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有关咸香软的知识大全

荷叶包糯米鸡怎么做 咸香软糯3斤糯米都不够吃
  • 荷叶包糯米鸡怎么做 咸香软糯3斤糯米都不够吃

  • 1、首先将糯米浸泡两个小时左右,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟。鸡腿肉切成小块,加红薯淀粉,生抽,老抽,料酒,糖,盐,白胡椒粉,拌匀腌制十分钟。2、将食用油烧热后,放入鸡肉爆炒,五分熟后将鸡肉取出,锅中留底油。把香菇,虾干,瑶柱,香肠切好后下锅炒香,加少许葱花,加少许蚝油和盐调味,加入少许温水...
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糍粑炒肉怎么做好吃 咸香软糯糍粑炒肉家常做法
  • 糍粑炒肉怎么做好吃 咸香软糯糍粑炒肉家常做法

  • 1、制作材料:大蒜、葱花、姜、料酒、五花肉、鸡精、白糖、糍粑、蒜苗、咸菜、豆瓣酱、花椒。2、准备一小块的五花肉,入锅中,加入大葱,老姜,花椒以及料酒,并开大火将其煮沸。五花肉中的浮沫被煮出以后,打掉浮沫,加入萝卜继续熬煮,大火将所有食材煮上20分钟左右。煮好后,控水捞出,并稍...
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腌制香瓜咸菜的方法 香瓜咸菜教程
  • 腌制香瓜咸菜的方法 香瓜咸菜教程

  • 1、先把香瓜洗净去皮切粒,然后用盐拌匀腌制半小时。2、倒入一半白醋、一半凉开水和香瓜混合拌匀即可。3、把香瓜装入干净无水无油的容器里面。4、倒入适量的醋、盐,然后拧紧盖子,冰箱里放一夜即可食用。...
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玉米咸味饼怎么做又软又香 玉米咸味饼又软又香的做法介绍
  • 玉米咸味饼怎么做又软又香 玉米咸味饼又软又香的做法介绍

  • 1、材料:玉米粉140克、全麦粉80克、鸡蛋2个、雪菜适量、酵母2克、小苏打1克。2、玉米粉面粉鸡蛋小苏打酵母混合,根据情况加一点点温水,揉成软软的面团。3、面团盖上盖子发酵四十五分钟。4、撒上一把切碎的菜。可以是现成的咸菜,也可以用新鲜叶子菜焯烫后切碎拌上盐蚝油鸡汁等...
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咸食怎么做又软又好吃 咸食如何做又软又好吃
  • 咸食怎么做又软又好吃 咸食如何做又软又好吃

  • 1、主料:鸡蛋60克、小麦粉30克。2、辅料:油10毫升、味精1克、盐2克、五香粉5克、葱姜5克、旱萝卜250克。3、旱萝卜洗干净。4、旱萝卜擦成丝,加葱姜末。5、加面粉。6、打入鸡蛋搅拌均匀。7、加盐、味精。8、加五香粉搅拌均匀成咸食馅料。9、平底锅烧热,加少许油,取适量馅料做成...
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红烧排骨不放糖的做法 香咸可口肉酥软
  • 红烧排骨不放糖的做法 香咸可口肉酥软

  • 1、准备主料:猪排骨1.5公斤,酱油200克,精盐10克,料酒8克,葱30克,姜15克,大料5克,水淀粉80克,植物油适量。2、葱切段;姜切片;排骨剁成4厘米长的块,洗净控干水分,加入少许酱油、水淀粉拌均,用热油炸成金黄色捞出。3、将排骨放入锅内,加入水(以漫过排骨为度)、酱油、料酒、精盐、大料...
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咸粽子的简单做法 味美软糯咸粽子
  • 咸粽子的简单做法 味美软糯咸粽子

  • 1、圆粒糯米800克、咸肉300克、凉水适量、粽叶适量、小绳适量。2、材料准备好:圆粒糯米提前数小时淘洗干净,用凉水充分浸泡吸足水;咸肉是无酱油的五花咸肉;用的干粽叶,提前数小时用凉水浸泡变软再使用,用新鲜的粽叶可冲洗后直接使用。3、咸肉的去皮,切成薄片;咸肉可以用酱肉、腊...
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咸香椿怎么做好吃 咸香椿的做法
  • 咸香椿怎么做好吃 咸香椿的做法

  • 1、香椿芽2000克,精盐适量。香椿芽装坛,压实,加盖。3-5天后即可食用。2、如果要长期保存,可分层装坛,每层再适当加些精盐,压实,装满为止.注意坛口要密封,食时即可随时取用。为防变质,手一定洗干净,不沾任何油腥。...
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咸香豆渣饼怎么做 咸香豆渣饼做法
  • 咸香豆渣饼怎么做 咸香豆渣饼做法

