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有关家鱼的知识大全

家鱼怎么做好吃
  • 家鱼怎么做好吃

  • 要做出家常的好吃的家鱼,可以采取以下几个步骤:1.选购新鲜的家鱼。确保鱼身没有刺激性气味,鳞片光泽且不脱落,眼睛明亮且凸出,鱼鳍弹性好等。2.做好预处理工作。将家鱼洗净并用厨房纸巾吸干水分,切成大小适中的块状,然后用盐和料酒腌制10-15分钟,去腥味。3.准备配料。可以使用葱...
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家鱼怎么养 家鱼如何养殖
  • 家鱼怎么养 家鱼如何养殖

  • 1、容器:首先,你要准备合适的养鱼容器,水的体积越大,水质变化的幅度就越小,同时水的水面面积越大,水的容氧量就越高。以低于30立方厘米的圆形鱼缸或者窄窄的壁挂鱼缸以及各种各样的异形鱼缸其实都不太适合长时间保持良好的水质和饲养鱼类。2、环境:鱼缸中的水体由于体积有限,水中...
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家常鱼 家常鱼耳朵烹饪方法
  • 家常鱼 家常鱼耳朵烹饪方法

  • 1、材料:鱼750克(任何鱼均可),猪肥瘦肉100克,玉兰片50克,葱花、蒜片、姜末、酱油、味精、盐、料酒、香油、植物油各适量。2、鱼洗净,两面打上花刀,过油炸一下,捞出待用。3、用植物油、葱、姜、蒜炝锅,炒肥瘦肉片和玉兰片,炒好加酱油、料酒、味精、醋和盐少许,再放5勺高汤,把鱼放锅内...
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家庭晒鲫鱼鱼干方法 家庭如何晒鲫鱼鱼干
  • 家庭晒鲫鱼鱼干方法 家庭如何晒鲫鱼鱼干

  • 1、洗净鲫鱼,沿着鱼身边把骨肉分离,就剩下鱼身部分。2、另外在鱼肉厚的部位切开深深的一道,方便鱼身快干。3、调制温盐水,最好是浓度大点的,把鱼身浸泡在温盐水里,大概2分钟就可以了。4、用绳子吊起鱼身,挂上晒条。5、如果北风和阳光充足,大概3天就可以。...
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家常墨鱼 家常墨鱼的做法
  • 家常墨鱼 家常墨鱼的做法

  • 1、原料:新鲜墨鱼1~2个、金华火腿适量、春笋一棵、水发黑木耳适量、尖椒两个、姜两片、香葱白少许、调料(盐、料酒、鸡精各少许)、水淀粉少许;2、将墨鱼去除内脏,剥去外层“薄衣”,洗净切花刀小块(约两指宽)备用;3、金华火腿切薄片,春笋剥壳后切梳子片,黑木耳摘成小朵,尖椒去籽切成菱...
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家庭鱼缸怎么养金鱼 家庭鱼缸如何养金鱼
  • 家庭鱼缸怎么养金鱼 家庭鱼缸如何养金鱼

  • 1、在这里,先介绍几点养金鱼的重要性,那么就是很简单的一点,金鱼是比较的脆弱的,养的时候,一定要注意很多的问题。2、我们在用鱼缸养金鱼的时候,首先就是鱼缸的环境布置,一般我们去小河边捡几块石头,放在鱼缸里面,就好了。3、鱼缸的水质的要求也是很重要的,一定是不能使用自来水的,...
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子鱼作家简介 子鱼作家介绍
  • 子鱼作家简介 子鱼作家介绍

  • 1、子鱼作家简介:子鱼,儿童作家,原名孙艺珏,台东大学儿童文学硕士,天津师大比较文学博士。文学作家、童诗诗人。说演故事培训讲师,作文师资培训讲师,子鱼语文创作社负责人,台北市故事文化创意协会理事长,海峡两岸儿童文学研究会理事。2、子鱼曾获信谊幼儿文学奖、金曲奖最佳儿童乐...
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家常草鱼 家常草鱼怎么做
  • 家常草鱼 家常草鱼怎么做

  • 1、用料:草鱼10块、干辣椒4个、花椒10粒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精少许、蒜苗1小棵。2、步骤:(1)锅中加入适量油,烧至七八分热,将鱼放入煎炸,双面炸至金黄取出;(2)加入花椒、干辣椒炸香后,加入葱姜蒜跟鱼同煎,待出香味后,加小碗水;(3)开锅后,盖上锅盖小火焖;(4)等到汤快干时放入蒜苗和鸡精,翻炒...
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家庭养鱼什么鱼好养 家里养哪些鱼好
  • 家庭养鱼什么鱼好养 家里养哪些鱼好

