![玛卡菌菇的功效与作用 菌菇相关介绍]( "玛卡菌菇的功效与作用 菌菇相关介绍")
- 1、菌菇具有增强淋巴细胞的能力，从而增强机体抵抗力，达到强身健体、延缓衰老、延年益寿的作用。菌菇的提取液有很好的稀释痰液以及镇咳的作用。2、云南野生菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种，占了全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之二。被...
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![菌菇番茄汤的做法大全]( "菌菇番茄汤的做法大全")
- 以下是菌菇番茄汤的做法：材料：-新鲜菌菇：例如蘑菇、平菇、灵芝菇等，约300克-番茄：4个，切块-洋葱：1个，切块-大蒜：2瓣，切碎-蔬菜高汤或鸡汤：约800毫升-橄榄油：适量-盐：适量-胡椒粉：适量步骤：1.将菌菇切成适当大小的块状。2.在锅中烧热橄榄油，加入洋葱和大蒜，翻炒片刻，直到洋葱变软。3.加入菌...
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![菌菇汤的做法大全]( "菌菇汤的做法大全")
- 以下是一些常见的菌菇汤的做法：1.香菇鸡汤：材料：鸡肉500克，香菇100克，胡萝卜1根，生姜3片，盐适量步骤：1）鸡肉洗净切块，香菇切片，胡萝卜切片备用。2）锅中加适量清水，放入鸡肉、姜片，大火煮沸。3）撇去浮沫，转小火煨煮30分钟。4）加入香菇和胡萝卜，继续煨煮10分钟。5）加入适量的盐调味即可。2.松...
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![菌菇烤鸡胸的做法 菌菇烤鸡胸的制作方法]( "菌菇烤鸡胸的做法 菌菇烤鸡胸的制作方法")
- 1、鸡胸肉抹上黑胡椒和盐腌制一下，放入约800毫升的烤盘中备用。2、蘑菇切片，洋葱切丝。3、热锅下油，把洋葱炒至金黄再下蘑菇，炒香。4、菜挪开一边，下黄油，热了之后炒面粉，然后倒入牛奶和奶油搅拌。5、材料都搅拌均匀，加入盐和黑胡椒调味。6、铺在鸡胸肉上面。7、预热200度，放入烤...
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![哈利菌菇汤做法步骤 什锦哈利菌菇冬瓜汤的做法]( "哈利菌菇汤做法步骤 什锦哈利菌菇冬瓜汤的做法")
- 1、哈利，冬瓜适量，金针菇适量，蟹味菇适量，胡萝卜适量，鱼丸两个葱适量。2、食材切丁。3、热锅热油煸香葱姜蒜。加入胡萝卜丁炒均匀，再放哈利清炒一小会儿！加入清水什锦水开了再煮两分钟，倒入菌菇，冬瓜继续煮。4、煮5分钟左右，加入适量盐，鸡精调味，撒入葱花就可以出锅了！...
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![炖排骨和菌菇怎么做 制作炖排骨和菌菇的方法]( "炖排骨和菌菇怎么做 制作炖排骨和菌菇的方法")
- 1、食材：蘑菇100克、排骨150克、红枣10克、枸杞5克、盐3克、糖1克、油2克、淀粉1克。2、把原材料洗干净后倒入锅里。3、先把排骨和猪皮一起用烧开的水焯一会，焯的时候倒一瓶盖的料酒去腥。4、过后就把全部原材料倒入汤锅里加入适量的水。5、盖上锅盖，点击精炖键就可以了，煮到...
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![菌菇鸡汤的做法 菌菇鸡汤怎么做]( "菌菇鸡汤的做法 菌菇鸡汤怎么做")
- 1、材料：老母鸡半只、冰糖2小块、姜片适量，白芷适量、黄酒或米酒炒一勺；2、半只老母鸡，切块，绰水断生。3、把铁锅烧热，放入鸡块炒出油，放入冰糖、姜片，白芷、黄酒或米酒炒香。放点酱油上色。把炒香的鸡块，放沙锅里，加温水，大火炖开锅后，撇去浮末，改小火放入小葱捆（1根小葱扎捆），一汤表面...
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![核仁菌菇鸡柳 核仁菌菇鸡柳的做法]( "核仁菌菇鸡柳 核仁菌菇鸡柳的做法")
- 1、材料：鸡肉，鸡腿菇，核桃，彩椒，姜，料酒，蛋清，干淀粉，盐各适量。2、烤箱上下管预热一分钟，放入核桃烤一分钟取出待用。3、鸡肉洗净切条。4、放姜、料酒、适量盐、干淀粉、蛋清抓匀腌制片刻。5、鸡腿洗净菇切条。6、彩椒洗净分之处切开，去籽，剩余部分切丝。7、起油锅，热锅冷油放入鸡柳...