  • 材料:豆渣400克、面粉80克、植物油适量、食盐1勺。1、制作豆浆,滤出来的豆渣,备用。2、豆渣同适量面粉混合。3、调入适量盐,倒入适量清水,同时搅拌豆渣糊。4、搅拌好的豆渣面糊,同糊墙的水泥状态相似。5、电饼铛刷上适量植物油,接通电源,上下开关一起打开,然后预热。6、将豆渣面糊...
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红烧肉梅干菜的做法 咸香松软下饭一流
  • 红烧肉梅干菜的做法 咸香松软下饭一流

  • 1、梅干菜提前用开水泡几个小时候再换水多泡一段时间(不然梗会有点硬影响口感),五花肉切块,砂锅内烧开水,水开后放入切好的五花肉,等水开了撇去上面的浮沫和浮油。2、另一个锅内放少量的油烧热后煸炒葱段和姜片出香味后倒入砂锅当中,放入几片干山楂,放入红烧酱油、花雕(超市里有做...
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五香咸肉粽 五香咸肉粽的做法
  • 五香咸肉粽 五香咸肉粽的做法

  • 1、猪肉切成10克左右,将生抽,老抽,盐,油,五香粉,鸡精,用手搅拌均匀,放入保鲜盒冷藏8小时左右。2、粽叶用热水浸泡8小时左右。3、糯米,绿豆,花生,用冷水浸泡8小时左右,加盐焗鸡粉,鸡精,油混合调味。4、用两张粽叶交叠,卷成漏斗现状,将糯米,五花肉,咸蛋黄,板票放入中间。5、将包好的粽子放入高...
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咸花卷怎么做才松软好吃 咸花卷做法
  • 咸花卷怎么做才松软好吃 咸花卷做法

  • 1、准备活性干酵母,7克,黄糖粉,2汤匙,盐,11/8茶匙,温水(45℃),360毫升,普通中筋面粉,300克,高筋面粉,100克,温水(45℃),480毫升,小苏打粉,2汤匙,黄油,2汤匙,融化,粗盐,2汤匙。2、取一个大搅拌碗,倒入360毫升温水,放入干酵母粉,红糖,盐,让它们溶化。然后慢慢拌入面粉,直到面团形成。将面团拿出放在撒满面...
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咸蛋香菇粥如何做 咸蛋香菇粥做法
  • 咸蛋香菇粥如何做 咸蛋香菇粥做法

  • 1、准备材料:100g大米、2000毫升清水、500毫升高汤、2个咸蛋、2朵香菇、香葱2颗、适量油、适量盐、适量鸡精。2、将米淘洗干净备用;3、将蛋黄、蛋白、香菇、香葱切小丁备用;4、取砂锅,放入清水和米,以旺火煮沸,5、转用中火沸煮20分钟;6、用小火煮10分钟后,加入鸡精即可,食用前撒上...
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香椿咸菜怎么腌制 香椿咸菜腌制方法
  • 香椿咸菜怎么腌制 香椿咸菜腌制方法

  • 1、香椿芽洗净;2、晾干水分,务必晾干,不能带生水;3、晾干的香椿芽放在干净的盆中,一层香椿芽撒一勺盐;4、一层一层压起来;5、最上面倒扣一个平盘,上面压重物(蒜臼子),腌渍3天;6、3天后就可以吃,或者分袋冷冻;7、尝一下味道,太咸就用清水冲洗一下。...
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Q软咸香肠仔包的制作方法 Q软咸香肠仔包怎么做
  • Q软咸香肠仔包的制作方法 Q软咸香肠仔包怎么做

  • 1、准备食材:鸡蛋;20克糖;120克牛奶;20克油;三克酵母;250克面粉;牛奶适量;沙拉酱适量;番茄酱适量:葱花适量。2、在碗中打入一个鸡蛋,加入20克糖,120克牛奶,20克油,三克酵母,250克面粉,揉成面团,放到温暖的地方发酵至两倍大。3、按压排气,分成9个小圆饼,二次发酵到两倍大,按上小香肠,刷一层蛋液...
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咸肉蒸香肠窍门 咸肉蒸香肠的做法
  • 咸肉蒸香肠窍门 咸肉蒸香肠的做法

  • 1、自己腌的咸肉和香肠,也可以外面买。2、将咸肉、香肠洗净后,切片放入碟中备用,切点姜丝铺上。3、锅中冷水烧开,放入咸肉和香肠碟子。4、加盖,大火蒸制。5、滚开后,转中小火,再蒸10分钟左右即可。6、端盘上桌,咸肉蒸香肠香味扑鼻而来。...
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速冻薯条怎么炸 咸香酥脆不易回软
  • 速冻薯条怎么炸 咸香酥脆不易回软