  • 1、龙鱼。龙鱼又叫龙吐珠,龙吐珠除了有利其招财之余,亦可对抗煞气。它的鱼身好像一把利刀,而且鱼性较为凶猛,对财运的增强具有相当的效力。2、锦鲤。锦鲤是一种非常有灵气的鱼,一般会作为改运的风水鱼。它不能增进健康、事业、财运等方面的好处。但能够化解灾劫,由它们挡去强大...
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家庭晒鱼方法 家庭怎么晒鱼
  • 家庭晒鱼方法 家庭怎么晒鱼

  • 1、将活鱼掏出内脏,放进清水里反复冲洗干净,适合做鱼干的鱼通常肉比较薄,或者是用小鱼,如果鱼肉较厚,可以在肉厚的地方剖上几刀,让阳光和风能够进入,加速风干的速度。2、将准备好的鱼摆放整齐,然后在鱼身上撒上食用盐,撒盐的时候要均匀,不要错过每一条鱼,将撒过盐的鱼放入腌池中一层...
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家常烧带鱼 家常烧带鱼做法
  • 家常烧带鱼 家常烧带鱼做法

  • 1、带鱼处理好,用盐和胡椒粉略腌一下;2、鱼身两面拍淀粉。3、锅里下适量的油,下带鱼略煎。4、煎至两面金黄。5、下姜片和芹菜。6、锅里倒入小半碗水。7、下适量的生抽,滴几滴老抽上一下色。8、煮至汤汁粘稠后出锅。...
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家庭鱼缸里怎么养鱼 家庭鱼缸里如何养鱼
  • 家庭鱼缸里怎么养鱼 家庭鱼缸里如何养鱼

  • 1、鱼缸买回来以后,先不要把鱼放进去,因为新买的鱼缸里面很不卫生,有很大的杂质,如果急急忙忙的放进鱼类的话,很可能会造成鱼的死亡,所以建议大家先把鱼缸打扫一次,这样才可以养鱼。2、养鱼的时候,不能使用自来水,这点估计大部分人都知道,推荐大家使用苏打水,因为这种水的水质最好,可...
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家里如何养鱼 家里怎样养鱼
  • 家里如何养鱼 家里怎样养鱼

  • 1、买回来鱼缸以后,先不要把鱼放进去,因为新买的鱼缸里面很不卫生,有很大的杂质,如果急急忙忙的放进鱼类的话,很可能会造成鱼的死亡,所以建议先把鱼缸打扫一次,这样才可以养鱼。2、养鱼的时候,不能使用自来水,使用苏打水,因为这种水的水质最好,可以给鱼儿一个最佳的生活环境。3、养...
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家常鱿鱼 家常鱿鱼的做法
  • 家常鱿鱼 家常鱿鱼的做法

  • 1、食材:水发鱿鱼500克,猪肥瘦肉150克,鲜菜心100克,郫县豆瓣50克,精盐3克,味精1克,酱油20克,料酒10克,葱花10克,姜米5克,湿淀粉20克,鲜汤350克,熟菜油125克。2、鱿鱼改刀→退碱煨泡→加油炒制→加汤高味→收汁亮油→加入鱿鱼→略烧出锅。3、鱿鱼切成5厘米大的块,用热水退净碱味,再用鲜汤...
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酸菜鱼家常 家常酸菜鱼做法
  • 酸菜鱼家常 家常酸菜鱼做法

  • 1、巴沙鱼切片,斜着切就是片。2、撒点白胡椒粉入味(一层就行,不需要太多会遮盖鱼肉的鲜)嫌腥的朋友可以放点料酒,放一点点盐,抓一下放那腌制就行了开始备其他料,料备好了差不多也腌好了。3、切酸菜。4、擦个土豆,很薄很薄的片,一烫就能熟的那种,也可以放娃娃菜和木耳看自己喜欢。5...
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家里鱼缸养鱼的最佳方法 家里鱼缸怎么养鱼
  • 家里鱼缸养鱼的最佳方法 家里鱼缸怎么养鱼

  • 1、买回来鱼缸以后,先不要把鱼放进去,因为新买的鱼缸里面很不卫生,有很大的杂质,如果急急忙忙的放进鱼类的话,很可能会造成鱼的死亡,所以建议大家先把鱼缸打扫一次,这样才可以养鱼。2、我们养鱼的时候,不能使用自来水,这点估计大部分人都知道,那么最好使用什么水呢?这点大家就不知道...
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农家炖鱼 农家炖鱼简述
  • 农家炖鱼 农家炖鱼简述

  • 农家炖鱼是一道以鲤鱼、花生等作为主要食材,以绍酒、生抽,胡椒粉、精盐、白酒、姜、葱、蒜、香菜、大料等作为辅料制成的美食。做法如下:1、花生用清水浸40分钟;2、鲤鱼洗净抹干水,加胡椒粉、盐、料酒将鱼腌制20分钟;3、白糖一茶勺,酒一汤勺,生抽2汤勺,老抽一汤勺,醋一汤勺调成汁;4...
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做家常鱼怎样做家常鱼好吃 家常鱼的家常做法
  • 做家常鱼怎样做家常鱼好吃 家常鱼的家常做法