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![新鲜的菌菇汤煲鸡汤可以吗 新鲜的菌菇汤煲鸡汤是可以的吗]( "新鲜的菌菇汤煲鸡汤可以吗 新鲜的菌菇汤煲鸡汤是可以的吗")
- 1、新鲜的菌菇汤煲鸡汤是可以的。菌菇鸡汤有非常高的营养价值,可以帮助提升机体免疫力,而且味道鲜美,老少皆宜。2、准备主料：鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇少许、小蘑菇少许、枸杞适量。3、调料：生姜、大葱、小葱、盐、胡椒粉。4、鸡处理干净后待用;锅中放少许油加...
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![老鸭菌菇汤的做法]( "老鸭菌菇汤的做法")
- 老鸭菌菇汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是老鸭菌菇汤的做法：所需材料：1只老鸭适量的鲜菌菇（如香菇、平菇、金针菇等）适量的姜片适量的葱段适量的料酒适量的盐和胡椒粉步骤：1.将老鸭洗净后切成块状，姜切片，葱切段，鲜菌菇洗净备用。2.将一些热水倒入锅中，放入切好的鸭块，加...
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![新鲜菌菇的保存方法 新鲜菌菇如何保存]( "新鲜菌菇的保存方法 新鲜菌菇如何保存")
- 1、超低温储藏先除去残渣,放到包装袋中(最好是打好多个孔)并扎口,随后放于冻库中储藏,可冷藏7~10天。2、休眠状态冷藏采摘后于25℃以上溫度的房间内置放3~5钟头，使其充沛吸气，随后再放进0℃上下的冻库中静放解决12钟头上下，新鲜期约为4天。3、充气包装冷藏根据人工干预自然...
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![菌菇的晒制方法 一种菌菇晾晒架的制作方法]( "菌菇的晒制方法 一种菌菇晾晒架的制作方法")
- 1、香菇采收前2天停止向菇体喷水，并选择晴朗天气，当花菇、厚菇5-7成熟（菌膜部分破裂），或冬菇、薄菇7-8成熟（菌膜已破、菌盖沿未完全展开，有少许内卷、菌褶已全部伸长，并由白色转为黄褐色或深褐色）时采收。2、用手捏住菇柄基部，轻力旋起菇体。采收后的鲜菇，按大小厚薄分级，以柄朝下摊...
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![冬瓜菌菇三鲜汤做法 冬瓜菌菇三鲜汤怎么做]( "冬瓜菌菇三鲜汤做法 冬瓜菌菇三鲜汤怎么做")
- 1、食材：冬瓜200克、鸡蛋1个、金针菇80克、葱1棵、盐1小勺、米醋1小勺、虾皮1小撮适量。2、将冬瓜皮削去后洗干净。3、然后切成薄片备用。4、将金针菇根部切去后，分成一小撮一小撮，可以放入开水锅中先焯水一下，也可以直接煮汤。再将鸡蛋磕入碗中搅打均匀，葱切成小颗粒。5、锅...
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![菌菇鸡柳什锦煲怎么做 菌菇鸡柳什锦煲如何做]( "菌菇鸡柳什锦煲怎么做 菌菇鸡柳什锦煲如何做")
- 1、材料：(250克)、蟹味菇(150克)。2、调料：青椒(2个)、朝天椒(3个)、洋葱(1个)、葱(2棵)、玉米淀粉(2勺)、砂锅、炒锅。3、鸡胸脯肉洗净切成鸡柳，沥干水份。4、加入2勺玉米淀粉，少量的盐，料酒拌匀，浆制一会备用。5、青，红椒斜切成段。6、洋葱洗净切成小块。7、白玉菇，蟹味菇摘去...
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![黄瓜菌菇汤窍门 做黄瓜菌菇汤的流程]( "黄瓜菌菇汤窍门 做黄瓜菌菇汤的流程")
- 1、食材：白玉菇、豆腐、火腿、鸡蛋、香葱，豆腐。2、白玉菇洗干净，然后切成小段备用，不要切得太长。火腿肠切丁，豆腐切小块，香葱切碎备用。3、锅里放油，油热了之后倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟，盛到碗里备用。4、另起锅，倒入油，油热之后倒入白玉菇和火腿丁翻炒一下，再倒入生抽，盐，然后加入清水...
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![香肠菌菇意粉怎么弄 香肠菌菇意粉做法分享]( "香肠菌菇意粉怎么弄 香肠菌菇意粉做法分享")
- 1、香肠菌菇意粉的用料：西式早餐肠若干、菌菇干若干、菠菜若干、通心粉若干。2、肉肠切丁，西式早餐肠里面有很多香料，味道浓郁，没有的话可以买热狗肠代替。3、菌菇干洗净泡好切小块，没有的话可以用新鲜菌种，用你认为味道浓郁的就行。4、意粉煮好后沥干备用。中火，平底锅化开黄油...
