![燕窝汤的做法大全 燕窝汤的烹饪方法]( "燕窝汤的做法大全 燕窝汤的烹饪方法")
- 1、冰糖燕窝汤原料：燕窝80克、冰糖250克。做法：燕窝用清水发4～5小时后，用镊子拣净毛朵屑，再用开水发胀，燕窝盛于碗内，加碱1、5克，用手轻轻调匀，倒入开水，使燕窝发胀，然后滗出水，再用开水浇在燕窝上，停一下，滗出水，连续反复3～4次，盛入盘内，用竹筷挑松散。净锅置中火上，掺清水，加冰糖溶化，滤净杂...
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![银耳燕窝汤如何做 银耳炖燕窝制作步骤]( "银耳燕窝汤如何做 银耳炖燕窝制作步骤")
- 1、食材：银耳1/4朵，枸杞一小把，冰糖一大块，燕窝碎燕若干，桃胶20克，皂角米20克。2、皂角米泡发，水是淡黄色的，清洗两遍。3、桃胶泡出来以后特别的多，而且很出数但是杂质也多，多清洗几遍。4、银耳泡发后去黄色的根部，切成小块，这样容易熬制出胶质的感觉。5、碎雪燕泡发后非常的多，多清洗...
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![燕窝汤的做法 燕窝汤怎么做]( "燕窝汤的做法 燕窝汤怎么做")
- 1、浸发：可以清水（最好用矿泉水、蒸馏水）浸发燕窝，白燕浸15-30小时，待燕窝发大至通透即可。2、清洁：燕窝浸后要捡毛，可在浸妥的燕窝中加一、二滴生油，用筷子拨弄，燕毛随油而走，较易捡除。捡毛之后应换清水二到三次，再进行烹饪。3、隔水炖：将浸发过的燕窝原料放入容器中，加汤水和调料，密...
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![海参燕窝汤的做法]( "海参燕窝汤的做法")
- 海参燕窝汤是一道非常补益的汤品，下面是它的做法：所需材料：-海参：250克-燕窝：10克-鸡蛋清：2个-高汤：适量-盐：适量-生姜：适量步骤：1.先将海参用清水洗净，放入滚水中焯水煮熟，捞出备用。2.将燕窝放入清水中浸泡至软化，然后用小剪切成适当大小的碎片，备用。3.生姜切成片。4.将高汤倒入锅中...
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![燕窝汤的做法大全]( "燕窝汤的做法大全")
- 以下是燕窝汤的一种常见做法：材料:-10克燕窝-500毫升清水-适量冰糖步骤:1.先将燕窝泡软。将燕窝用清水冲洗，然后将燕窝浸泡在清水中，大约需要1-2个小时让燕窝完全软化。2.将浸泡好的燕窝放入一锅清水中。3.将锅加热至燕窝开始煮沸，然后转至小火炖煮20-30分钟。注意要维持汤的...
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![燕窝汤 燕窝汤怎么做]( "燕窝汤 燕窝汤怎么做")
- 1、材料：南北杏4钱、燕窝3钱、花旗参4钱、瘦肉10元、水5碗、盐1茶匙（拨平匙面）。2、可以清水（最好用矿泉水、蒸馏水）浸发燕窝，白燕浸15-30小时，待燕窝发大至通透即可。燕窝浸后要捡毛，可在浸妥的燕窝中加一、二滴生油，用筷子拨弄，燕毛随油而走，较易捡除。捡毛之后应换清水二到三次，再...
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![银耳燕窝汤的做法]( "银耳燕窝汤的做法")
- 银耳燕窝汤是一道营养丰富、滋补养颜的汤品，制作方法如下：材料：-银耳：适量-燕窝：适量-冰糖：适量步骤：1.将银耳用温水泡软，然后剪掉硬的部分，撕成小块备用。2.取适量燕窝，用温水浸泡至软化。3.将泡软的燕窝用水冲洗几次，去除杂质。4.把燕窝放入清水中煮熟，待燕窝变成透明胶状。5.捞出...
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![银耳燕窝汤的做法 银耳炖燕窝怎么做]( "银耳燕窝汤的做法 银耳炖燕窝怎么做")
- 1、首先将银耳用温水泡开，将银耳去蒂洗净。2、把燕窝放入冷水里发6-7小时；3、把燕窝撕成一条条把水捞干待用。泡燕窝的水不要倒掉，可以用来洗脸，美容的；4、西洋参片用清水浸透。5、将处理好的西洋参片、银耳、燕窝一起放入炖盅内，加入清水炖一个小时。6、将炖好的燕窝银耳盛出...