  • 1、鱼750克,猪肥瘦肉100克,玉兰片50克,葱花、蒜片、姜末、酱油、味精、盐、料酒、香油、植物油各适量。2、鱼洗净,两面打上花刀,过油炸一下,捞出待用。3、用植物油、葱、姜、蒜炝锅,炒肥瘦肉片和玉兰片,炒好加酱油、料酒、味精、醋和盐少许,再放5勺高汤,把鱼放锅内大火烧开,鱼翻身改...
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家庭鱼缸怎么养鱼 家庭鱼缸如何养鱼
  • 家庭鱼缸怎么养鱼 家庭鱼缸如何养鱼

  • 1、鱼缸处理。在准备养鱼之前,鱼缸要处理好,首先在鱼缸里加盐再装三分之二的水浸泡,目的是为了给鱼缸消毒,让新来的小鱼有个干净的家,浸泡一天就行,然后把鱼缸拿到太阳底下暴晒两天,这鱼缸就处理完了。2、装饰鱼缸。鱼缸里如果什么都不布置那就是“裸缸”,不太美观,最好在鱼缸底放...
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家常鲫鱼 家常鲫鱼做法
  • 家常鲫鱼 家常鲫鱼做法

  • 1、将鲫鱼刮鳞挖鳃,剖腹挖去内脏,洗净沥水,再用刀在鱼体两面剞上几道刀纹,用精盐抹匀,盛放碗内,腌渍片刻;泡菜切成丝;泡红辣椒切成碎末,待用。2、将炒锅置于旺火加热,放入食油烧至八成热时,下鲫鱼稍炸,呈黄色时捞起沥油。3、原炒锅留少许余油加热,倒入泡红辣椒碎末煸炒出香味,再下大部...
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家乡鱼饺 家乡鱼饺的做法
  • 家乡鱼饺 家乡鱼饺的做法

  • 1、主料:黑鱼肉:400克韭菜:100克鸡蛋:4个、精盐:3克、味精:2克、白糖:1克、鸡粉:1克、水:3克、水淀粉:10克、冰水:1盆、色拉油:2克、大葱:1根、鲜汤:100克。2、先将鱼肉去皮用冰水浸泡5分钟,同时韭菜切末,鸡蛋加水淀粉搅开。3、用平锅煎成小碗口大小的蛋饼备用,鱼肉底下垫葱段放平盘大火蒸...
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家常糖醋鱼 家常糖醋鱼做法
  • 家常糖醋鱼 家常糖醋鱼做法

  • 1、将姜蒜、胡萝卜切碎,鱼洗净,划刀花后用少许料酒、盐腌制15分钟,再在鱼上均匀抹上干淀粉。2、锅中倒入适量油,油热,将鱼用中火两面煎黄后捞出。3、另起锅烧油,爆姜蒜,加适量番茄酱,将青豆、萝卜丁下锅一起翻炒,调入糖、盐、醋、鸡精。小火烧开后浇在鱼身上即可。...
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家常鱼的家常做法 如何做家常鱼
  • 家常鱼的家常做法 如何做家常鱼

  • 1、食材:鱼750克(任何鱼均可),猪肥瘦肉100克,玉兰片50克,葱花、蒜片、姜末、酱油、味精、盐、料酒、香油、植物油各适量。2、鱼洗净,两面打上花刀,过油炸一下,捞出待用。3、用植物油、葱、姜、蒜炝锅,炒肥瘦肉片和玉兰片,炒好加酱油、料酒、味精、醋和盐少许,再放5勺高汤,把鱼放锅内...
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家庭鱼缸怎么放鱼 家庭鱼缸如何放鱼
  • 家庭鱼缸怎么放鱼 家庭鱼缸如何放鱼

  • 1、新鱼连同袋子放进水族箱或鱼缸浸泡15分钟,让鱼儿能适应鱼缸的水温。2、15分钟后打开袋子,用温度计测袋子内的水温,观察两者的水温是否一致。3、如果两者的温度一致,再用水瓢把水族箱或鱼缸里的水按5分钟1杯的速度倒入袋子内,至加入袋子内的水和原来袋子内的水相当,让新鱼完...
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家养鱼怎么养 家养鱼如何养
  • 家养鱼怎么养 家养鱼如何养

  • 1、在家庭养鱼家庭鱼缸如何养鱼不会让鱼死的一个关键,如果你选择一个小鱼缸的话,再投放过多的鱼进去,这个就养殖密度过大,就会导致鱼缺氧而死,所以在家庭养鱼的中,鱼缸的选择就是一个较为关键的问题,就拿金鱼来说,金鱼每条长鱼鱼身要70㎝2,你的鱼缸长50㎝、宽25㎝,水面就是1250㎝2,...
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