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![板栗菌菇烧鸡腿的做法 关于板栗菌菇烧鸡腿的做法]( "板栗菌菇烧鸡腿的做法 关于板栗菌菇烧鸡腿的做法")
- 1、原料：鸡腿适量、板栗适量、鹿茸菇适量、姜丝适量、稻米油适量、盐适量、料酒适量。2、鸡腿洗净划两刀备用。3、鹿茸菇洗净浸泡一下备用。4、板栗去壳浸泡一下备用。5、姜丝备用。6、热锅入少许油，放入鸡腿两面煎至金黄色，姜丝放入煸香。7、淋入适量料酒，生抽煮一会儿。8、...
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![下奶菌菇汤的做法]( "下奶菌菇汤的做法")
- 下奶菌菇汤的做法如下：所需材料：1.奶菌菇250克2.鸡肉或鸡骨250克3.姜片适量4.葱段适量5.食盐适量6.鸡精适量7.生抽适量8.水适量步骤：1.将奶菌菇用清水洗净，切成适当大小的块状备用。2.将鸡肉或鸡骨放入锅中，加足够的水，放入适量的姜片和葱段，煮开后撇去浮沫，再转小火慢炖30分钟，使...
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![沙荠菜菌菇汤的做法 怎样做沙荠菜菌菇汤]( "沙荠菜菌菇汤的做法 怎样做沙荠菜菌菇汤")
- 1、荠菜500克，盐15克，香菇和蘑菇适量。2、分别把香菇和蘑菇切片，平菇撕成丝。3、烧一锅水，把所有的菌菇焯一下水。4、捞出焯过水的菌菇过凉水后，沥干备用。5、锅内倒入适量的油，下菌菇煸炒。6、煸炒出香后加清水，煮10分钟。7、放入速冻荠菜，加适量的盐和白胡椒粉调味。8、撒上枸...
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![菌菇排骨汤的做法]( "菌菇排骨汤的做法")
- 材料：-500克猪排骨-100克新鲜菌菇（如香菇、杏鲍菇、金针菇等）-2个葱（切段）-3片姜-2颗蒜瓣（切碎）-盐和胡椒适量-适量清水步骤：1.将猪排骨用水煮沸，捞出冲洗干净，除去血水。2.在一锅中加入清水，加入煮沸的猪排骨，再加入葱段、姜片和蒜瓣。大火煮沸后转小火炖煮30分钟至排骨变软。3.将菌...
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![奶油菌菇汤的做法]( "奶油菌菇汤的做法")
- 奶油菌菇汤的做法如下：材料：-香菇：4-5朵，切片-白蘑菇：100克，切片-奶油：30克-洋葱：1个，切碎-大蒜：2瓣，切碎-鸡汤/蔬菜汤：500毫升-牛奶：200毫升-盐：适量-黑胡椒粉：适量-葱花：适量（装饰用）步骤：1.在热锅中加入奶油，融化后加入洋葱和大蒜炒香。2.加入香菇和白蘑菇继续翻炒1-2分钟。3.倒入鸡汤或者...
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![牛奶菌菇汤家常做法 不妨动手做一下]( "牛奶菌菇汤家常做法 不妨动手做一下")
- 1、将菌类处理干净，香菇切薄片；将香菇片和草菇放入烤碗底部，码放均匀，而后加入盐。2、将牛奶加入碗中，而后倒入橄榄油；将金针菇码放在上面，而后加黑胡椒碎。3、上面覆盖1-2片柠檬，如果烤碗有盖子就盖好盖子，如果没有盖子，用锡纸完全覆盖，扣严烤碗口，而后烤箱250度，10-12分钟。4、汤是...
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![夏季适合吃什么菌菇 夏季适合多吃哪些菌菇]( "夏季适合吃什么菌菇 夏季适合多吃哪些菌菇")
- 1、香菇。被称为“百菇之王”。各类蘑菇中，香菇的抗病功效最好，含有丰富的香菇多糖。香菇中维生素D的含量也明显高于其他品种，可以帮助体内钙的吸收，十分适合更年期妇女食用。2、平菇。具有驱风散寒、舒筋活络的作用，对腰腿疼痛、手足麻木、筋络不适等有一定治疗效果，因此特别...
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![菌菇鸡汤简单做法 菌菇炖鸡汤的做法]( "菌菇鸡汤简单做法 菌菇炖鸡汤的做法")
- 1、主料：本鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇少许、小蘑菇少许、枸杞适量；配料：盐、胡椒粉、生姜、大葱、小葱。2、锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香3、接着加入足量清水，放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上（期间有血沫需要沥出）。4、菌菇洗净切段，枸杞用...
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![菌菇汤元宝水饺怎么做 怎么做菌菇汤元宝水饺]( "菌菇汤元宝水饺怎么做 怎么做菌菇汤元宝水饺")
- 1、食材：金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、鲜茶树菇、面粉500克、猪肉末200克、韭菜150克、青蒜末少许、食盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、姜末适量、香油适量。2、将各种菌菇放入淡盐水（清水里面加1茶匙盐）里面浸泡10分钟。3、冲洗干净，倒入砂锅内加水炖30分钟。4、最后调入盐，白胡椒...
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秀美范