  • 炸的如果是超市买来的冷冻薯条,食用平底锅即可,方法如下:1、倒适量油入锅,烧至八分热。2、冰箱取出薯条,不用解冻,直接倒入油锅所需量。3、急火炸制,微黄,稍微火大一点,使薯条的边缘有一点深咖啡色。4、捞至盘子里,撒适量精盐,上下颠动盘子,使精盐均匀。5、上桌,开动!有番茄酱更好!...
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咸香鸭 咸香鸭怎么做
  • 咸香鸭 咸香鸭怎么做

  • 1、靓鸭1只、冬瓜1斤、陈皮、大姜、沙姜、芹菜梗、葱、蒜等调料适量。2、先将鸭宰净,加入调料酱料等;腌制约1小时,捞起晾干水放入油锅炸至金黄色,然后放入秘制卤水煲30分钟捞起,切块上碟即可。3、咸香鸭是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系客家菜。此菜鸭香味浓主味突出咸甜...
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芝麻咸香饼干 芝麻咸香饼干的做法
  • 芝麻咸香饼干 芝麻咸香饼干的做法

  • 1、主料:黄油30克、低筋面粉150克、鸡蛋1个、细砂糖20克、食盐1/2茶匙、牛奶20克、泡打粉1/2茶匙、黑芝麻20克。2、低筋粉、泡打粉、盐混合过筛到一个深盘里,然后加入细砂糖,以及软化的黄油,用手揉搓成粗玉米粉状。3、然后加入全蛋液。再加入牛奶,用手揉成面团,揉至表面光滑即...
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肘子肉怎么炒好吃 软糯咸香爆炒肘子肉家常做法
  • 肘子肉怎么炒好吃 软糯咸香爆炒肘子肉家常做法

  • 1、用料:盐少量、味极鲜酱油少量、醋少量、老干妈/其他辣椒酱半勺、蒜3-5瓣、老抽极少量、熟食肘子肉半块。2、熟食肘子切块,大小随意看个人喜好,注意是熟肉。热锅热油倒肘子进去中火翻炒大约15-20秒,保证肘子肉微微出油泛着油光就可以;3、蒜拍碎切丁和盐、醋、各种酱油调汁,加...
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咸香肘子做法 咸香肘子做法分享
  • 咸香肘子做法 咸香肘子做法分享

  • 1、把咸猪蹄用温水清洗干净,再切成小方块。2、海带提前泡发,洗去泥沙,清洗干净,切成小长条。3、把切好的咸猪蹄、海带、姜片和葱结放入高压锅中,再放入适量的清水。4、加盖密封,插上电源,按下豆蹄筋键。5、待浮子自然下落后,开盖,香气四溢,再撒入小葱丝。6、出锅装盘,咸香可口,味道真...
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咸香芦笋做法窍门 怎样做咸香芦笋
  • 咸香芦笋做法窍门 怎样做咸香芦笋

  • 1、主料芦笋适量,调料色拉油适量,食盐适量,味精适量,水淀粉适量。2、芦笋去掉根部的硬皮。3、切成滚刀段。滚刀的段就是斜刀切,然后将芦笋转个角度,再切。4、热锅,倒入色拉油,大火快炒芦笋段,颜色变得翠绿时加入盐、味精翻炒均匀。5、转中火,淋上水淀粉勾薄芡出锅。...
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香葱咸曲的做法 怎样制作香葱咸曲
  • 香葱咸曲的做法 怎样制作香葱咸曲

  • 1、低粉200克,糖粉25克,黄油130克,蛋液50克,盐3克,白砂糖35克,香葱适量。2、黄油坐温水软化,进冰箱稍稍冰一下取出。3、用电动打蛋器低速将黄油打发至颜色变淡,体积膨大,呈羽毛状。4、分次的加入白砂糖、糖粉、盐,加一次拌一次。5、分次加入全蛋液。6、每加一次拌一次,直至蛋液全部...
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揉咸香椿 揉咸香椿如何做
  • 揉咸香椿 揉咸香椿如何做

  • 1、主料:香椿500克。2、辅料:盐30克。3、香椿选择嫩一些的,摘去老叶洗净;将洗干净的香椿放在晾衣架上晾晒一晚上。4、将晒到半干的香椿取下来放入盆中;加入盐。5、用手慢慢的揉搓直到香椿变软;揉制好的香椿就可以放到密封的容器中保存了。...
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奶香咸桃酥的做法 自制奶香咸桃酥
  • 奶香咸桃酥的做法 自制奶香咸桃酥

  • 1、准备:低筋面粉,植物油110克、炼乳50克、黑芝麻适量、泡打粉3克、小苏打2克、盐4克、鸡蛋1个。2、植物油+鸡蛋+炼乳搅拌均匀,充分乳化。3、筛入白鲨蛋糕粉、泡打粉和小苏打还有盐搅拌均匀。4、此时烤箱可以提前预热到180度。5、将面团分成想要的大小。6、按扁之后,表面撒...
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