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![坐月子燕窝的做法 月子燕窝汤的做法]( "坐月子燕窝的做法 月子燕窝汤的做法")
- 1、用料：燕窝5克、乳鸽500克、桂圆3粒、红枣2粒、枸杞5克、党参10克。2、首先燕窝要提前泡发，燕窝泡发需要5-6小时才能完全泡发透，泡发透彻后把燕窝撕成细丝待用。注意：没有完全泡发的燕窝遇到乳鸽的油质便无法发大，所以必须等燕窝发到极致。3、把乳鸽宰杀洗干净去除内脏，不喜...
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![燕窝汤怎么做 燕窝汤的家常做法]( "燕窝汤怎么做 燕窝汤的家常做法")
- 1、材料有：白燕窝10克，银耳10克，冰糖适量，红枣少许，枸杞适量，莲子适量。2、将燕窝用凉开水浸泡2小时，清理干净后换水浸泡8小时;3、莲子和枸杞用开水泡10分钟，银耳用温水泡4小时然后切碎;4、燕窝连浸泡水放入炖盅，再放红枣，莲子和枸杞，加入冰糖;5、放入炖锅中，加水至8分满，然后选择对应...
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![燕窝银耳汤可以隔夜吗 燕窝银耳汤隔夜还能喝吗]( "燕窝银耳汤可以隔夜吗 燕窝银耳汤隔夜还能喝吗")
- 1、不可以。银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。2、人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血...
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![燕窝能与鸡汤一起炖吗 燕窝与鸡汤同时炖行不行]( "燕窝能与鸡汤一起炖吗 燕窝与鸡汤同时炖行不行")
- 1、燕窝能与鸡汤一起炖。2、鸡汤蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡汤还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。3、燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质...
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![燕窝炖鸡汤功效 燕窝炖鸡汤的作用有哪些]( "燕窝炖鸡汤功效 燕窝炖鸡汤的作用有哪些")
- 1、燕窝炖鸡具有养阴补阳的功效，燕窝性平，味甘，具有滋补养颜、滋阴润肺的功效，对于便秘、咽喉疼痛、久病后身体虚弱有一定的改善作用；还可以起到补胎、安胎的作用。2、鸡肉具有补精填髓、温中益气、补充优质蛋白质的功效，鸡肉中含有丰富的维生素和磷、铁、锌、铜等矿物质，容易被...
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![燕窝瘦肉汤的做法 燕窝瘦肉汤如何做]( "燕窝瘦肉汤的做法 燕窝瘦肉汤如何做")
- 1、准备材料：猪肉(瘦)150克，燕窝12克,川贝母12克，白芨适量，冰糖80克。2、燕窝浸发，去掉杂质浸洗干净。3、瘦肉洗净，剁成碎粒。4、燕窝、瘦肉及白芨，川贝母同入煲，甜食或咸食亦可，咸食不加冰糖，煲3小时，即可饮用。...
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![椰子燕窝鸡肉汤的做法 椰子燕窝鸡肉汤怎么做]( "椰子燕窝鸡肉汤的做法 椰子燕窝鸡肉汤怎么做")
- 1、材料：燕窝五钱，椰子半个，淮山，杞子各二钱，生姜两片，红枣两枚，母鸡一只，盐少许。2、燕窝浸透，漂洗干净。椰子取肉，与淮山，杞子，生姜，红枣。椰子切成块状；淮山切片；生姜去皮，切两片；红枣去核。3、母鸡杀洗干净，去毛，去内脏，去肥膏，材料放入盅内，加开水，炖四小时，加盐少许调味，即可食用。...
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![燕窝蜜枣汤的做法]( "燕窝蜜枣汤的做法")
- 燕窝蜜枣汤是一道美容养颜的汤品，具有滋补养生的功效。下面是燕窝蜜枣汤的制作方法：材料：-燕窝：10克-红枣：10颗-蜜枣：适量-冰糖：适量步骤：1.将燕窝用清水浸泡半小时，直到变软。2.将红枣和蜜枣洗净，去核，切成小块备用。3.将浸泡好的燕窝放入锅中，加入适量的清水。4.放入红枣和蜜枣，大火...
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![燕窝鸽子汤做法 燕窝鸽子汤怎样做]( "燕窝鸽子汤做法 燕窝鸽子汤怎样做")
- 1、原料：乳鸽1只、燕窝适量，盐、枸杞各适量。2、首先，燕窝提前泡发一个晚上。3、鸽子汤一勺。4、把燕窝和鸽子汤放入炖盅内。5、枸杞洗净加入炖盅内，隔水炖15分钟即可，撒盐调味。...
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![燕窝银耳汤 怎么做燕窝银耳汤]( "燕窝银耳汤 怎么做燕窝银耳汤")
- 1、用料：燕窝4g、枸杞5g、银耳5g、大枣4个、冰糖3块。2、取一盏燕窝，将表面用纯净水清洗下。一般普通燕窝一盏为6克左右，品相好的大盏燕窝为8克左右。3、将清洗过的燕窝用纯净水浸泡1小时。4、浸泡1小时后的燕窝，用尖头镊子把燕窝上的细小燕毛摘除，将摘好后的燕窝捞出并再次用...
