脂牛奶中所含的脂肪的含量通常是在1.5%——1.8%之间,而脱脂牛奶中脂肪的含量则不到0.5%。2、其次,这两种牛奶适合给不同的群体饮用。低脂牛奶比较适合消化能力不太好的人饮用,而脱脂牛奶则适合老年人和患有不适于摄入脂肪的疾...
- 29039
- 1、鸡胸肉清洗干净,切成薄片备用。2、青辣椒和红辣椒各一个,去籽洗净再切成片。3、鸡胸肉放在碗里,加入适量的黑胡椒粉、蚝油、盐、料酒和生粉,抓匀腌10分钟。4、锅中倒入适量的菜油,加入花椒粒和葱段炒出香味,再加入青红椒片大火翻炒。5、倒入鸡胸肉,大火翻炒,用筷子把鸡胸肉片...
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