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![燕窝鸡汤的做法与功效 燕窝鸡汤的做法与功效介绍]( "燕窝鸡汤的做法与功效 燕窝鸡汤的做法与功效介绍")
- 1、燕窝鸡汤的做法：材料：干燕窝，鸡，枸杞，矿泉水。将准备好的鸡用清水清洗干净，放入砂锅，加入适量的清水、食盐、枸杞后文火炖煮90分钟。将干燕窝泡发，并将残留在燕窝中的绒毛清理干净。将挑毛后的燕窝用水清洗干净，用滤网沥干备用。将燕窝放入炖盅中隔水炖煮25-30分钟。将炖煮好的...
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![燕窝炖汤的做法大全 燕窝炖汤的做法推荐]( "燕窝炖汤的做法大全 燕窝炖汤的做法推荐")
- 1、瘦肉燕窝汤。食材：瘦肉600克中等燕窝75克猪骨50克。将瘦肉和猪骨洗净，先放沸水内，煲约1.5小时然后捞起猪骨，放入预先泡开、拣净之燕窝同煲半小时。用盐、生抽调味。2、虫草燕窝汤。原料：虫草5克，燕窝3克。将燕窝放入杯内，加温水浸泡松软后，用镊于擀去其中的燕毛，然后用清水洗净...
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![燕窝乳鸽汤的做法 燕窝乳鸽汤的做法介绍]( "燕窝乳鸽汤的做法 燕窝乳鸽汤的做法介绍")
- 1、原料：干燕窝、鸽子、食盐、纯净水。2、干燕窝入冷的纯净水中泡发3-4小时，撕成条用镊子挑去燕窝中的绒毛和杂质。3、将准备好的鸽子去毛掏出内脏，清洗干净，用料酒姜片、葱段腌制一下，去除腥气。4、将处理妥当的的鸽子放入砂锅中，放入葱段姜片，倒入适量的清水，大火烧开转小火炖...
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![燕窝银耳汤的做法大全 做燕窝银耳汤的方法大全]( "燕窝银耳汤的做法大全 做燕窝银耳汤的方法大全")
- 1、红枣枸杞薏米银耳羹做法：（1）银耳1朵，薏米1把，红枣3颗，枸杞10粒，冰糖适量。（2）银耳提前泡发，加入薏米和红枣煮出胶，放入冰糖枸杞煮3分钟即可。2、玫瑰银耳羹做法：（1）玫瑰，银耳1小朵，冰糖适量。（2）银耳提前泡发，下锅煮出胶，放入玫瑰花冰糖煮3分钟即可。3、苹果红枣银耳羹做法：（1）苹果，银耳1小朵，...
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![燕窝炖鸡汤的做法 燕窝炖鸡汤怎么做]( "燕窝炖鸡汤的做法 燕窝炖鸡汤怎么做")
- 1、食材：鸡腿和洞燕。2、将洞燕用清水浸泡3小时。3、将鸡腿放入煮锅中。4、盖锅盖，大火煮滚。焯烫一会，再次洗净。5、重新放入煮锅中，一次性加足清水。6、放入泡发好的洞燕，盖锅盖，大火煮滚，揭盖，关火。7、整锅倒入电炖锅中，盖锅盖，通电。8、大火煲2小时左右即可断电。9、盛入碗中，...
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![燕窝清汤进补的做法 燕窝清汤进补怎么做]( "燕窝清汤进补的做法 燕窝清汤进补怎么做")
- 1、准备南北杏4钱，燕窝3钱，花旗参4钱，瘦肉10元，水5碗，盐1茶匙（拨平匙面）。2、南北杏用水浸洗。3、花旗参洗净切片。4、浸发：可以清水（最好用矿泉水、蒸馏水）浸发燕窝，白燕浸15-30小时，待燕窝发大至通透即可。5、清洁：燕窝浸后要捡毛，可在浸妥的燕窝中加一、二滴生油，用筷子拨弄，燕毛随油...
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![燕窝梨汤怎么做 冰糖燕窝炖雪梨做法]( "燕窝梨汤怎么做 冰糖燕窝炖雪梨做法")
- 1、干血燕燕窝6克（2人份）、冰糖2颗、雪梨2个。2、将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，放入一颗冰糖调味。3、把刚才切出的雪梨蒂部盖到雪梨盅上，这样是为了防止在蒸燕窝的过程中，蒸锅内的蒸汤会滴到燕窝中，影响味道。蒸锅水烧开，把加盖的燕窝雪梨盅放到，蒸锅中。隔水以...
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秀美范
